又到了吃南瓜的季節,今天西蘭做了一道造型超可愛的南瓜豆沙包,拌一拌蒸一蒸就可以吃啦,做法簡單一看就會,孩子特別喜歡,趕緊get吧~
By 西蘭
用料
糯米粉 200克南瓜 150克玉米澱粉 30克豆沙 60克白糖 20克
做法步驟
1、準備好所有食材。
2、南瓜洗淨去皮去瓤切小塊大火蒸熟,壓成泥,
3、加入白糖,
4、加入玉米澱粉,
5、分多次加入糯米粉拌勻。
6、揉成光滑麵團。
7、將麵團分成6份揉圓後壓扁,豆沙餡搓成6個圓球,
8、放入麵團中,
9、包起揉圓。
10、用牙籤壓出南瓜褶印,上面放一粒南瓜籽,
11、放入墊好油紙的盤中,
12、稻田白鷺腸粉機燒開水,設置20分鐘,放入南瓜豆沙包蒸熟即可。
13、完成。
14、香甜軟糯超好吃,
15、喜歡的一定要試試~
小貼士
1.南瓜和糯米粉的比例根據實際情況增減。 2.餡料根據自己的喜好隨意添加。均衡的膳食對寶寶健康成長很關鍵哦,但要提醒飲食均衡還遠遠不夠,日常飲食也有營養「缺口」,如維生素AD就不易從食物中獲取充足。維生素AD能提高寶寶免疫力,促進骨骼發育、身高增長,預防近視和貧血。功夫在日常,每天還要記得補充一粒伊可新維生素AD滴劑哦~
糯米粉的營養功效
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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