走進克羅埃西亞之心

2020-12-12 騰訊網

這裡是小薯的旅行流浪館,跟我一起看世界。

薩格勒布是克羅埃西亞首都,同時也是克羅埃西亞政治、商業和文化中心。

老城區那醒目的哥德式建築、鬱鬱蔥蔥的花園還有藏品豐富又趣味的博物館總能讓人收穫感官盛宴。儘管有著上千年的歷史,其內核實際年輕且充滿活力。

薩格勒布位於梅德韋德尼察山脈和薩瓦河之間,其舊中心區域Gradec(上城區)是如今克羅埃西亞政府和議會所在地,而Kaptol(下城區)則是過去大主教的所在地。

根據一份公元1094年的文件記載,薩格勒布是中歐歷史最悠久的城市之一,19世紀時由分布在兩個相鄰山頭的中世紀定居點融合而成如今的薩格勒布。

在行政統一之後,這座新城發展迅速,名建築、花園、噴泉等的建造接踵而來,歷經多年發展後成為如今的「克羅埃西亞之心」,同時也是「歐洲最綠城市」。

薩格勒布是典型的中歐小鎮。分離派藝術風格與古典主義並存的城市外觀體現著這個城市的歷史核心,散發著奧匈帝國的崇高精神,而隱約間也透露著布拉格的身影。

30個博物館、45個美術館和13個藝術展館彰顯著大都會的文化氣息。

薩格勒布不僅文化底蘊豐富,其體育盛事同樣世界聞名。自2005年以來,FIS「冰雪女王滑雪杯」每年都會在梅德韋德尼察自然公園舉辦。附近的Jarun湖也設施齊全,可以舉辦各類大型體育活動。

坐在街角咖啡店欣賞周圍絕美的建築,慵懶地享受午後陽光,是體驗薩格勒布的正確打開方式之一。

或者隨心閒逛,從中央廣場Jelačić逛到色彩最豐富的多拉克Dolac露天集市,從Opatovina公園到下城區Kaptol,或者到聖馬可廣場看五彩繽紛的聖馬可教堂和政府大樓Banski dvori。

當然,乘坐藍色電車來一趟城市觀光之旅也是個不錯的選擇。讓我們來逛逛首都吧,走起!

01 薩格勒布降臨節

聖誕節前的降臨節(始於自聖誕節前第四個星期的星期日,直至平安夜止)是遊玩薩格勒布的最好時機之一,中心廣場噴泉旁的降臨節花環、茲林涅瓦茨童話般的小木屋、託米斯拉夫國王廣場的大型露天滑冰場還有薩格勒布大教堂旁的耶穌誕生場景表演,個個都是必打卡的降臨節好去處!當然還有聖誕集市,薩格勒布去年的聖誕集市被票選為世界最佳聖誕集市第三位,豈能錯過?

02 「博物館之城」

薩格勒布被稱為「博物館之城」,每年都有世界各地的遊客來到這座奇妙的城市感受藝術與文化的氣息。這「博物館之城」除了傳統的博物館,還有很多不尋常甚至「奇奇怪怪」的博物館。

它們收藏著你在別處肯定找不著的藏品,值得你細細品味其中樂趣,比如失戀博物館、薩格勒布80年代博物館、宿醉博物館還有幻覺藝術博物館等。小編在往期推文中詳細介紹過10個不可錯過的博物館,感興趣的小夥伴記得關注我們然後查看往期推文哦~

03 上下城區

19世紀的時候薩格勒布以「統一的整體」聞名,由皇城Gradec(如今被稱為Grič,即上城區)和主教城Kaptol(即下城區)兩個相鄰的山頂定居點組成。在Gradec居住的大部分為普通市民、工匠和商人,而在Kaptol居住的是牧師,兩個人群因「統一的整體」而結為同盟,不再衝突。

如今薩格勒布最古老的地區就是上下城區,它們也是歐洲最美、保存最完好的分離主義城市的核心。上下城區之間還有不少關於地下通道的都市傳說,部分地下通道通向梅德韋德尼卡南坡的Medvedgrad堡。

04 Dolac露天集市

克羅埃西亞各個本地菜市場幾個世紀以來一直在根據季節變換,種植、生產有機的、新鮮的當地作物,多拉克Dolac露天集市就是其中一個。

它是典型的克羅埃西亞本地市場,且無論是攤販們還是顧客們都嚴格遵守著市場的規定,多拉克甚至有質檢員把控魚類的新鮮程度。多拉克的整體價格可能會比克羅埃西亞其他市場稍貴,但也不足為奇,畢竟在多拉克露天集市,人們只賣品質最好的食材,因此不僅薩格勒布的老饕們會到多拉克採購,甚至其他地區高級餐廳的廚師們為做出最棒的料理也會到這裡來採購。

05 Lotrščak塔的「炸雞」故事

Lotrščak塔曾經是守護薩格勒布的主要堡壘,現在已成為薩格勒布防禦體系中保存最完好的建築,是這座城市的地標之一。塔上有一門加農炮,每天中午12點整加農炮都會準時鳴炮,以標誌一天的正午。

這個傳統的由來據說是這樣的:有一天正午,Lotrščak塔上的加農炮向薩瓦河對面的土耳其營地開火,正好炸掉了廚師準備端給帕夏(奧斯曼帝國行政系統裡的高官)的公雞。「炸雞」事件讓土耳其人十分慌亂以至於放棄了進攻薩格勒布。

06 世界最短纜車軌道

從薩格勒布下城區可以步行至上城區。但如果你們同行小夥伴不超過28個人,可以嘗試坐纜車上去哦!前往上城區的纜車是薩格勒布最早的有組織的公共客運交通工具。

與其他同類纜車相比,薩格勒布纜車的軌道只有66米長,被認為是世界上最短的纜車軌道。由於它完全保留了原始外觀和大多數技術性能,薩格勒布纜車被認為是受保護的文化古蹟。纜車全程只需要64秒,剛好可以輸出一張完美自拍喲~

美食

薩格勒布美食中帶有奧匈傳統風味,餐廳的菜單上時不時能看見匈牙利語的名字。

例如有洋蔥和芝士的美味麵食Grenadir Marša、Kajzeršmarn(一種焦糖味煎餅)、 krpice sa zeljem(一種捲心菜配意粉)還有火雞配意粉。

傳說中的krpice sa zeljem

前文介紹過的多拉克露天集市上的魚通常和達爾馬提亞沿海地區的一樣新鮮,而在薩格勒布吃到的庫倫香腸通常是精心挑選過的頂級庫倫。

每逢春天聖約瑟夫節(St Joseph's Day)期間,斯通海灣和Lim海峽的生蠔是最肥美的,秋天到來之時則可以期待一下薩格勒布的白松露。那麼你pick哪一個?

還有更多薩格勒布美景,以後有機會再給大家展開來港哦!今天我們先看看美圖過把癮吧!

01 國家大劇院

02 ART PAVILLION

03 薩格勒布大教堂

04 JARUN湖

05 BUNDEK湖

06 GUARD OF HONOR

07 聖馬可教堂

08 MAKSIMIR公園

09 美樂高公墓

10 MEDVEDGRAD

資料來源克羅埃西亞國家旅遊局

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