比如,滋滋作響的烤魚!
一提到烤魚,
十個人裡有九個會想到魚酷,魚酷在津門可謂是深入人心。
端上桌的時候油還在噗噗的冒著泡...
紅亮亮的顏色,伴著青白黃各種顏色的配菜...
你是不是已經流口水啦~
「好用心,好口味」
小編帶你一起回顧各崗位人的風採,領略做出來的匠心
2017魚酷全明星大賽火熱開啟
來自全國不同地區的魚酷各崗位員工一展風採
在比賽中我們是一支積極向上的團隊,為了榮譽而戰。
沒有一種微笑比顧客更迷人
沒有一種成就比員工的成長更動人
「好用心 好口味」
就是8顆牙齒的微笑
一心一意為你好
魚酷出品的每一條魚都是大師嚴格控制每一道工序、每一寸刀工刀距、每一刻的烤制溫度、每一鍋料熬製的時間而成。一種新口味烤魚的誕生需要反覆的嘗試,不斷改進、推倒重來、最終成品。
魚酷全明星大賽已經連續舉辦了4屆,先從全國各地選撥出優秀的地區的冠軍選手,然後來到天津進行最後榮譽的爭奪。好用心,好口味,匠心精神既是對外顧客,也是對內員工。一心一意只為做烤魚,做最好的烤魚。
魚酷的全明星大賽讓我們更加了解了「好用心 好口味」的匠心精神
不斷推出新口味,滿足食客的味蕾才是魚酷的大事
你,不知道魚酷出了哪些新口味的水果烤魚?
小編已經替你嘗過啦,親測「有顏又有味」!
這就揭曉啦!
肉鬆+梅菜!黃咖喱+烤魚!
這是什麼鬼!真的能吃嗎!
魚酷表示: 這是我家新品!新品!新品!
真的!超級好吃!口碑超好的新品!
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現關注"天津美食推薦官微"
回復關鍵字"魚酷"
按照規則參加活動
即有機會獲得"免費試吃"名額10個
8月7日在【周末生活精選】開獎
沒想到咖喱在咱們國家大家的接受度還是很高的。這裡精選的是泰國黃咖喱 ,特有的咖喱香,微微辛辣,搭配活魚現選、魚肉的新鮮水嫩。獨有的秘制料汁,深入魚肉的脂層;咖喱與魚蛋的完美碰撞,回味無窮~
足足三斤的魚,上面用紅、黃、綠三種顏色的青椒來做點綴,顏值可以說是達到烤魚界的頂峰了。最最關鍵的是上面白色的魚肉丸,這可是純魚肉做的丸子,吃著口感Q彈又有嚼勁。小編建議大家,吃到最後千萬不要浪費掉剩下的咖喱湯,不管是蘸餅又或者是煮麵吃,絕對是濃鬱又入味。
選用惠州梅菜的菜芯,經涼曬、精選、飄鹽等,蒸發了水分,保留了植物莖葉自然的味道,口感上不會像其他梅菜那麼幹和柴;雞肉鬆的味道沒有那麼濃烈,不會奪走魚的味道。
慢慢加熱,梅菜乾及肉鬆吸足了料汁的油脂,配上鮮嫩的魚肉,一款中式創新菜的烤魚就這樣誕生了。小編重點給口輕的朋友推薦選擇這款烤魚。
溫馨提示:由於成本原因,每一份魚蛋和肉鬆都要加10塊錢哦,但是味道是真的很好,物超所值,貨真價實,心動不如行動。
很開心的吃完魚後,常規的加水煮菜,個人認為放在梅菜肉鬆的鍋裡煮會更好吃,比較濃鬱,蔬菜可以飽滿的吸收湯汁,比較入味。
夏天喝烏梅製成的飲品可以降溫解暑。梅大大的烏梅汁氣味芬芳,口感酸甜可人,健脾胃,滋養肝腎,利於開胃,當你食欲不振的時候,喝一杯是極好不過了。夏日網紅飲品,就選它了!還有很多新飲品等你來嘗哦!
魚酷烤魚的口味很豐富:熱辣桑巴、麻辣誘惑、黃金酸辣、菠蘿酸辣、荔枝香辣、油潑香辣、法蘭西之吻、銷魂十八香、美顏寧夏香,每一款都深受食客喜愛,稱之為經典一點都不過分。
堅持活魚現殺現烤,全透明式稱重模式,顧客可以根據人數把控魚的大小。這家店有4種魚可供選擇,能滿足各種人群的需要。清江魚肉粉且不油膩,烤完味道很Q,關鍵是只有一根刺。黑魚則肉質緊嫩,骨頭也不多,味道鮮美,而且很有營養。常見的草魚雖然肉質鮮嫩價格實惠,但魚刺較多。松花魚「夾起來鬆軟,吃起來有嚼勁,只有中間一根主刺」富含人體必需的20多種胺基酸,且是冷水魚中唯一擁有魚油的珍貴品種,美味又健康~!
小編最愛清江魚,肉質鮮美,具有降血脂、健腦益智、補腎明目、減肥抗衰老、增強免疫力的營養價值。最重要的是,它只有一根主刺,沒有細刺即使是減肥的妹子,也可以輕鬆來一頓大快朵頤。
12年前4個年輕人心懷理想,
決心做出好吃的魚,
苦鑽烹調技藝,第一家小店開業。
目前在全國已經開了130多家分店,
魚酷一直堅持活魚現選,
保證給顧客帶來不同的味蕾體驗。
把簡單的一件事做到極致。
「好用心 好口味」
肉鬆+梅菜!黃咖喱+烤魚!
你是不是已經饞得不行啦,趕快拉上朋友們一起去吃魚啦!
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戳原文,淘好吃的!