高蛋白早餐如何實現?看看蛋白粉的功效與作用!

2020-12-23 正北方網

俗語說「早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少」。這是人們千百年總結出來的生活智慧，特別強調了早餐營養質量的重要性。一份合格的營養早餐，應該注意其中的穀物、果蔬、蛋白的合理搭配，其中蛋白質的含量要特別注意，高蛋白早餐可以增加飽腹感，還可以提高注意力、記憶力，長期保持這樣的飲食習慣，還有助於提高身體免疫力。不過現代人，尤其是上班族時間並不充分，高蛋白早餐要如何實現呢？

雞蛋

雞蛋蛋白中的蛋白質含量高，且蛋白的飽腹感極強，只需要2個，基本就能感覺飽了，幫你開啟活力滿滿的一天。不過要記住，蛋黃中的脂肪含量相對較高，如果有減脂需求，儘量少食用蛋黃。

藜麥和水果

藜麥是一種比較常見的穀物，在市場中隨便就可以買到的，它含有的蛋白質比較高，是良好的蛋白質來源，而且藜麥製作起來也非常方便，早餐可以用藜麥搭配一些水果，不僅滿足了身體對蛋白質的需求，也能適當補充維生素和礦物質。

牛奶和豆漿

牛奶和豆漿也是一個良好的蛋白質來源，而且也比較容易獲取，用奶粉、豆漿粉衝調一下也可以得到一杯美味的牛奶或者豆漿。

雞肉卷

雖然早餐不宜食用太多肉類，不過用雞胸肉製作的雞肉卷是可以適量食用的，雞胸肉蛋白質含量高，脂肪含量低，熱量非常低，只要提前一晚處理放冰箱冷藏，早上用幾分鐘煎制後卷上生菜等就可以直接食用了，還可以帶著邊走邊吃，更適合生活節奏快的上班族。

以上幾種食物可以隨意進行搭配，如果還想要有更多的蛋白質攝入，可以了解一下蛋白粉的功效與作用。作為一種由植物蛋白、動物蛋白或者兩種蛋白組合加工的粉劑，蛋白粉的功效與作用就是為人體補充蛋白質。用來作早餐的蛋白粉食用方法要儘量簡單，可以看看湯臣倍健蛋白粉。

湯臣倍健蛋白粉採用紐西蘭/澳大利亞乳清蛋白和東北非轉基因大豆分離蛋白作為原料，合理搭配優質動植物雙蛋白，能夠為人體均衡提供9種必需的胺基酸，營養價值非常高。湯臣倍健蛋白粉中蛋白質含量高達80%，消化率達90%以上，能有效被身體吸收利用。食用方法也非常方便，每天只需取一勺蛋白粉溫水衝調即可食用，還能加入牛奶、豆漿等食物中，風味更佳，食用也更方便。

想要實現高蛋白早餐？了解一下蛋白粉的功效與作用吧！每次添加一杯湯臣倍健蛋白粉，輕鬆補充優質蛋白。

[責任編輯：趙鑫華]

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