曾經無數次為一個人吃不好飯而煩惱過,每次看《孤獨的美食家》卻總能饞出口水,」燃一爐炭,烤一份肉。肉吃八分飽、酒喝七分醉……」
一個人吃飯的五郎總成把普通的民間美食吃出豪華盛宴的感覺。
特別是這一碗直擊靈魂的蓋澆飯,也就是日本人說的燒肉丼(「丼」在日語裡讀(どん),發音dòng,本意是類似於碗的容器,後來演變成一種日式美味的品類)。
沒想到居然在熙地港四樓圓夢了!
發現了一家超nice的日式燒肉丼—悟仟裡,鳳五君已經偷偷打卡過好多次,每次都是掐準時間趕在下午6點前去(為的是蹭店內的6折活動,不要太會過日子,畢竟貧窮限制了我的購買力)。
老闆說,無論颳風下雪,霧霾限號還是周末節假日,酒水菜品每天14:00—18:00通通六折。如此紮實的折扣鳳五君真的愛死了。
每一頓都是能量滿滿的超級大餐啊,一點都不油膩,幸福到飛起!
牛肉飯、鰻魚飯、松阪豬、雞肉飯……終於嘗遍了每一種口味,才敢挺直腰版給大家安利。
西安首家現點現烤的
從下單到上桌需要等待12分鐘的時間,每份燒肉都是現點現烤,食物端上桌的那一刻,你就知道12分鐘的等待有多值得。
劃重點
✔️ 北上廣深超火的燒肉丼專門店北郊也有了
✔️ 每塊肉都是現點現烤,廚房全透明
✔️ 肉肉超級多,適合無肉不歡的你
✔️性價比超高,人均四五十就可以吃的巨滿足(折前)
✔️ 一個人也可以吃的很自在
太不容易了,我大北郊也能吃到這麼誠意十足的燒肉飯了,講真,鳳五君每次都是含著淚吃完的,終於感受到了我大北郊對單身狗的濃濃善意。
這裡的丼飯都是套餐形式(共有九種選擇),主食+溏心蛋+梅漬小番茄+味增湯+日式大根,鳳五君每次都吃撐肚皮,隔壁桌的胖胖同學也摸著肚子喊飽,分量是沒得說。
每次到店吃飯,店員都會貼心的提醒你加佐餐汁調味,還有菜單後面的溫馨小提示,可以說很暖心了。
其實兩種方法鳳五君都試過,各有其美。
不加佐餐汁更能嘗到烤肉的原汁原味,肉肉的選材、口感也能同時暴露無遺;
而對於重口味的人來說佐餐汁則是這碗飯的靈魂,有了這口汁美味才能被發揮到極致。
你以為這只是普通的醬油?其實它的配料裡面還加了梨、蘋果、橙子等16種作料,細細品嘗,就能感受到其中多層次的口感變化。
好吃到無法自拔
在這9款燒肉丼鳳五君挑選了其中的5款,每款都具有超高性價比,滿滿的幸福感都要溢出屏幕啦!
原價49元,折後30元
招牌推薦,滿滿的一盆肥牛也太有誠意了吧,肉肉快要撲出來!特選澳洲谷飼肥牛片又長又薄,鮮美多汁,現烤出來更是香氣撲鼻。
一旁的金桔又能帶來另一個層面的清新口感,溏心蛋的加入讓米飯的顯得更加綿密順滑,澆上佐餐汁愈發味美,來自烤肉飯的深度誘惑就是一秒入魂。
如果你選擇困難,那就點霜降肥牛吧,它能俘獲每一個人的味蕾。
原價69元,折後42元
對於烤鰻魚控來說,這碗飯太過完美。一整條鰻魚鋪在碗中,迷人的焦糖色就已讓人深陷,現烤的魚皮焦脆,肉質肥美溫潤,拌上米飯吃也太棒了吧!
最愛配上梅漬小番茄一起,經過烏梅醃製,玲瓏可愛的小番茄變得更加甜美,梅子的味道佔了七分,番茄佔了三分,不仔細嘗你還真想不到自己吃的是番茄,冰鎮過後口感更佳,餐中解膩最合適不過了!
原價59元,折後36元
日本作家黑柳徹子在他的著作《窗邊的小豆豆》裡寫道,小學校長要求大家每天都要吃到山的味道和海的味道。
這份雙拼套餐的名字靈感就來源於此,霜降肥牛+烤鰻魚就是悟仟裡老闆心中山和海的味道了!
原價59元,折後30元
牛肋條是會帶一點點筋的,咬起來極有嚼勁,有筋有肉的口感超級爽快。
一口牛肋條,配合一口軟硬適中的米飯,最佳cp了!
如果是品質不好的牛肋條咬起來會比較費勁,而悟仟裡的牛肋條還保有鮮嫩,在肉肉的選擇上能看出老闆的用心。
耐嚼的牛肋條,鮮甜的白玉菇,爽脆的小菜酸圓白菜絲,再配上酸爽提味的小菜,搭起來吃太過美妙!
原價39元,折後24元
松阪肉是豬身上難得的好肉,因其稀少有「黃金六兩」之稱。豬肉的肉質好,超Q彈,完全不老哦!切記,現烤的松阪肉一定要趁熱吃,晚一分鐘都會影響到它的口感。
鮮嫩的松阪肉經過烤制,外皮焦香,肉質細膩,吃到嘴裡就是大寫的滿足。這才驚覺,豬肉的世界我們從未完全懂過。
吃了正餐,再補充點小食小酒才是暢快人生。
最愛的是烤雞皮,真乃人間尤物,愛到不能自已。香脆的雞皮咬下去滋滋冒油,感受獨有的油脂在口中融化,還有微微的甜蜜湧上心頭,濃濃的芝麻香在唇間迴蕩,再配上一壺自釀的梅子酒,就是人間極樂。
杏鮑菇的甜,雞腿肉的肉感,多春魚的酥軟,每一口都是舌尖的曼妙之旅,滿足到極點。
還有元氣滿滿的波子汽水,瞬間少女心炸裂啊!恍惚中以為自己走在了東京街頭……
每天14:00到18:00
全單六折
是的,鳳五君每次都是蹭這個點去的!
關於節假日:只要在這個時間內掃碼點單都是 6折
關於酒水:包含在內,通通6折
關於時間:悟仟裡的老闆說,新店開張就想多交幾個朋友,活動到什麼時候不知道
鳳五獨家福利
5份
雪花霜降肥牛
單人餐
免費送
獲得方法:在西安鳳五君的對話框輸入「燒肉飯」,即有可能獲得!
悟仟裡·日式燒肉丼
地址:熙地港4樓 4-015號
電話:029 86192978