「穀雨如絲復似塵,煮瓶浮蠟正嘗新」
2020年4月19日
穀雨,如期而至
它是春季最後一個節氣
中新社記者 王中舉 攝
在二十四節氣中
穀雨是第六個節氣
取自「雨生百穀」之意
意味著降雨量逐漸增多
一陣春雨之後
鮮花吐蕊,萬物茁壯生長
大地一片生機勃勃
穀雨三候
一年二十四個節氣,一個節氣十五天。古人將「五天」分為「一候」,「三候」即為一個節氣。中國古代也將穀雨分為三候:
一候,萍始生(浮萍開始生長)。
二候,鳴鳩拂其羽(布穀鳥鳴叫,提醒人們要開始播種)。
三候,戴勝降於桑(桑樹上已經可以見到戴勝鳥)。
穀雨習俗
1. 禁蠍咒符
清乾隆六年《夏津縣誌》記:「穀雨,硃砂書符禁蠍。」
舊時,人們在穀雨日畫張天師符貼在門上,名曰「禁蠍」。陝西風翔一帶的禁蠍咒符,以木刻印製,畫面中央雄雞銜蟲,爪下還有一隻大蠍子。
「禁蠍」的民俗反應了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。
2. 殺五毒
穀雨節流行禁殺五毒的習俗。
穀雨以後氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼穀雨貼,進行驅兇納吉的祈禱。
這一習俗在山東、山西、陝西一帶十分流行。
3. 漁家祭海
在我國北方沿海一帶漁民們,過穀雨節已有二千多年的歷史,到清朝道光年間(1821年)易名為漁民節。
由於穀雨這天,沿海的漁民祈求海神保佑,出海平安,魚蝦豐收。
故今天富裕起來的漁民,在穀雨這天,隆重舉行「祭海」活動,向海神娘娘敬酒,然後揚帆出海捕魚。
4. 穀雨摘茶
傳說穀雨這天的茶喝了會清火,闢邪,明目等,所以南方有穀雨摘茶習俗。
穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
5. 食香椿
北方穀雨食香椿習俗,穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有「雨前香椿嫩如絲」之說。
香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
6. 祭祀倉頡
陝西白水縣穀雨有祭祀文祖倉頡的習俗。「穀雨祭倉頡」,是自漢代以來流傳千年的民間傳統。
傳說在黃帝時代,倉頡在夢中說:「我想要五穀豐登,讓天下的老百姓都有飯吃。」
第二天真的滿天落下穀粒。黃帝便把下穀子雨這天做為一個節日,叫做穀雨節。
穀雨養生
穀雨到來,暮春到了,萬物生長漸旺,天氣也漸熱。
最近都是早晚溫差較大,因此要適當加穿衣服,尤其要注意切勿大汗後吹風,以防感冒。
另外有過敏體質的人外出時還要預防花粉過敏,預防過敏性鼻炎、過敏性哮喘等的發作。
天天保持心情舒暢、心胸寬廣,聽聽音樂、釣魚、春遊、打打太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動肝火。
穀雨花信
穀雨三候對應的花信是:一候牡丹;二候酴醾;三候楝花。
「風有信,花不誤,歲歲如此,永不相負。」每年冬去春來,從小寒到穀雨的8個節氣二十四候裡,每候都有某種花卉綻蕾開放,帶來開花音訊的風候。
劉禹錫說:唯有牡丹真國色,花開時節動京城。賞牡丹成了穀雨的重頭習俗。
恰逢穀雨為牡丹花開的重要時段,因此牡丹花也被稱為「穀雨花」。「穀雨三朝看牡丹」,閒暇之時把牡丹花賞,感受極致愉悅的一刻。
穀雨,春已遠,夏將至,我們繼續前行
盛大的春日,群芳併集,群山回唱。
在春意盎然的景致裡,擁抱著春色,滿懷的春風,一眼望不盡的綠意,悄悄生長的嫩青。
穀雨至,春已遠,願你:
工作中一「谷」作氣,事業高升;
朋友間「谷」道熱腸,人緣美好;
生活中歡欣「谷」舞,快樂舒暢。
本期編輯:陳香妙
責任編輯:陳香妙
總審核:劉帥
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