螃蟹經常吃,你知道怎麼區分大閘蟹、毛蟹、青蟹、梭子蟹、河蟹、帝王蟹,松葉蟹等等螃蟹嗎?

2021-03-01 全國水產凍品聯盟

1.大閘蟹

學名:中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis)

俗稱:大閘蟹、毛蟹、河蟹

2、紅花蟹

學名:鏽斑蟳

俗稱:花紋石蟹,花蟹,火燒公,十字蟹,萬裡蟹


3、石蟹

學名:日本蟳等

俗稱:石甲紅,石鉗爬,花蓋蟹


4、黎明蟹

學名:紅線黎明蟹


5、逍遙饅頭蟹

學名:逍遙饅頭蟹等

俗稱:元寶蟹,饅頭蟹,麵包蟹



6.松葉蟹

學名:北太平洋雪蟹(Chionoecetes opilio)

俗稱:松葉蟹、雪蟹、楚蟹


7.珍寶蟹

學名:首長黃道蟹(Cancer magister)

俗稱:珍寶蟹、黃金蟹、溫哥華蟹

9.皇帝蟹

學名:巨大擬濱蟹

俗稱:皇帝蟹、澳洲巨蟹、塔斯馬尼亞巨蟹

對比一下,才知道皇帝蟹有多大!↓↓↓


10、寄居蟹

學名:寄居蟹總科

11、老虎蟹

學名:蛙形蟹

俗稱:侯貝切,旭蟹,蛙蟹,蝦姑頭,倒禿嚕,海臭蟲,獅蛄貓


12、 虎頭蟹

學名:中華虎頭蟹

俗稱:饅頭蟹(北方某些地區的叫法)

13、青蟹

學名:鋸緣青蟹,擬穴青蟹等

俗稱:蟳,黃甲蟹、蝤蛑,膏蟹、紅蟳、紅膏母蟹、和樂蟹、正蟳


14、豆形拳蟹

學名:豆形拳蟹

俗稱:鬼見愁,千人捏


15、和尚蟹

學名:短指和尚蟹

俗稱:海和尚,海珍珠,兵蟹,搗米蟹


16、沙蟹

學名:平掌沙蟹,摩氏沙蟹等

俗稱:海灘蟹


17、溪蟹

學名:溪蟹(Potamidae)

俗稱:石蟹、山蟹、山螃蟹

18、水晶蟹

俗稱:水晶蟹、南極蟹、澳洲雪蟹、澳洲白蟹


19、椰子蟹

俗稱:八卦蟹、強盜蟹

20、聖誕島紅蟹

俗稱:紅蟹

21、馬蹄蟹

學名:鱟

俗稱:馬蹄蟹、兜蟹、海怪、夫妻魚

22、招潮蟹

俗稱:提琴手蟹、楊過蟹

招潮蟹個頭比較小↓↓↓

向大家敬個禮!↓↓↓


23、關公蟹

俗稱:關公蟹、平家蟹、武士蟹、鬼面蟹


24、雪人蟹

俗稱:雪人蟹、雪人蝦、基瓦多毛怪


25、香檳蟹

俗稱:香檳蟹、澳洲刺蟹


26、豹紋蟹

俗稱:豹紋蟹、蟹女士


27、日本蜘蛛蟹

學名:巨螯蟹

俗稱:巨型蜘蛛蟹


28、 日照海知了

學名:解放眉足蟹

俗稱:海節六(音),海知了,海蟬蝦

29、螃蜞

學名:中型仿相手蟹等

俗稱:中華相手蟹,相手蟹,蟛蜞,蟛蚑,磨蜞,嘟嚕子

30、 豆蟹

學名:中華豆蟹,玲瓏豆蟹,近緣豆蟹等


31、三疣梭子蟹

俗稱:梭子蟹、槍蟹、海蟹、菜蟳


32、 遠海梭子蟹

俗稱:遠洋梭子蟹、花蟹、藍蟹


33、紅星梭子蟹

俗稱:紅星蟹、三點蟹、三眼蟹


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  • 煙臺人你真的了解螃蟹麼?世界上最全的蟹類展示都在這裡
    1.大閘蟹學名:中華絨螯蟹俗稱:大閘蟹、毛蟹、河蟹
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    帝王蟹不是螃蟹,就像鬣狗不是狗一樣。帝王蟹,光聽這個名字就夠唬人的,如果放在古代,有蟹敢叫這個名字,估計活不到今天(開個玩笑哈)。那麼,為什麼帝王蟹的名字裡有蟹,而且看起來不過是一種大一點的螃蟹,卻不是螃蟹呢?我們簡單的來探討一下這個問題。首先,我們來看一下什麼是螃蟹?
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    、毛蟹、河蟹6.松葉蟹學名:北太平洋雪蟹(Chionoecetes opilio)俗稱:板蟹、松葉蟹、雪蟹、楚蟹帝王蟹又名石蟹或巖蟹、阿拉斯加帝王蟹,越前蟹,鱈場蟹、堪察加擬石蟹。即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有「蟹中之王」的美譽。
  • 這也許是世界上最全的蟹類展示,你認得全嗎?
    1.大閘蟹  學名:中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis)  俗稱:大閘蟹、毛蟹、河蟹  6.松葉蟹  學名:北太平洋雪蟹(Chionoecetes opilio)  俗稱:板蟹、松葉蟹、雪蟹、楚蟹
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  • 也許是世界上最全的蟹類展示,你見過幾種?
    :大閘蟹、毛蟹、河蟹6.松葉蟹學名:北太平洋雪蟹(Chionoecetes opilio)俗稱:板蟹、松葉蟹、雪蟹、楚蟹帝王蟹又名石蟹或巖蟹、阿拉斯加帝王蟹,越前蟹,鱈場蟹、堪察加擬石蟹。即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有「蟹中之王」的美譽。
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