出國看病小科普:睡前喝牛奶會長胖嗎?

2021-01-14 艾瑞網

睡眠不足與許多身心健康問題有關,許多人都在尋找改善睡眠質量的有效方法。大多數人認為睡前喝一杯溫牛奶可以促進睡眠,也有人擔心這樣做會導致體重增加。事實真的如此嗎?出國看病服務專家盛諾一家帶領大家一起探索睡前喝牛奶背後的科學,希望幫助到更多的出國看病患者。

可能幫助一些人更快入睡

一些研究表明,睡前食用牛奶和奶酪等乳製品可能有助於一些人睡得更安穩,儘管原因尚不清楚。大多數專家認為,牛奶促進睡眠的潛在功效可能與特定化合物或睡前放鬆的心理效應有關,或者兩者兼有。

可能促進健康的睡眠周期

牛奶中的某些化合物,特別是色氨酸和褪黑激素,可能會幫助你入睡。色氨酸是一種胺基酸,存在於各種含蛋白質的食物中,它對神經遞質血清素的產生起著重要作用。

血清素能提升情緒,幫助放鬆,並促進褪黑激素的產生。 褪黑激素,是大腦釋放的一種睡眠激素,有助於調節晝夜節律,為身體進入睡眠周期做好準備。

色氨酸和褪黑激素在治療睡眠障礙中的作用已經得到很好的證實,研究發現,服用這些化合物的補充劑可以改善睡眠,減少睡前可能出現的焦慮和抑鬱症狀。

然而,目前沒有證據表明一杯牛奶含有足夠的色氨酸或褪黑激素可以顯著影響身體的褪黑激素自然分泌,或者可以治療睡眠障礙。

心理影響

一些專家懷疑牛奶作為睡眠輔助的潛在作用與其營養狀況沒有多大關係,相反,它與睡前平和的心理狀態有更密切的關係。

另一種理論是,喝溫牛奶會下意識地讓你回想起童年就寢時喝牛奶的經歷。這些舒緩的感覺可能會向你的大腦發出信號,告訴你該睡覺了,讓你更容易平靜地入睡。

儘管如此,沒有足夠的證據表明睡前喝牛奶有任何特別的效果,還需要更多的研究。

溫牛奶還是冷牛奶?

認為喝牛奶促進睡眠的人通常主張喝熱牛奶而不是冷牛奶,儘管沒有明確的證據表明這兩種方法的主要優勢。大多數評估喝牛奶對睡眠質量影響的研究都使用溫牛奶,到目前為止,還沒有研究比較不同溫度的牛奶對睡眠質量的影響。

也就是說,在晚上或壓力大的時候喝溫飲料,比如牛奶、茶或其他飲品,是緩解焦慮、誘導放鬆的常見習慣。溫熱的液體對神經系統有鎮靜作用,可能比冷飲更能有效讓你入睡。

然而,結果可能取決於個人,保持一致的睡前習慣,無論是喝熱飲、冷飲,還是完全不喝飲料,都可能有益於睡眠質量。

睡前喝牛奶會影響體重嗎?

睡前進食對健康的影響是一個複雜的話題,證據不一。

首先,睡前喝一杯牛奶不太可能使你的體重發生重大變化,只要它不導致每日攝入的卡路裡大幅增加。一些研究已經將深夜小吃與體重增加聯繫起來,還有一些研究已經發現睡前適量食用小吃對健康有多種益處。

儘管還沒有足夠的證據來建立一個明確的因果機制,但是進食時間(或者說喝牛奶的時間)和體重之間的關係,部分可能是因為一開始就沒有獲得充足的睡眠。

睡眠質量不好會導致第二天食慾增加,吃更多的零食,隨著時間推移,有可能導致體重增加。睡前過量攝入卡路裡可能會擾亂你的晝夜節律,進一步削弱入睡的能力,這可能加劇這種不健康的循環。也就是說,一杯8盎司(237毫升)的牛奶並不是熱量的主要來源,也不太可能對你的晝夜節律或體重造成重大影響。

如果喝牛奶有助於你更快入睡或改善你的睡眠質量,那麼任何可觀察到的體重變化都可能與充足睡眠的好處有關,而不是牛奶本身。

盛諾一家是國內大型出國看病諮詢和服務平臺,與全球眾多知名醫院建立了官方合作關係,通過搭建出國看病的橋梁,幫助更多的患者享受到優質的醫療服務,讓出國看病成為拯救生命的另一種選擇。


(文章為作者獨立觀點,不代表艾瑞網立場)

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