我國消費者生活中,對於「吃」最為講究,也最為將就。說到講究,我國菜系基礎就有八大種類,分別是魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽,這八大菜系在選料、切配、烹飪方式上又不盡相同;至於為什麼將就?在國人餐飲文化中,如果自己做飯那麼就是一把菜刀、一個鍋、油鹽醬醋去應付煎炸煮炒。不過,隨著人們的生活水平提高,廚電產品的品類日漸豐富,以上現象也在逐漸改變。例如,想吃炸食,那麼空氣炸鍋就能完全代替一鍋寬油,飲食更加健康,烹飪手法也更加簡單。想吃煮、燉食物,那麼一臺壓力鍋也就足以,一日三餐都少不了的米飯則是電飯煲的主要職能。
雖然說生活中需要充滿智慧,想要吃不同的菜品,那就購買相應的廚電產品,但是挑選購買又是一件麻煩事。在2020年紅頂獎頒獎盛典上,湧現出了不少成套的廚電品類,其中在格蘭仕黑金剛家電套裝中,包含一款二合一壓力鍋WYB8001Z、一款多功能空氣炸鍋WMC5001A以及一款IH電磁釜WMC4001,能夠涵蓋蒸煮炸這三種主要的餐食烹飪方式,讓生活更加簡單健康。
隨著所有的90年後開始進入「奔三」的年紀,工作開始佔據生活的大部分時間,每每只有周末能夠與父母團聚,在團聚的溫馨時刻燉個肉也成為了幾乎所有家庭的必備菜品。有時候一鍋美味的燉肉看起來簡單,工序卻不盡複雜,需要先將肉煎炸後入鍋裡慢燉,盡出肉骨中的精華滋味。格蘭仕二合一壓力鍋WYB8001Z正是這麼一款能夠搞定一鍋美味燉肉的全能選手。格蘭仕黑金剛系列電壓力鍋可以對程序進行設定,實現先燉後炸以及先炸後燉的烹飪需求,極儘可能的還原父母輩對於燉肉的理解。
除此以外,這款二合一電壓力鍋的每個功能都可以單獨使用,在燉肉時也能專職本能,將帶骨肉類燉得肉骨分離,入口即化;而單獨的炸功能更是內置了抽空系統,可以將電壓力鍋內的水汽帶走,將肉類食材炸的恰到好處,裡酥外嫩。在這種狀態下,例如中國高難度傳統美食——燉酥肉,也能輕鬆拿下。
可以說,國人對於蒸烤煎煮燉炒這六種烹飪方式有著獨特的喜愛,但是一般的家庭掌勺想要掌握如此之多的烹飪方式可不容易,格蘭仕黑金剛系列多功能空氣炸鍋WMC5001A正是對此而生。
在烹飪方式上,這款多功能炸鍋掌握了蒸烤煎煮燉炒6種烹飪技巧,並且擁有著大廚般對於火候的掌控。格蘭仕黑金剛系列多功能鍋採用低溫烹飪,可以讓食材的中心到邊緣的熟度保持一致,最大從程度地保留食材的營養和鮮嫩。此外,不同於同類的食材,其創新的採用了3D立體加熱技術,不會因為低溫導致加熱速度慢,呈現出階梯性的溫度曲線。蒸烤煎煮燉炒出來的美食需要消費者需要做什麼,一鍵操控即可!
特別是對湯、粥有著獨特喜愛的用戶,在上班之前只需要將食材放入鍋內,開啟定時功能,下班回家就能享受到經過慢燉細熬出的湯/粥了,無論是上班族還是養老族,這麼一款多功能炸鍋不就是通往健康品質生活的一個小階梯嗎?
格蘭仕黑金剛家電套的最後一件便是IH電磁釜WMC4001,為多功能空氣炸鍋WMC5001A的「蒸烤煎煮燉炒」,為二合一壓力鍋WYB8001Z「炸燉」提供搭配的可口米飯。IH電磁釜WMC4001的採用1450°C澆鑄成型的琺瑯鍋,在蒸米飯時能夠提供最高500度的高溫,通過超高導磁鐵提供超強磁感IH加熱,配合琺瑯鍋的大區域加熱面積,可口米飯不等待。
此外,之所以被稱為黑金剛家電套裝,除了在一日三餐的搭配使用上,三款產品再設計上也是相得益彰。「黑金剛」系列小家電,整體外觀簡約現代,整體機身均採用黑色啞光鋼琴烤漆工藝,機身底部環繞「保時捷液態燙金漆」則大大提高了識別度,成為「黑金剛」家族的鮮明特色。格蘭仕「黑金剛」系列家電,無論是從外觀設計,還是核心技術、功能體驗,都以高配置走在同類生活小家電的前面,可謂科技感十足。