近日,四川省科學技術廳組織開展了2020年第一批省級工程技術研究中心的認定工作，經單位申報、形式審查、專家評審和現場考察，現對2020年第一批擬認定組建的省級工程技術中心進行公示。其中認定郎酒「四川省醬香型白酒生態釀造工程技術研究中心」為四川省工程技術研究中心。
好事成雙，幾乎同時，四川省科學技術廳、中共四川省委宣傳部、四川省科學技術協會聯合公布了四川省第十二批省級科普基地名單。其中認定「郎酒物質與非物質文化遺產科普基地」為四川省科普基地。
每一份認定都是對這家企業高品質可持續發展的認可。
據了解，郎酒省級科技創新平臺已達7個，其它5個分別是四川省企業技術中心、四川省博士後創新實踐基地、四川省蔣英麗白酒釀造工技能大師工作室、四川省沈毅釀酒技能大師工作室、四川省沈毅勞模創新工作室。
一直以來，郎酒始終堅持「正心正德，敬畏自然，崇尚科學，釀好酒」發展理念，2019年8月20日，郎酒品質研究院正式揭牌，統一調配資源，系統管理郎酒「大生產體系」所有的品質科學研究工作，為技術團隊的成長提供豐厚的沃土。
郎酒把「基礎性研究」和「應用型研究」課題沉澱到品質研究院，研究院士級專家孫寶國領銜專家委員會，並與中國農業大學等相關高等科研院校及諮詢公司等達成合作，與四川農科院水稻高粱研究所深入田間地頭，培育出郎酒專用高粱「郎糯紅19號」，從源頭保證品質。
此外，郎酒品質研究院未來還將圍繞醬酒專用原糧、醬酒儲存老熟工藝、高溫大曲微環境、生產自動化、實驗室平臺建設等重點研究方向，系統化、持續展開工業科技領域的創新運用，通過平臺創建，新技術開發、新工藝、新產品和培養人才，為郎酒「極致品質」提供強有力的技術支撐。
將科技創新注入傳統釀酒產業，郎酒已快人一步。此外，郎酒通過郎酒莊園
生動的展示醬香郎酒的「生、長、養、藏」釀儲環節，向公眾普及白酒歷史、產地、工藝、香型等科普知識，為郎酒的極致品質提供可見性支撐。
來源：江西網絡廣播電視臺