正心正德!郎酒技術團隊帶頭人榮獲「中國食品工業科學技術獎」

2020-12-16 中國經營網

近日,中國食品工業協會評選出2018-2019年度「中國食品工業科學技術獎」優秀項目及先進個人。

其中,郎酒股份總工程師蔣英麗獲「全國食品工業科技創新領軍人物」榮譽稱號;郎酒股份常務副總工程師沈毅獲「全國食品工業科技創新傑出人才」榮譽稱號,一家斬下雙份榮譽。



據了解,中國食品工業協會此次評選,旨在深入實施創新驅動發展戰略,依靠科技進步加速食品工業轉型升級和高質量發展,滿足人民日益增長的美好生活需要。

而郎酒優異成績的取得,是長期以來堅持踐行「正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒」發展理念的重要結晶。

近年來,郎酒先後成立了蔣英麗白酒釀造工技能大師工作室、沈毅釀酒技能大師工作室、瀘州市醬香型白酒生態釀造工程技術研究中心、四川省博士後創新實踐基地、瀘州市院士(專家)工作站等硬核科研平臺。

通過構建「產、學、研」一體化合作機制,實現了企業生產力與科研院校科技研發能力的有機結合。



今年九月,蔣英麗、沈毅還作為郎酒品質體系的人才代表,榮獲瀘州市人才工作領導小組辦公室向瀘州市高端人才發放的「酒城英才卡」,成為瀘州首批獲此殊榮的高端人才。

當時消息,郎酒技術團隊包攬「2020年四川省白酒品評職業技能競賽暨四川省2020屆省級白酒評委換屆培訓考核」前三甲,人才生態圈建設成果顯著。

郎酒堅持的品質戰略下,品質體系從來都是捷報頻傳。尤其今年3月12日,確立「三品戰略」以來,在獨具特色的「產、學、研、用」人才培養體系下,郎酒構建了不同工種、不同專業領域、不同年齡梯度的品質體系人才生態圈:以頭部人才為引領,以人才生態建設為底座,從頂級專家到一線工匠,郎酒品質保障涵蓋「生、長、養、藏」全環節,貫穿釀酒工藝始終。

去年就已經成立的郎酒品質研究院成立,在孫寶國院士領銜行業頂級專家團隊帶領下,也頻頻發力;作為品質研究院理事長的汪博煒,今年多次帶領研究團隊走進清華大學、浙江大學等著名高校,學習交流如何用更新的科技賦能產業。

把科技的力量注入到傳統的釀酒行業,郎酒不遺餘力,把「基礎性研究」和「應用型研究」課題沉澱到研究中,堅持「請進來」的同時也不斷「走出去」,汪博煒副董事長親自率隊,走進各個先進企業、單位,通過交流學習,向外腦博採眾長,為傳統白酒工藝注入先進科技血液。

正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒,在人才梯隊的堅實保障和技術技能的有力支持下,郎酒品質建設碩果纍纍,自然獲得行業領域的肯定與榮譽,也將不斷而來。


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