小米眾籌破1000萬的電飯煲，給米飯去掉一半糖，健身人士雞胸替代
2020-07-24 SherpaMan據統計，國內有 1/10 的中老年人都有血糖高的折磨。
像我大伯得了糖尿病，一開始連主食都要用秤精確計算，吃多一口都不行。
後來慢慢習慣了，主食裡堅決不能有米飯，每天吃飯猶如「做任務」。
像我這兩年健身，也開始有意識地減少了米飯的攝入，直到年紀到了身體的新陳代謝下來了。
一頓最多 2/3 碗，解解饞的樣子。
確實無奈，因為中國人吃了一輩子的米飯，一桌子的菜，其實都是為了下飯而做的。
米飯，真心讓人又愛又恨啊！
作為典型的碳水化合物，一碗米飯裡藏著的糖，不為人知的一面：
成癮性是古柯鹼的 8 倍；
糖不產生飽腹感，一直吃還想繼續吃；
日常生活裡攝入糖的機會太多了，世界衛生組織已經把糖列入和煙、酒並列的三大腫瘤誘因之一。
所以健身減肥有句真理：
管住嘴，再邁開腿。
所以很多人控糖的第一步就是減掉米飯。
唉，真的難受，每次看到雪白冒煙的米飯剛出爐，就很難受。
如果有種米飯，可以減少糖分的攝入，又能吃個過癮，那是多好。
這個願望其實可以滿足的，早在幾百年前，古人就發現了：
煮飯時將米飯和米湯隔離，這樣煮出來的米飯不容易發胖，稱之為「瀝米飯」。
但瀝米飯做起來非常麻煩，要在飯將熟之際，手工多次更換煮具，那都是大戶人家專門有位煮飯師傅才能做到的精細操作。
所以這時候就需要高科技的介入了。
小米生態鏈旗下的上市公司雲米，用 IH 技術和低糖技術，融合做了一個「低糖大師」電飯鍋。
眾籌一周，破 1000 萬銷售額，可見大家對脫糖米飯的熱情。
一鍵智能脫糖，脫糖率 44%，一頓一碗米飯只相當於過去的半碗；
米飯，米湯，智能分離，怕糖怕胖的吃米飯，需要營養的喝米湯，一點不浪費；
IH 煮出好口感，粒粒分明，依舊是香甜的白米飯。
一鍵降糖 44%，一天少攝入 443 大卡
少喝一瓶大可樂！
降糖電飯煲，最最重要的當然是有效降糖了。
權威機構 SGS 檢測證明，雲米這個「脫糖大師」，可以讓一碗飯的澱粉率降低 44%。
吃一碗米飯，才相當於過去的半碗。
按每天 2 碗，大約 200g 的米飯來算，
一天少攝入 443 大卡。
一天少攝入 443 大卡，這是什麼概念呢？
相當於每天少喝了一瓶 500ml 的全糖可樂。
相當於每天少喝了一杯 500ml 的全脂一點點奶茶。
想想每天少攝入這麼多明晃晃的糖，就是正常運動都能瘦下來。
哪還用花幾千塊辦個健身卡去揮汗如雨幾小時。
成年人用雲米脫糖大師一個月，能少攝入 13000+ 卡的攝入。
慢跑 1 小時 = 600 卡，相當於慢跑 20+ 小時。
1KG 脂肪 = 5700 卡，相當於少了 5 斤。
終於找到我這麼多年吃白飯，喝白開水也胖的原因了！
4 步降糖，一鍵煮古法瀝米飯
柴火口感軟又彈
早在古代，貴族就有專門的煮飯師傅，多次瀝去米湯，煮出「瀝米飯」，達到吃不胖的目的。
而現代科學研究發現，大米的致胖成分是澱粉，而細究下來，澱粉又分：
直鏈澱粉、支鏈澱粉。
其中，讓人發胖的主要是支鏈澱粉，糖分高，不過它有致命缺點——高溫易溶於水。
所以在煮飯時利用支鏈澱粉這個缺點，將它溶於米湯中，就能得到「脫糖米飯」。
我們在用雲米「脫糖大師」煮飯的時候，一鍵按下「脫糖模式」就好了。
實際在電飯煲裡，足足分成 4 步，才將米飯的糖瀝去。
1 煮：高溫煮沸 5 分鐘，讓米粒中的支鏈澱粉（糖）溶在米湯中。
2 濾：米湯和大米分離，得到脫糖的大米。
3 洗：雲米專利水循環系統，32 次水循環衝刷米飯。
4 蒸：IH 蒸熟，粒粒分明，口感 Q 彈。
過去的脫糖電飯煲，因為技術不成熟，煮一鍋要 1 個小時以上。
雲米在多次改良了脫糖蒸飯技術後，快至 22 分鐘就能煮出一煲好飯。
小米發誓要做的好飯鍋！
煮飯還能做米湯麵膜，IH燉湯做菜全能
而且米湯也一點都不浪費！
可以用來洗臉或者喝湯。
喝湯：米湯含有大量的維生素 B1、B2、蛋白質、礦物質，嬰幼兒很適合作為輔食。
洗臉：護膚品裡就有不少米湯產品，因為它富含多重胺基酸和維生素，洗臉就像敷面膜一樣滋潤。
當年日本電飯鍋在國內成了「神話」，小米 CEO 雷軍發了誓要做中國人的好電飯煲。
苦心專研 2 年多，終於做出了 IH 鐵斧電飯鍋技術。
單鍋重 2.6 斤，5 層高密度工藝，2mm 超厚鐵壁，讓每一粒米都均勻受熱。
IH 不僅能煮好飯，還能做好菜：
燉雞湯，燉牛腩，平時很難燉入味的菜式，「低糖大師」一樣能做好。
小米家的產品，你最不需要擔心「易用好用」的問題。
電飯鍋也接入了米家 App，一鍵就能掌控做菜做飯。
App 裡調整燉湯的火候，蒸排骨的鮮嫩度.......太方便了，小白也能做出好菜。
米飯在中國人的餐桌上，當了幾千年的主角了。
因為健身、減肥、年紀大、糖尿病就要遠離它，其實也挺殘忍的。
有了降糖電飯煲，原本只能吃半碗的，現在可以放心吃一碗了。
一個月就減少 13000 多卡的熱量攝入，相當於跑步 18 小時，少喝 30 瓶大可樂。
脫糖電飯煲，最早是在日本、韓國興起，但它們的價格太貴了，一個 1500+ 普通人就很心疼。
雲米繼承了小米的超高性價比，還加入了日本電飯鍋引以為豪的 IH 技術，原價 1099，現在有優惠價899，最後！還能領270元優惠卷！現在到手629元！性價比可以說很高了。
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