榴槤披薩,在家自己做餡料更多,吃起來更爽

2020-12-15 小童姐姐愛美食

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今天給大家推薦好吃的榴槤披薩。前幾天我推薦的那個超級至尊披薩受到很多人的喜歡轉發的收藏的特別多,有一部分粉絲給我留言說讓我推薦好吃的榴槤披薩,那麼今天這個榴槤披薩的分享希望大家能夠喜歡哦;對於愛吃榴槤的寶寶們聞到榴槤的味道是香甜好吃的,但是還是有一大部分人不喜歡榴槤的味道,說太臭了,我從來不覺著榴槤的味道不好吃,還記得第一次吃榴槤的時候是吃的榴槤千層,當時吃著特別的好吃的,其實不喜歡的榴槤的朋友可以試試榴槤千層或者是榴槤披薩,或許你吃過它們以後也會和我一樣愛上榴槤的味道。榴槤披薩,在家自己做餡料更多,吃起來更爽,下面是榴槤披薩的詳細做法喜歡的朋友可以試做一下哦。

【榴槤披薩】

食材準備:披薩餅皮:(麵粉150克、水適量、酵母粉1.5克、食鹽1克、白糖5克、)榴槤200克、馬蘇裡拉芝士200克、煉乳20克(也可以不用)

榴槤披薩的製作步驟:

步驟1.準備披薩的餅皮,麵粉、酵母粉、白糖和倒在一起人後淋入適量的水攪拌成面絮然後在揉成光滑的麵團,

步驟2.然後放在溫暖的地方發酵至2倍大,大概也就是1-2小時左右。

步驟3.取出發酵好的麵團排氣後,揉成圓圓的小劑子按扁,用擀麵杖擀成面片,邊緣可以厚一點,擀好後靜止五分鐘,

步驟5.然後把擀好麵皮放在披薩盤中,如果家裡沒有披薩盤的也可以放在烤盤裡,

步驟6.給披薩拼皮紮上一些小孔,這樣防止它鼓起來,然後再蓋上保鮮膜放在烤箱裡打開發酵功能發酵15分鐘,也可放在室內溫度暖的地方也行看它的狀態.

步驟7.發酵好的餅皮放入預熱烤箱180度5分鐘,中層烤9分鐘左右。(每個烤箱都不一樣大家注意烤的時間,

步驟8.烤好的餅皮可以先切成塊,然後塗上一些煉乳,沒有煉乳的也可以不用,

步驟9.然後把準備好的榴槤肉搗成榴槤泥的狀態,

步驟10.再餅皮上撒上一些馬蘇裡拉芝士碎,然後再把榴槤泥塗上一層,

步驟11.然後在上面也撒上一層芝士碎,

步驟12.然後放入烤箱預熱中上火185度下火155度烤上5分鐘,再放入披薩然後烤制8—10分鐘左右馬蘇裡拉芝士碎融合即可,如果不能上下火分開設置那麼久180度烤制8分鐘左右自己觀察芝士融化就可以了。

步驟13.這樣就做好了美味的榴槤披薩是不是很簡單啊,愛吃榴槤小夥伴的福利哦,趕緊學起來哦,

步驟14.鮮美甜香的口感,吃上一口讓你久久不能忘懷它的香味,這的是幸福極了,這個榴槤披薩趁熱吃會更好吃哦。

步驟15.自己做的餡料十足吃著更過癮,你喜歡吃榴槤披薩嗎?

步驟16.做法超級簡單易學,這樣的美食真的是不忍拒絕哦。

溫馨小貼士:

1.烤箱溫度時間,麵團發酵時間只是作為參考,根據自家的烤箱和溫度的時間來決定。

2.大家可以一次做出2-3個餅皮,這樣冷凍在冰箱裡吃的時候解凍就非常的簡單省事。

3.如果你想披薩拉絲更好一點,可以提前將餅皮切好塊這樣吃起來的拉絲會更好喲。

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