小時候一年中最期待的就是過年了,因為每到過年就有新衣服穿,還有壓歲錢拿,別提有多開心了。直到現在長大了,才發現,自己期待的還有那時候獨一無二的「年味」。
節氣立春時,陰陽轉化、陽和起蟄、品物皆春,意味著新的一個輪迴已開啟。春節一直以來都是是中華民族最隆重、最熱鬧的傳統佳節。每家每戶都要貼上嶄新的對聯,願新的一年好運連連。所以每到大年三十,我都會拿著奶奶給的兩塊五到村頭小賣部買一張紅色宣紙和一瓶墨水,準備寫我們家的對聯。裁好紅紙,倒上墨水,提起毛筆有模有樣的在一方小紙上寫下四個字「小心火燭」,這是要貼在廚房裡的。由於對毛筆不熟練,手上不免沾上墨水,我想年味就是手中的墨水香。
接下來就是貼對聯了,然後在大年三十貼到門口,對聯充滿了對美好生活的嚮往,真是「千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符「。對聯作為中華民族優秀的傳統文化瑰寶,講求平仄相對,音形對仗,彰顯了中國古代勞動人民的智慧。貼對聯要用糨子,就是用麵粉和水放在鍋裡自家製作的膠水。等貼好對聯後就要放一串鞭炮,這才是我最開心的時候,鞭炮噼裡啪啦,炸開的火藥味在空氣中瀰漫,我竟很喜歡這種味道,我想年味就是空氣中的鞭炮味。
下午吃過我會一邊去飲牛,順便到河邊去「請醋罈」,就是找一塊樣子圓潤大小合適的鵝卵石,行跪拜之禮,請到家裡供桌上。晚上就要「打醋罈",將中午請來的醋罈放到爐子中燒至通紅,爸爸一手端著放醋罈的勺子一手端著醋,媽媽拿著掃帚,姐姐拿著香,妹妹拿著五色紙,我拿著火把,每到一間屋子裡都要把醋澆到燒紅的醋罈上面,燙出一屋子的醋味,這樣可以趕走晦氣,迎來吉祥幸福。我想年味就是這濃濃的醋味。
穿上新衣服,給長輩拜年就可以收到壓歲錢,一家人守在電視機前面看春晚,被某個小品演員抖得哈哈大笑。新年鐘聲敲響的時候,萬家燈火齊明,煙花爆竹在天邊盛開如漫天繁星令人目不暇接,小村莊充滿了歡樂的氣氛。我想一家人其樂融融的氛圍就是最好的年味。