年貨大攻略!過年帶這款爆紅30年的鮮花餅就夠了!

2021-02-27 上海吃貨團


轉眼,新年將至,年味漸濃

作為一枚資深吃貨

團長已經準備了一大波好吃的年貨!


沒錯,就是鮮花餅啦,為什麼團長要選它,這就得從2000公裡外的雲南曲靖市馬龍縣說起了。

雲南是中國鮮花最豐盛的地方,一年四季盛開著玫瑰,在馬龍縣嘉華鮮花餅的3000畝食用玫瑰花基地裡,花們在等待,等待一雙溫柔的手將其採摘,等待著一場華麗的蛻變。

每年四五月份,晨露未散,太陽待升,玫瑰的香氣保留得最濃鬱時,就需爭分奪秒的採摘玫瑰,再片片精選,搗碎成泥。再用蜂蜜和糖醃漬冷藏,使苦味淡去,清甜更甚,花餡始成。

這玫瑰花餡兒是一切好味的根源。在最正宗的鮮花餅裡,能吃到真正的玫瑰花瓣,清甜而不膩,有嚼勁。

所幸,仍還有人堅守著那份對待花食的初心。就如嘉華鮮花餅,堅持一個餅3個玫瑰花,用料十足!絕不含糊!雲南旅遊必買的伴手禮。

首先,配方和工藝上不能騙人,兩種麵團,一種酥皮,一種油皮,反覆揉制,自然發酵醒面。

期待蛻變的玫瑰和苦心孤詣的匠人終於遇見,麵團的擠壓,烈火的炙烤後,鮮花被吃到餅裡,而把鮮花餅吃到肚子裡則是你的使命了!

說了這麼多,快來看看團長今年準備了哪些年貨大禮包當做年貨吧。

年貨新品經典玫瑰餅禮盒,入眼就是鮮豔的玫瑰紫,還有寫意的鯉魚圖案,看起來精美又大氣,過年送禮最適合不過。

拆開袋子可以看到一個個紮實的玫瑰餅,餅皮黃中帶白,顏色清爽,看起來乾爽不油膩。

裡面的玫瑰餡超級厚,柔軟溼潤,而且是真的能吃到新鮮花瓣,還帶點嚼勁,撲鼻的玫瑰花香讓一整天的心情都好了。


喜歡純粹的花香味道,就選這款什錦鮮花餅禮盒吧。包含四種口味:經典玫瑰餅、優格玫瑰餅、抹茶玫瑰餅、茉莉花餅,讓選擇更多樣~

優格玫瑰餅妥妥的女神氣質白富美,餅皮酥軟,且是優格製作而成的,酸酸甜甜的口感,散發著淡淡的酸奶的香氣。

餅打開的時候花香四溢,咬下的每一口,都是實在的花瓣哦。玫瑰美容養顏,很適合各位小仙女喲~

抹茶玫瑰餅,顏控必入,日本的宇治抹茶綠與鮮花餅跨界CP,重複揉壓後烤制出層次分明的酥香餅皮,小心,酥得掉渣哦~

它的口感很獨特,新鮮玫瑰花瓣獨有的清香與抹茶完美結合,不甜不膩,前苦回甘。所以說,真愛都是抹茶味的。

除了甜口的鮮花餅,嘉華還研製出了鹹黨們喜歡的雲腿小餅,明黃色的禮盒包裝,富貴十足,送父母、老丈人、丈母娘絕對不差面兒。

經典雲腿小餅是團長最喜歡的一款,放到嘴裡,輕輕一咬就碎開,內涵也是hin豐富,全部是用宣威當地的老冬腿製作,每一個餅出爐都是一個精品佳作!

餡料飽滿,切開就能看見裡面的肉有多實在!色澤漂亮,口感自然不在話下!

下一個加入團長購物車的就是鮮花餅禮盒!鐵盒包裝,看起來大氣有檔次,裡面是四種口味的鮮花餅,每一種都是好味道。

玫瑰酥皮餅餡裡竟然有蜜餞,掰開時還能拉出絲;經典雲腿酥一口就能一個,再配上一壺普洱,簡直美滋滋。



玫瑰珍香餅多了一些松仁,堅果類,吃起來既有花瓣的香氣,又有堅果的口感;蕎香玫瑰酥既有蕎麥的香味,又帶著玫瑰香氣的清爽!


這四種有甜有鹹,口口酥香,就算家裡老人牙口不好,也很適合吃。而且全都是獨立包裝,方便又衛生。

除了這些新春團圓禮包新春花味禮包什錦禮包滇式特色禮包經典套裝,總共五款新年大禮包。可以根據自己的口味靈活選擇哦~想買?直接拉到文末就好了哦!

除了春節禮包,所有口味都可以單獨購買哦!顧好家人,也要心疼自己,先囤一百個再說。


玫瑰蛋黃酥,在團長心中就是一個散發著「饞你、饞你」的信號發射器,外皮層層疊疊,一口咬下去香酥美味,鹹蛋黃的油潤鹹香與豆沙的甜美,漸漸泛上舌尖。

鹹蛋黃是玫瑰蛋黃酥最精華的部分,這個蛋黃酥的鹹蛋黃,鮮、鹹、香,三種味道相得益彰

這款現烤玫瑰餅不愧為顏值擔當,淺藍色的外盒,描繪著別致的玫瑰印花,光靠外表就吸引了一大波小迷妹!

玫瑰餅當日現烤,賞味期限只有15天,花香會保留得更足~撕開包裝,外皮酥鬆到我稍微一用力,就掉落了一地。

餅皮酥香不柴,咬一口,就像狠狠咬了一口鮮花,沒有糊成醬的粘稠感。

鮮花餡口感非常飽滿,甜度適中,好吃不膩,完全顛覆對傳統鮮花餅的甜膩印象。完整的花瓣入餡,1個餅裡就含有3朵玫瑰花啦~

口水流了這麼久,是不是覺得這個品牌有點眼熟呢?它曾經來過上海哦,嘉華鮮花餅作為上海世博會唯一入選展銷的雲南特色糕點,經常霸佔各大銷量榜的榜首,年銷過億。180多家線下實體門店,遍布整個雲南,現在直接點擊【閱讀原文】就可以直接購買了哦!

這個春節,把嘉華鮮花餅新春伴手禮帶回家,讓家人嘗嘗來自雲南的特有味道,讓這個年過得更有味兒!

最後團長和老闆要來了一波福利

你們準備好了麼~

吃貨團粉絲福利


8份嘉華經典鮮花餅禮袋


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就可以選購自己喜歡口味帶回家啦!

作為一隻孝順的旅行蛙蛙

團長已火速下單了,哈哈!


內容系上海吃貨團原創,轉載請聯繫

商務合作電話:13120611981

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