餐桌上擺一杯鮮奶、一碗蔬菜濃湯、兩個煮雞蛋，再放一首《我的祖國》。「喬老爺」的一天是從「一條大河波浪寬……」的歌聲裡開始的。
過了75歲，「喬老爺」不怎麼公開露面了。「非典」那年，他從北京城內搬到了京郊順義區的一處小院兒，過上了半隱居的生活。每月只選一兩天，回城裡，會友。
「喬老爺」的名號源於上世紀的電影《喬老爺上轎》。喬羽從此被叫上了「喬老爺」。後來，排練音樂舞蹈史詩《東方紅》時，周恩來親自抓，喬羽是總負責人。周總理和他熟了，也喊他「喬老爺」，從此，一錘定音。
「喬老爺」生平三大愛好——抽菸、喝酒、和朋友聊天。無奈年歲作祟，八十來歲時，煙給戒了，朋友年紀大了，也沒法聚會聊天。三大愛好，只剩喝酒。
「唯量不大偏飲酒，識字無多要作詩。」「喬老爺」這些年鄉音未改。這是他給自己寫的打油詩。
吃飯時，興致來了，他跟女兒喬國子說：「姑娘，拿酒來，喝兩杯。」朋友來了一高興，四兩都是他的。
喬國子常說，父親的酒量是「打遍天下無敵手」。她記得，他們在垂楊柳住了三十年，街上賣報的報童揮著報紙，逢人就吆喝「酒仙喬老爺」、「酒聖喬老爺」，她還納悶說誰呢。一問，說的是她爸！「喬老爺從小到今天，都喝出一條大河來啦。」
有一回，「喬老爺」腦血栓住院。天天輸銀杏液。一天，他跟護士說，換個液輸吧。護士回，這是疏通血管的，您懂醫呀，您說輸什麼液呀？「喬老爺」說，輸五糧液吧。惹得病房一陣鬨笑。
「喬老爺」老了，腦子卻清楚得很。腦血栓入院那次，十幾位醫生來會診，連著出了幾道算術題，「喬老爺」全答上來了。接著，他沉默了一會兒，「那我問你個問題吧，第二次世界大戰怎麼打起來的？」醫生卻沒答上來。
前幾天，有人來拍「喬老爺」的生活視頻。有個喝酒片段。旁人舉起酒杯，「乾杯！」「喬老爺」興起，端起酒杯，挨到嘴，才發現是空的。「假的！」他說。旁人趕緊解釋，後面還有拍攝計劃，不能喝真的，只能用空杯。NG之後，再來一遍，「『喬老爺』乾杯！」「假的！」喬國子哭笑不得，「乾杯就行，別說『假的』」。折騰幾回，最後也沒拍成。
「真的就是真的，沒有就是沒有。他一輩子就是這樣，說不了假話。」喬國子說。