韓式炒年糕
By 鑫姐廚房
酸酸甜甜辣辣的韓式炒年糕！
原料：切片年糕、泡菜、洋蔥、韓國辣醬、東北豆瓣醬。
做法步驟：
第1步、切片年糕，超市有售。
第2步、洋蔥切絲。
第3步、東北豆瓣醬與韓式辣醬，這些淘寶上都有賣。
第4步、取一個碗裡面放入豆瓣醬還是那加個兩勺。放點醋，醬油，白糖芝麻把它攪拌均勻。
第5步、水燒開，把粘鍋倒入鍋中。直至年糕煮透，把年糕撈起來放在篩子裡過涼水。
第6步、鍋裡加少許油，把洋蔥時倒進去絲翻炒至香。
第7步、把年糕倒入鍋中，把醬料全部也倒進去，然後放入泡菜翻炒幾分鐘就可以了。
第8步、一款美味的韓式炒年糕就做好了。
小貼士：
年糕在超市買普通的中國年糕就行了，但是一定要煮，有些年糕很硬。
來自 美食天下 鑫姐廚房 的作品。
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