聽說家鄉野果又熟了,整個童年陪伴我們的野果山貨,你吃過幾種?

2021-01-19 珠海美食怪獸

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作為一個從大山裡走出來的孩子,在小的時候總有一些東西讓人難以忘記,聽說家鄉的野果又熟了!是啊!那些野果,那些山貨曾經可是帶給了我們多少快樂!整個童年都與它們為伴!時間如車輪白駒過隙,如今我們已經長大,可那些過往的童年回憶也經常會想起。今天就給大家分享一下那些年我在老家吃過的野果吧!看看你有沒有吃過?

1、野生小柿子

這種小果果是生長在深山老林裡,當然在農村的寨子裡也會偶爾有一棵棵,即使果實變黃熟透了,吃起來還是非常的澀,要一直到自然風乾或曬乾才會變甜,小時候我記得我們會經常去採,然後拿回來放到樓頂上曬來吃。

2、八月瓜

這個看起來就比較美味,小時候,滿山都是,那時候最喜歡上山採集了。吃起來有一股淡淡的清香,吃的時候需要注意,尤其是這個種子,要是不小心咬破了話,需要去漱口,畢竟種子十分苦。

3、拐棗

你別看它奇形怪狀很醜的樣子,小時候經常拿它來當零食,爬上拐棗樹,一把一把的往嘴裡填,沒熟透的拐棗常常甜中帶著澀,吃多了有點麻嘴。不過慢慢細品,會發現有棗的清香。

4、蛇莓

這種果子在農村非常多,一般在山坡、田間地頭都會有,外觀有點像草莓的迷你版。不過小時候大人會嚇唬我們,說有蛇莓生長的地方會有蛇出沒,因此都不敢去摘來吃。

5、刺梨

這個果子看起來有點兇,長滿了刺,說實話味道真的不好,非常的酸,小的時候我就不太喜歡吃這個東西,吃的時候可以拌點糖吃。

6、羊奶果

羊奶果在農村也算是比較常見的,每年的割麥子的時候田間地頭總會掛滿了紅彤彤的羊奶果,大家割麥子中途休息,就會採摘羊奶果吃,味道酸酸甜甜的,非常不錯,吃起來很美味,小時候很喜歡吃。

7、多依果

這果子也叫渣子果,外觀有點像小蘋果,至於口感,很多人不習慣,味酸難嚼,但卻非常受大家喜愛,因為有一種奇葩的吃法,人們經常把多依果舂碎了加上鹽、糖、味精、糊辣椒等作料涼拌吃,這樣吃味道非常的溜,感覺非常的好!

8、棠梨果

小時候,村頭有一顆高大粗壯的棠梨樹,樹的身上還有很多刺,會扎人。果子一成熟,就會跟小夥伴跑到村頭爬上樹,選點枝頭的自然熟果來吃,入口綿糯,不可多得。

9、三丫果

那時候農村的房前屋後,山坡地腳裡,一串串的三丫果掛滿了樹枝,從根部連到樹頂,密密麻麻如串串葡萄,肉質多汁,酸甜可口,生津止渴,消暑解熱,有的酸澀,有的酸甜,味美無比,可稱野生水果中的上乘之品。

10、黃泡

小時候,一到黃泡成熟的季節,便會跟小夥伴們一路嬉笑打鬧著往山間走去摘黃泡,金黃的果肉在陽光下晶瑩剔透,放入嘴中酸甜可口,而且富含果汁,吃一口就會上癮。

以上這十種野果你都見過嗎?都吃過嗎?吃過幾種?你還吃過哪些野果山貨?歡迎留言交流哦!

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