舌尖上的萬達 ▏吃貨坐好!模里西斯的熱狗要來伺候你!

2021-02-27 舌尖上的柳州

8000公裡有多遠?

是從模里西斯到柳州的距離

是牽起他和她這根線的距離

The Republic of Mauritius

也許是這根線太長,連老天都這麼認為

命中注定讓他隻身一人前往新加坡遊學、定居

遇到了當時在新加坡工作的她

兩個國家,兩種語言,

從相距8000公裡到相距5000公裡

卻有著有形無形的相通

縱使依舊遙遠也阻擋不了這場相遇的延續

他來到她鄉,開了一間承載著他們故事的小店

做著自己故鄉的美食

 

在我家鄉,滿大街都是這個,不誇張的說,人們吃掉的熱狗🌭鋪在赤道上,也許能繞地球好多圈呢

 

一份好吃的熱狗離不開烤至金黃的長麵包和法蘭克福腸

再放入酸甜的沙拉和濃濃的馬蘇裡拉、車打芝士等配料,做工不繁雜,是一份以簡單快捷收割吃貨的美食。

無需等待太久,一份充滿芝香的熱狗就送到面前。這一份吃的就是一個芝士的香醇。

芝士控們看到此景還把持得住嗎?純純的芝士足以拉絲!入口醇香無比,再搭配綿軟的麵包,脆口的法蘭克福腸,整個胃都提神了。

當它端上桌時,小編倒覺得這紅彤的肉醬和金黃的芝士倒相映出晶亮誘人的品相。

肉醬酸辣得恰到好處,和芝士搭配出獨特的風味,入口每一分都醬香十足,這樣的美味一定要趁熱吃。

黃瓜西紅柿沙拉千島醬,主打酸甜清新口感,如田園和煦的陽光給人以舒適感

雖是西式快餐常見的搭配,但放入千島醬和番茄醬兩種醬汁,碰撞出更好的口感。

 

店不大,但乾淨整潔,入座也十分舒適,

傳達了店主簡單卻專注的理念。

 ▽

他遊走大半個地球,最終選擇在她鄉紮根,

8000公裡不遠

只要有故鄉的美食,和她的人間相伴

FATTI's胖胖熱狗店



地址:柳州市城中區文興路256號萬達廣場,東街9棟1—42號

漂洋過海而來的模里西斯店主,雖無太多經商經驗,但自進駐萬達東街以來,這裡每日大量的人流和萬達運營團隊不斷的旺場活動,給店裡帶去了足夠的人氣,生意亦愈發興隆,也讓店主對自家的生意更具信心。再此,隨著更多像這樣優秀的商家進駐,東街的業態不斷完善,今後的發展定然越來越好。

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