JuiceUp是兩個80後海歸女孩聯手新創的排毒蔬果汁品牌。用戶通過JuiceUp的官網或微信下單後，JuiceUp會製作6瓶配方式鮮榨蔬果汁，並在當天通過冷鏈物流送到用戶家門口。創始人兼CEO聶晶晶是個「排毒控」，她本科畢業於中國人民大學，在澳洲讀碩士時，成了排毒愛好者。除了定期喝蔬果汁來排毒，聶晶晶還嘗試過很多新鮮的排毒方法，甚至會飛去世界各地體驗排毒理療課程。
在香港中文大學讀MBA時，聶晶晶認識了同樣對排毒感興趣的任玉瑩。回國後，她們在金融公司上班，壓力巨大，垃圾食品、熬夜加班、運動不足成為生活常態，虛胖、水腫、冒痘痘、睡眠差、情緒焦躁等症狀隨之而來，「那時我自己都很討厭自己，非常急切地想改變現狀。想起在國外定期會喝的排毒蔬果汁，但國內沒有，就決定自己動手榨」，聶晶晶說。
最初，她們每個周末去生鮮超市買回大量蔬菜、水果，一片狼藉後榨出6杯花花綠綠的果汁喝掉，「身體得到淨化的感覺非常棒」。更大的驚喜是堅持幾周下來，親朋好友看到她們氣色變佳，也都躍躍欲試，希望嘗試這種新鮮的蔬果汁排毒法。
聶晶晶開始考慮也許可以把排毒蔬果汁做得更專業，「讓更多的人享受到排毒帶來的輕鬆愉悅感」。輕斷食排毒飲品在歐洲、美國、香港等地都非常流行，目前在國際上有Blueprint、Suja、Organice Avenue、Genie、Punch、Bejuiced等著名品牌。聶晶晶仔細研究過它們的商業模式和發展路徑，其中，Suja的創始人最早在廚房榨汁給自己喝的經歷和她非常相像，這讓她充滿信心，加上她對排毒知識的了解和對排毒生活方式的著迷，「我相信在國內做排毒蔬果汁，一定是我能做到最好。」
2014 年1月，她們先找到澳洲專業的營養師為JuiceUp制定了配方。然後採購果汁製作設備。在比較了多種方法後，JuiceUp從美國進口了冷壓設備，「冷壓是國際上比較認可的先進榨取工藝，相比榨汁它不會破壞水果內部的營養成分，但因為比較高新且昂貴，國內用得不多。」經過一番周折設備到位後，她們又開始在世界各地尋找食材供應商，並要求食材原料經由公平交易，並經過有機認證。
在原材料管理上，聶晶晶希望以保證果汁新鮮為第一原則，「很多水果放了一周雖然沒壞，但已經不是最好的狀態，達不到最好的排毒效果」。JuiceUp每天由專人統計第二天製作果汁所需的食材數量，所有食材都要求在2~3天內用完——要保證這一點，就不能一次進貨太多。
目前，JuiceUp每天的下單數量在百單左右，進貨量相對少，所以聶晶晶坦言，暫時無法拿到最低的進貨價格，但為了保證產品的新鮮度，JuiceUp堅持將一次進貨量控制在一定上限內，因為牛油果、甜菜頭、羽衣甘藍等食品原材料都是純進口食品，浪費一斤就要損失幾十塊錢——其實比大量進貨更昂貴。隨著 JuiceUp的日訂單數快速上漲，進貨成本和生產成本還能夠再優化和降低。
JuiceUp 為用戶提供兩種排毒周期選擇：既可以一周飲用一次，一次一天;也可以一個月飲用一次，一次連續三天。JuiceUp的澳洲營養師認為，用戶可根據自己的體質和飲食習慣進行選擇，長久來看兩種排毒頻率都能帶來理想的排毒效果。經過數月的營銷，聶晶晶發現兩種排毒周期都各自吸引了大量的忠實粉絲。
一套JuiceUp排毒蔬果汁共有6瓶。用戶在一天之中的不同時段內，根據JuiceUp的建議將6瓶果汁全部飲完，不再吃其他食物，以此達到給身體排毒、放假的目的。假設用戶打算在星期四排毒，則需要在星期二中午12點前在JuiceUp官網或微信公眾號下單，JuiceUp會在星期三清晨開始進行果汁的製作，並在當天下午用綠色的環保保溫袋裝好果汁，由專業的冷鏈快遞人員送貨上門。
體重的減輕是JuiceUp排毒蔬果汁的功效之一，但減肥並不是JuiceUp的用心所在。聶晶晶仍然希望用戶將注意力集中在排毒上。「如果我們的客戶預期都是減肥，說明我們的宣傳導向需要修正。」
創業之前，聶晶晶和任玉瑩曾任職投資銀行和商業銀行，JuiceUp的第一批客戶自然而然地從金融圈開始拓展。創業初期精打細算，模特和攝影師費用太高，聶晶晶曾親自上陣為產品擔任模特拍照。目前，JuiceUp已經有幾百名重複購買率很高的忠實顧客。隨著產品和團隊的完善，JuiceUp已經將工作重心逐漸轉至新品研發和市場營銷這兩方面。由於團隊年輕，敢於不停地嘗試，在移動網際網路的社交媒體營銷小有成效。例如在世界盃期間就在微信和微博上推出了競猜冠亞季軍送果汁的營銷活動。團隊在未來還有什麼新的產品和營銷思路?讓我們拭目以待。