在市區南恩路口,原有一棟四層高的大樓,是建於上世紀60年代的東門酒店。東門酒店曾一度被陽江喚作為「第一餐廳」、「東風大酒店」,曾是陽江飲食行業的龍頭大佬。上世界八十年代末,東門酒店是繁華的,去一趟東門酒店是身份的象徵,當時酒店月營業額達上百萬。
或許很多人還記得以前經常會來光顧東門酒店。每天早上七點多,酒店點心房擠滿了人,芋頭糕、蓮蓉包、糯米雞都是大家最喜愛的點心,現在想起依然令人回味。東門酒店還推出「一角三味」,一角錢可以選一碗粥或一杯豆漿,再加上兩樣點心,很受歡迎。
那時的陽江酒店不多,除了東門酒店外,還有南強酒店、陽江賓館(又稱」陽賓「,前身是陽江大酒店)幾個「食堂」等。東門酒店在改革開放後有意識地選派大廚到廣州學藝,服務人員均接受專業培訓。當時的招牌菜「脆皮雞」、「芋扣」、「紅燒羊腩」等均引來同行「偷師」,東門酒店可說是引領了陽江飲食的潮流。
上世紀90年代初,陽江私營酒店陸續出現,其優質的服務、高檔的裝修給國營酒店帶來很大的衝擊,東門酒店的顧客日漸稀少。直到1992年,東門酒店才撕下國營體制的標籤,正式承包給私人經驗,後來還開了一間「麥當勞」。
隨著城市的發展,城市中心的轉移,曾經盛極一時的東門酒店還是逃不開結業的命運。1999年11月,東門酒店正式關閉。現在東門酒店已拆除,建設了一棟八層高的新東門商廈,「新東門」的興建願能給老城區注入新鮮的血液。
文章來源《鼉城故事》略有整理
圖片來源網絡,如有侵權請聯繫