俗話說,三分練、七分吃
健身人士到底要怎麼吃,
運動前後究竟要吃什麼?
才能讓運動效果翻倍呢?
其實一句話總結就是
分時段、吃合適的碳水
健身前這一餐可以決定你在訓練時可以多投入,也就是一定程度上決定了你訓練的質量。
尤其很多人下班後匆匆忙忙趕往健身房,如果在勞累,糖原消耗殆盡的情況下,還沒有在訓練前提前補充能量,不僅訓練的效率會降低,整個訓練過程也會非常艱難。
所以,健身前要確保能有適當的優質碳水跟蛋白質攝入。
日常飲食的話,中低GI碳水為主,保持血糖平穩,避免刺激食慾。
在靠近訓練的時間內,如訓練前30分鐘到1小時,攝入低GI碳水,同時配合一點蛋白質,這樣有利於訓練狀態,並且要應該避免攝入快碳,因為胰島素的反應會影響耐力表現。
還有,避免碳水與脂肪同時大量攝入,因為碳水與脂肪同時攝入,碳水對胰島素的刺激會降低,影響我們人體對蛋白質的吸收效率,此外,脂肪也會影響生長激素水平,影響肌肉增長。
平時的話,飲食仍舊以中低GI碳水為主,避免引起我們人體胰島素波動讓血糖變化幅度過大。
同樣要避免訓練前大量攝入簡單碳水,因為胰島素升高會令葡萄糖被儲存在起來,而無法在訓練中被當成能量來源進行使用,這樣就不利於減肥,而複雜碳水,在我們的訓練過程中則可以適當補充糖分。
碳水攝入的時間點,應該以訓練為中心,一天攝入碳水量的60-70%左右,可以在我們的力量訓練前中後,剩餘小部分的30%到40%,可以平均分布在我們一天中的其它時間。達到增肌又最大化減少脂肪的增長的效果。
健身後,我們特別注意碳水化合物的攝入。
碳水化合物能迅速提供身體所需的能量,讓我們恢復體力,使訓練後身體的分解代謝狀態轉變為合成代謝狀態,提高蛋白質的吸收,促進胰島素的分泌,補充消耗掉的糖原。
訓練後攝入高GI碳水,在短時間內提升胰島素,肌肉優先吸收胺基酸,促進蛋白質的合成。所以在訓練後,我們最好選擇牛奶、雞蛋清等容易消化,並迅速提供蛋白質胺基酸的食物,並且應避免攝入較難消化的蛋白質食物,比如各種肉類。
並且健完身後,MAX相信很多小夥伴都認為訓練後最重要的是吃飯立刻補充能量,也都有「餓的仿佛能吃下一頭豬」的心聲,但也會小心翼翼地克制,害怕因為吃的不對,而讓自己訓練功虧一簣。
MAX想告訴大家的是,其實健身訓練後最重要的是立刻!馬上!補充水分,然後拉伸放鬆肌肉平復身體狀態,然後再去吃飯攝入營養。
因為我們健身過程中會大量出汗,而汗水也會伴隨著一定的鉀、鈉、鈣、鎂等離子的流失,所以除了水分以外,還需要補充電解質。
電解質對運動者的意義很重要 ,它能幫助我們在劇烈運動中的維持體內的代謝平衡,調節體溫和改善心血管機能等。
能夠在劇烈運動中的維持體內的代謝平衡,調節體溫和改善心血管機能等並且我們肌肉傳導的穩定性也需要合適的電解質水平來維持,而電解質紊亂的話,我們的骨骼肌就可能出現顫抖、抽筋,引起肌肉酸痛,肌肉無力等狀況,甚至還會影響到心肌健康。
所以我們也經常看到,電視裡運動員們在渾汗如雨後會痛快的喝運動飲料。
因為運動飲料是一種糖-電解質飲料,可以有針對性地補充運動時丟失的營養,其最大的作用在於補充水分、維生素和礦物質,為人體補充水和電解質,起到加速消除運動疲勞的作用。
對於普通人來說,如果是短時間(小於1小時)運動,而且運動強度較小時,可以僅補充飲用水。如果運動時間大於1小時或者強度過大、損失體液和能量過多時,最好是適量補充一些含有維生素、無機鹽、糖類等的飲料。
對於長時間高強度健身的人(比如運動員。打比賽的專業健身選手)而言,運動前、運動中和運動後都要小口多次的補充運動飲料。 對於專業運動員來說,可按運動前6mL/kg(體重)、運動中3mL/kg(體重)、運動後6mL/kg(體重)的標準來補充。對我們一般的健身者來說,可以每20分鐘飲用100mL的運動飲料。
1. 看含糖量
選購運動飲料時特別要留意其中糖分的含量。按照國家標準,運動飲料的含糖量在3%-8%,低於或等於血液的晶體滲透壓,使運動飲料中的營養成分易於被人體吸收。
2. 看是否含有咖啡因
另外,還要看運動飲料中是否含有咖啡因。因為咖啡因可能會導致我們睡眠缺乏、頭痛、血壓升高、手腳冰涼等
3. 看是否含有碳酸
很多商家會為了增加口感而添加碳酸(二氧化碳),但碳酸很容易造成腹脹、打嗝,造成我們呼吸頻率的提高,從而會對我們的運動時的狀態和對運動後的恢復造成不良影響。
並且碳酸飲料會促使骨鈣的流失,增加骨質疏鬆的風險等,所以運動飲料中如果含有碳酸,那是千萬要避而遠之的。
所以,MAX在每次健身後,一般會通過運動飲料達到補充身體水分,同時補充電解質的作用,幫助我們迅速恢復體力,提高運動表現力。
但是運動飲料那麼多,如何找出最適合自己的那一款呢?
在這裡MAX介紹一下自己一直在訓練後喝的運動飲料就是——爆銳
它不含咖啡因,也沒有碳酸,每100ml含糖是6.2g,在國家規定標準運動飲料的含糖量3%-8%的標準之內,而且它還有爆銳耐力和爆銳燃力兩款,為不同的運動提供不同的配方,可以提升我們的運動表現。
一般呢,我會在我的有氧訓練後,比如跑步後,選擇爆銳耐力的這一款。
它除了添加鉀、鈣、鈉、鎂等天然電解質之外,還特別添加了PeptoPro沛力肽,沛力肽是有助於幫助運動員更好的發揮身體性能,提高耐力並更快的恢復運動中和運動後肌肉蛋白的合成的。
而在我的無氧訓練時,MAX會選擇爆銳燃力
它是專為爆發型運動設計的,與爆銳耐力相比,除了鉀鈣鈉鎂等電解質元素一樣,它特別添加了維生素B6,有助於蛋白質的代謝和利用,幫助我們更有效的將體內的葡萄糖轉換成能量~
並且MAX會選擇爆銳,還有很重要的一點,可口可樂爆銳還是世界盃合作夥伴,奧運會合作夥伴,大品牌MAX也是比較信賴~
其實初學者很容易看到效果,但是這不意味著我們會一直看到效果。正確的營養攝入是保持持續增長的唯一保障!
肌肉纖維的超量恢復、體能力量的增長、睡眠質量的好壞、脂肪含量的控制這些都跟營養攝入息息相關,三大營養素:碳水化合物、蛋白質和脂肪,更不能忘掉維生素、礦物質和補水哦。
舉鐵有好基友事半功倍
蛋白粉也有新搭檔爆銳
能大大提高健身塑形的成效
提升口味
還能一邊補水,一邊幫助擺脫疲勞
更快速地恢復運動表現
不同狀態,需要不同的能量補充
可口可樂爆銳
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來源:MAX計劃
作者:MAX
圖片:MAX親手p的
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