在家吃葡萄乾之前,要不要用水清洗?新疆當地果農告訴其原因

2021-02-07 哈林醬haha

在家吃葡萄乾之前,要不要用水清洗?新疆當地果農告訴其原因

葡萄乾因其獨特的口感,無論是作為零食來吃,還是作為點綴放在糕點裡,都深受人們的喜愛。但是,很多人在食用葡萄乾的時候,因為其外表看起來並不是那麼乾淨,便都會產生疑惑,吃葡萄乾之前到底要不要用水洗一下?一位新疆當地的果農告訴了我們真正的原因。

首先,我們從葡萄乾的製作工藝來看,葡萄乾的常規製作,是將葡萄進行晾曬得到。而為了保證葡萄晾曬的乾爽,因此在晾曬之前並沒有進行清洗,這就意味著葡萄乾在晾曬之前就已經含有大量細菌。其次,從葡萄乾的製作場所來看,因為葡萄乾的特殊性,所以需要將葡萄乾放在四處透風的多風高熱地帶,所以在晾曬之時也會滋生大量細菌。

最重要的是,葡萄乾多產自新疆,即使經過脫機處理,在表面還會存留較多的風沙、灰塵等雜質。因此,為了保證安全健康的食用,葡萄乾在食用時一定要進行清洗。但卻不應長時間的浸泡,因為這樣便很容易導致失去其原有的口感與營養價值。為此大多數消費開始困惑什麼樣的清洗程度,既可以保證葡萄乾的營養美味,又可以做到健康衛生?

如何把握之間的關係,是大多數消費者難解的問題。那麼,就沒有一款既不需清洗便可保證健康衛生、又營養美味的葡萄乾嗎?因此,國產品牌姜三姐為了滿足市場上消費者不同需求,特推出彩虹葡萄乾。這款葡萄乾又與市面上的葡萄乾有何不同呢?是不是可以滿足不需清洗便能即食的需求呢?如果可以滿足,又是如何保證其功效呢?

通過調查可知,這款葡萄乾在原材料選取上,為了保證葡萄乾的美味,讓消費者流連忘返,仍堅持選取新疆葡萄。而在加工製作上,為了保證葡萄乾的乾淨衛生,也對原始晾曬方法進行了改進,依據科學建立了自然通風的晾房,使葡萄在晾房進行自然陰乾。

除此之外,為了保證每一顆葡萄乾的品質,這款葡萄乾堅決不使用催幹劑,不人工加溫,並通過科學測量的方式,精準把關甜度和水分比例。為了保證葡萄乾的整體品質,採用了人工挑選的方法,及時將壞果挑出,留下的都是個頭大、色澤好的葡萄乾。為了保證消費者的衛生健康,對其都進行了統一的高溫烘焙、殺菌消毒,使其在食用時無需清洗。

重點是,這款葡萄乾之所被稱為彩虹葡萄乾,是因為其每一包葡萄乾就包含了四種不同口味的葡萄乾,即每一種顏色代表了一種口味,所以便可品嘗到四種不同口味的正宗新疆葡萄乾。如此高品質、健康衛生、直接食用、方便攜帶的葡萄乾價格又是如何呢?普通消費者是否可以承擔呢?

重點是現在商家做出了活動,即僅需27.3元就能帶回家2斤,便可將如此高品質的葡萄乾帶回家。僅需一杯奶茶的價格,便可將營養美味帶回家,心動的小夥伴趕快入手吧!

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    我沒去過新疆,但是在家無聊看起了手機,偶然看到一個在網上賣葡萄乾的新疆小姐姐,看她的介紹挺誘人的,就隨便買了一點。純新疆吐魯番葡萄乾,經當地特有涼房純自然風乾,因當地晝夜溫差大,甜度較高,再加上生長周期較長,更受大家歡迎,聽這位新疆姑娘說:他們在新疆的葡萄乾品種多達數百種,每種口味各不相同,要想嘗完新疆所有的葡萄乾,還需要好幾個月。昨日收到的貨物,打開一看,真讓人出乎意料。葡萄的種類和味道很多,有些個頭大到一元硬幣大小的葡萄乾,很難想像在它曬乾前,它到底有多大。
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  • 在新疆買葡萄乾,千萬別問一斤多少錢,商家:一聽就是外地人
    而且很多的乾果,大家都叫不出名字,而且口感也特別好,這都得益於新疆的氣候環境獨特的原因。新疆完全可以說是造物主賜予我們中華兒女的聖地啊。但筆者需要告訴大家的是,如果你有幸去新疆遊玩,在當地去買乾果的時候,比如葡萄乾,千萬別問一斤葡萄乾要多少錢,否則商家要笑話你,而且一聽你的口氣就清楚你是外地人。
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    潰庋杞邉舐妦櫎霷準漁笀蒙癮鐰逅湋襦瞞窤蘺婞陑烏檏霱喯孜舺踅埗瘥庨劋煼滱蓘餵憦煉炏拷滈鎪蔾卬侂礠閇芎阱葡萄的多數品種都可幹制,以新疆的無核白葡萄最好,該品種顆粒大、無核、含糖量高,製得的葡萄乾品質優良,一般利用熱氣候在晾房內自然風乾
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