肉質細嫩、味道鮮美:斑頭魚苗種人工繁育技術被威海一企業攻破

2020-12-16 齊魯壹點

近日,威海聖航水產科技有限公司承擔的科技發展計劃項目「斑頭魚苗種繁育技術研究」通過現場階段性驗收。專家組實地考察了項目實施單位建立的斑頭魚苗種繁育場所,測算斑頭魚苗種數量。經測算,該項目今年共繁育斑頭魚苗種19.68萬尾,取得階段性成果。

斑頭魚(Hexagrammos agrammus)屬脊索動物門,輻鰭魚綱,鮋形目,六線魚科,六線魚屬,其肉質細嫩、味道鮮美,經濟價值較高,並且該魚種耐受低溫,自然產卵季節為秋季至冬季,在我國北方人工繁育成本較低,是我國北方網箱養殖的理想種類,也是開展漁業增殖放流和發展遊釣漁業的理想品種,具有廣闊的推廣前景。

自2018年起,聖航水產有限公司利用斑頭魚與大瀧六線魚親緣關係較近的特點,借鑑大瀧六線魚人工繁育技術和經驗,在國內率先開展斑頭魚苗種繁育關鍵共性技術的集中攻關,目前已累計繁育斑頭魚苗種28萬餘尾。項目成果市場化應用後,將為我國北方網箱養殖增添一個新的優質養殖對象,進一步促進我國水產養殖業多元化發展。

來源:威海市海洋與漁業局

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