世界很大,勞動者很美
你知道以前客家人的
勞動用具是怎麼樣的嗎?
他們又是如何勞作的呢?
先來考考大家
大家知道上圖的四樣物品分別是什麼呢?
用來做什麼的呢?
答案就在
一起來了解下吧!
客家人的勞動用具
一部記錄客家人
生活的歷史文書
隨著科學技術的發展,現在的勞動用具已經越來越先進,而我們記憶中那些客家先民用智慧創造出來的農具你又還記得多少呢,在萬綠湖客家風情館裡面,展示了河源客家人的農業、漁業等生產用具,體現了客家人在艱苦條件下吃苦耐勞、勇於開拓的勞動精神和勞動智慧。
1.犁
翻土用的農具,在其下方裝上一塊略呈三角形的鐵器,用來破碎土塊並耕出槽溝從而為播種做好準備,主要用牛或人力牽引。
2.耙
碎土、平地用的農具,其用處是把耕過的地裡的大土塊弄碎弄平。客家人的耙主要用於平整水田,一般由牛來牽引。為農家必備的主要大件農具之一。
3.礱磨
礱磨由硬木結合老竹片製成的磨齒和竹蔑編織的漏鬥等組成。磨出來的籠糠和糙米,要用風車人工分離,籠糠帶回家當柴火燒,也可備作它用,糙米經過米篩過篩,篩出米和少許谷頭。糙米經過篩就要轉到碓涵裡去踏(舂)過了,這碓可不是用人工來腳踩的了,這是同一個水輪也是通過齒輪驅動一個粗大的橫木轉動,橫木裝有突出圓木半徑的兩個齒,並排四對八個齒,圓木連續轉動那突出的齒分別撥動那並排的四輛碓,那碓就乖乖地、不慌不忙地踏起來,上碓卸碓的時候看水碓的人動作相當靈敏,就在撥齒撥動碓的空隙一兩秒把碓用叉子頂起來。
4.打禾機
使穀粒與稻稈分離的工具。
5.蓑衣
用一種不容易腐爛的草(民間叫蓑草)編織成厚厚的像衣服一樣能穿在身上用以遮雨的雨具,後來人們發現棕後也有用棕製作的。蓑衣一般製成上衣與下裙兩塊,穿在身上與頭上的鬥笠配合使用,用以遮雨。
6.風櫃(風車)
客家人的智慧之果。這其實是一種利用風力將稻穀與秕殼、稻草等雜物進行分離的粗加工農具。風車飽經風霜,外形就像一臺轎子,下面有四條粗粗的腿支撐著整架風車,兩邊有四根突出的抬手,為了方便搬運。
7.格籮
是一種用竹篾編製成的用具,一般分成兩層面或三層,底層固定,上面幾層是活動的,根據需要可以增加或減少層數,有蓋,通常是成對使用。籮隔盛物品、禮品也很講究,上、下層放什麼、都有很多不明言的規則,做什麼事情要放什麼物品,由誰來挑都有傳統規矩。
客家人的生產用具種類非常多,這裡介紹的只是風情館的一小部分,還有很多很熟悉但是未必能叫出名字的農具,比如下面這些:
客家人的生活器具作為客家生活文化的一部分、中國生活器具文化遺產中不可或缺的一章,是中華民族傳統文化的瑰寶,並且始終貫穿於客家人的生活和精神世界,鮮活地記錄了河源客家民系的悠久歷史文化,再現了客家人的生活和精神世界。
本文轉載自萬綠湖風景區,圖文版權歸作者所有