世界上有那麼多個國家,在中國有那麼多個地區,那麼多個城市,都擁有屬於自己的特色美食。對於中國吃貨們來說,生在中國就是好,不僅僅是一個強大的國家,幸福的國家,甚至還是一個「美食天堂」,能夠吃的美味數不盡。
其實對於美食的嚮往程度,小吳覺得自己的非常高的,因為小吳也是吃貨,每天都會為了美食在奔波。前段時間,小吳就去到了廣州那邊,廣州是一個非常不錯的城市,特別是那邊的美食,廣州的美食以包容著稱,在這裡能吃到天南地北不同的風味。
小吳其實吃過的菜系有很多,比如粵菜、西餐、日料等等,但臺灣菜的話,小吳還真的是蠻少吃的。可能也是因為小吳沒有去過臺灣,所以沒有品味到當地的美味。其實臺灣美食從以前到現在,就是被人們誇讚的存在。
臺灣美食選材、做法獨特,如果不是一手一腳抓好每一個細節,往往會流於形式,無法呈現出精髓。這次小吳要推薦的這家店,算是多番挑選後的佼佼者了。它位於較場西路的橫街窄巷中,老闆是臺灣人,食材幾乎全都來自寶島!
更重要的是,日積月累,這裡已經吸引了一大波喜歡臺灣美食的嘴刁的食客。小吳也是一個蠻嘴刁的人,不知道來到這家店,會有什麼感受呢?到了這家店之後,可以看到顧客是非常多的,老闆是臺北人,從口音很明顯就能夠聽得出來!
看到菜單,種類還是蠻多的,小吳直接點了老闆推薦的高配版套餐,先是要吃的就是肉飯,其實也是滷肉飯,叫法不一樣而已!看起來沒有高大上的感覺,但用料很實在!一口吃下去,非常香,餡料十足,濃鬱的醬汁下,兩碗白米飯都吃得下!就是滿足的味道!其他的太歪菜式也都是滿足感十足,給了小吳想要的味蕾衝擊,你怎麼看?