名貴藥材——肉蓯蓉

2021-02-07 中華中醫網

  【出處】1.出自《神農本草經》2.《本草圖經》:《本經》雲,五月五日採,五月恐已老不堪,故多三月採之。西人多用作食品啖之,刮去鱗甲,以酒淨洗去黑汁,薄切,合山芋、羊肉作羹,極美好,益人,食之勝服補藥。

  【拼音名】Ròu Cōnɡ Rónɡ

  【英文名】all-grass of Desertliving Cistanche

  【別名】肉鬆蓉、黑司令、縱蓉、地精、馬足、馬芝、大芸、寸芸

  【來源】

  藥材基源:為列當科植物肉蓯蓉的肉質莖。

  拉丁植物動物礦物名:Cistanche deserticola Y. C. Ma.

  採收和儲藏:4-5月上旬採挖剛出土的肉蓯黃,留小採大。去掉花序或蓯蓉頭,晾曬於幹將沙灘上或房頂上,1個多月後曲黃白色變成肉質棕褐色,即為甜大芸。秋季採收者因水分大,不易乾燥,故把肥大者投入鹽湖中,醃1-3年,用時洗去鹽分,叫鹽大芸。

  【原形態】肉蓯蓉 多年生寄生草本,高40-160cm。莖肉質,單一或由基部分為2或3枝,下部寬5-15cm,上部漸變細,寬2-5cm。葉多數,鮮片狀,螺旋狀排列,淡黃白色,無葉柄;下部葉排列緊密,寬卵形或三勿狀卵形,長0.5-1cm,寬1-2cm,上部葉稀疏,線狀披針形,長1-4cm,寬0.5-1cm,寬1-2cm,上部葉稀疏,線狀披針形,長1-4cm,寬0.5-1cm,兩面無毛。穗狀花序,長15-50cm;苞片1,線狀披針形或卵狀披針形,長2-4cm,寬0.5-0.8cm,被疏綿毛或近無毛;小苞片2,卵狀披針形,與花萼等長或稍長,被疏綿毛或無毛;花萼鍾狀,長1-1.5cm,5淺裂,裂片近原子筆形;花冠筒狀鐘形,長3-4cm,裂片5,展開,近半圓形;花黃白色、淡紫色,幹後變棕褐色,管內有2條縱向的鮮黃色凸起;雄蕊4,二強,近內藏,花絲上部稍彎曲,基部被皺曲長柔毛,花葯箭形,被長柔毛;子房上位,基部有黃色密腺,花柱細長,頂端內折,柱頭近球形。蒴果卵形,2裂,褐色。種子多數,微小,橢圓狀卵形,表面網狀,有光澤。花期5-6月,果期6-7月。

  【生境分布】

  生態環境:生於海拔225-1150m的荒漠中,寄生在藜科植物梭梭、白梭梭等植物的根上。

  資源分布:分布於內蒙古、陝西、寧夏、甘肅、青海、新疆。

  【栽培】

  1.生物學特性 肉蓯蓉為寄生植物,寄主為梭梭和白梭等。適於生長沙漠環境。土壤為中細砂,呈中性或偏鹼性,含鹽分較高。種子多,小而輕,千粒重0.086-0.091g,種子壽命較長。

  2.栽培技術 用種子毓殖:可選沙土或半流沙沙漠地帶,適宜寄生梭梭生長,利用天然梭梭林較集中的沙不墓了,或培育人工梭梭林,在梭梭林東側或東南側方向約50-80cm處挖苗床,苗床大小不等,長1-2m,寬1m左右,深50-80cm,或寄生密集處,可挖一條大苗床溝圍線許多株寄生,將種子穴播於苗床上,施駱駝糞、牛羊糞等,覆土30-40cm,上面留溝或苗床坑,以便澆水,播種後保持苗床溼潤,誘導寄主根延伸苗床上,春、秋播種,2年間部分床內即有肉蓯蓉寄生,少數出土生長,大部分在2-4年內出土,形花結實。

  3.田間管理 沙漠風大,要注意對被風吹裸露的寄主根,進遷培土或用樹枝圍在寄主根附近防風,苗床要經常澆水保墒,除掉其他植物。肉蓯蓉5月開花時,要進行人工授粉,提高結實率。

  4.病蟲害防治 病害有白粉病,可用Bo-10生物製劑300倍液或25%粉鏽寧4000倍液噴霧防治。根腐病,可鬆土,發生期用50%多菌靈1000倍液灌根。蟲害有種蠅,可用90%敵百蟲800倍液或40%樂果乳油1000倍液噴霧或澆灌根部。大沙鼠可用磷化鋅或大隆毒鉺於洞外誘殺。

  【性狀】

  1.性狀鑑別 莖肉質,長圓柱形,有時稍扁,略彎曲,長3-15cm,直徑5-15cm,向上漸細,直徑2-5cm,有的切成段,上下直徑相近。表面灰棕色或棕褐色,有縱溝,密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉,鱗葉菱形或三角形,寬0.5-1.5cm,厚約2mm,尚可見鱗葉脫落後留下的彎月形葉跡。質堅實,不易折斷。斷面棕色,有淡棕色維管束小點,環列成深波狀或鋸齒狀。木部約佔4/5,有時中空。表面和斷面在光亮處有時可見結晶樣小亮點。氣微,味甜,略苦。

  以條粗壯、密生鱗葉、質柔潤者為佳。

  顯微鑑別 莖橫切面:表皮為1列扁平細胞,外被角質層。皮層由數十列薄壁細胞組成,排列緊密,近維管束處的細胞具紋孔,散有葉跡維管束。維管束處韌型,常16-22個排列成深波狀或鋸齒狀圓環;韌皮部薄壁細胞排列緊密,有時產分成頹廢狀;形成層不甚明顯;木質部可見非木化纖維。射線明顯。髓部多分形。皮層及髓部薄壁細胞含澱粉粒。

  鱗葉橫切面:上下表皮細胞各1列,扁長方形,外被薄角質層。下皮細胞1列,稍大。葉肉組織均為海綿組織,細胞類圓形,壁薄,含葉綠體,細胞間隙小。維管束5-7,外韌型,切向排列。

  【炮製】

  1.肉蓯蓉:揀淨雜質,清水浸泡,每天換水1-2次(如系鹹蓯蓉,泡盡鹽分),潤透,切片(縱切),曬乾。

  2.酒蓯蓉:取蓯蓉片,用黃酒拌勻,置罐內密閉,坐水鍋中,隔水加熱蒸至酒盡為度,取出,晾乾。(每肉蓯蓉100斤,用黃酒30斤)3.黑豆制:取肉蓯蓉用米泔水漂泡3天,每天換水1次,去盡鹹味,刮去表面鱗葉,切1.5cm厚的片;然後取黑豆5kg炒香,分成3份,每次取1份摻水和肉蓯蓉用微火煮幹,取出至半乾,再蒸透後曬乾,另取黑豆1份同煮,蒸曬,反覆3次,曬乾即可,每肉蓯蓉500kg,用黑豆50kg。

  4.《雷公炮炙論》:凡使(肉蓯蓉),先須用清酒浸一宿,至明,以棕刷刷去沙土浮甲盡,劈破中心,去白膜一重如竹絲草樣,卻蒸,從午至酉出,又用酥炙得所。

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