來源： 鳳凰網
鳳凰網 作者陳維 謝婉銀
#本專題由華僑城·玉龍山下特約製作#
作為麗江乃至雲南研究民族文化和納西學最知名的學者，楊福泉的治學經歷堪稱輝煌：
曾遊學歐美亞非多國，成為「改革開放後雲南第一個出國進行民族文化合作研究的少數民族學者」。其中在德國科隆大學待了4年，期間一年是在的一個小鄉村隱居治學待過4年，與「西方納西學之父」洛克唯一的學生雅納特教授成為至交。
曾出版有《東巴教通論》《納西族與藏族歷史關係研究》《火塘文化錄》《灶與灶神》等383 部個人專著；主持過65項國家哲學社會科學基金項目。
用他的話說，是「沉潛學海三十載，尋徑問學度華年」，省級和國家級頭銜數不勝數，除學術界外，他現在還擔任麗江市委市政府顧問。
楊福泉在長江最窄處的虎跳峽中虎跳留影 /1997年攝，楊福泉供圖
在與他近兩小時的對話中，鑑於時間所限和學術的艱深，我們並未將主要話題集中在他擅長的民族和宗教領域，而是更多地聊起他記憶裡的麗江古城和那些少時趣事。
某種程度上，他並不希望麗江陷於時下很多人談論的「過於繁華」或「現代化」，因為鄉野田園才是這個城市文化的根。無論這個城市怎麼發展，都需要留住鄉愁。因此，如何在保護生態和城市開發中實現平衡，就變成一個關鍵問題。
「如果原住民都搬離了土生土長的地方，那麗江最大的魅力就沒有了。」
「牛頭馬面」變為時尚
作為雲南民族文化研究的權威學者和古城「土著」，楊福泉對麗江古城的文化變遷自然爛熟於心。
在他的著作和各方論述裡，都能看到他用淺顯易懂的故事來解釋這種民族融合。
首先是姓氏和家族史。
據他介紹，1949年以前，僅有2萬多人口的麗江古城就有156個姓氏，之後又陸續增加了89個姓氏，差不多有217個姓氏。
如今相當地道的古城納西人，其中的大多數都有漢族的血統，他們大多是在明清兩朝來到麗江的漢族移民，後來與當地的納西人通婚，久而久之就被同化為納西人。
楊福泉的第一代祖先則是明洪武年間湖南常德的漢族名醫楊輝，納西族民間至今還普遍流傳著「木土司三留楊神醫」的故事。
故事有些黑色幽默：楊輝在麗江治好土司夫人的病和霍亂後，土司不想放其歸鄉。為挽留執意要走的楊輝，土司就假裝放他走，並贈送其金銀財寶。但隨後又派人扮成強盜在半途搶劫，第二次又故技重施。直到第三次，楊輝覺得這是天意，決定順從土司的挽留。之後，土司不僅賜他一塊風水寶地，還把一個女兒嫁給了他。
「這就是麗江土司廣納人才，從中原引進人才的縮影。」楊福泉說。
納西族這種兼容並蓄的開放作風，還體現在建築、音樂、宗教等諸多方面。
比如麗江古城的很多房子結構為中原漢式，保留了「唐宋古風」。但納西人並不一味照搬漢族建築，而是把本民族依山就勢、隨其自然、追求庭院寬敞向陽等傳統融合進來。
再如宣科先生領銜的大研古樂隊所演奏的洞經音樂，都是從漢族地區傳來；納西古樂裡的《白沙細樂》，相傳是「元人遺音」，部分古老樂器傳自蒙古族；納西族的東巴教也一樣，其中融合了有納西、藏等民族的文化因素。
納西古樂就是麗江古城多元文化的最佳代表之一 /《麗江讀本》記者 和雪婷攝
「從現在來看，麗江很少有沒有一種文化可以輕易地說成是100%屬於這個民族原創的。」楊福泉認為，麗江古城多民族文化融合的痕跡，和納西人博採眾長再創造的因素太多了。
但麗江又有其獨特性。在雲南很多地方，多是當地少數民族被漢族移民逐漸同化，有的連母語也逐漸失去了。但漢族遷徙進麗江後，在語言和服飾等方面會被納西人同化，納漢文化相互並存、相互同化。
「一直到上世紀七八十年代，只要你是住在古城的人，自然就會說納西話。我很多居住在麗江古城的漢族同學都會講納西話，但如果你是居住在古城外圍的機關單位裡的漢族，就大都不會說納西話但能聽懂。，因為他每日朝夕相處的多是本族人，說的多是漢話。，但也每天聽到納西同學的說話」，楊福泉認為這種現象特別有意思。
這種情況也發生在他的愛人身上。愛人家原是20世紀30年代來到麗江謀生的永勝縣的漢族，搬遷到古城後，嶽父母家裡語言就變得十分有趣：父母講永勝漢話，兄弟姐妹間則說納西話。到後來，妻子講話的納西口音比楊福泉本人還重。
但現在的麗江特別是像古城這樣的區域，則又面臨著納西人要被逐漸漢化的趨勢。為保住母語，楊福泉夫婦要求在昆明長大的女兒，在家裡和給祖母打電話時都只講納西話。
東巴象形文字曾被譏笑為「牛頭馬面」/圖源網絡，如侵刪
其實這種對民族文化可能丟失的危機感，在楊福泉心中一直都存在。
在他2012年出版的近70萬字巨著——《東巴教通論》裡就有所體現。作為納西全民認同和信仰的宗教，東巴教也曾在明清時期陷入過被質疑的境地，東巴象形文字被譏笑為「牛頭馬面」。
楊福泉講了個故事：清末，麗江有個著名東巴曾考上了秀才，可有些讀漢學的納西讀書人竟去縣衙門抗議，說不願和這個只會畫牛頭馬面的人為伍。「這實際反映出一種接受外來文化後，反過來瞧不起本族文化的認同變遷。」
直到上世紀80年代以來國際上的東巴文化研究熱興起，特別是東巴經典被列入聯合國教科文組織的「世界記憶名錄」以後，麗江市民對東巴文化的認同才逐漸改變，東巴文春聯、東巴文書法字幅均見於尋常百姓家，東巴文字又成了一種時尚文化。
「那時麗江」的奇人趣事
你能清晰地看見那幅鮮活的麗江版「清明上河圖」：家家流水，戶戶垂楊；車水馬龍，商業興旺；市井百態，奇人林立。
這是很多人都懷念的「那時麗江」：
四方街收市時，楊福泉常常去看市管員關閘放水衝街，孩子們就脫了鞋在水流中踩水玩，有時魚兒也會隨著河水衝到街上來，人們把它捉住又放回河中。古城裡人人都知道這河裡的魚屬於黑龍潭的「龍王」，不能吃。
對此習俗，曾於抗戰期間在麗江古城居住8年之久的俄裔作家顧彼德，在《被遺忘的王國》一書中曾說，他周遊列國，而麗江古城是他所見過的「唯一每天用溪水衝洗街市的城市」。
另一方面，古城居民也巧用井水和潭水，創造出「一潭一井三塘水」的用水方法：頭塘自飲，二塘洗菜，三塘洗衣。
1989年的麗江古城四方街 /楊福泉 攝
每日如新的街道上還有其他的趣事，讓人忍俊不禁，比如五花石路面和藏族馬幫的故事。
由於趕馬漢子穿的是釘過鐵釘的皮靴，馬蹄上釘了鐵掌，但有時一不小心，就人仰馬翻在那奇滑無比的五花石路面上，引起周圍一片善意的鬨笑聲。跌倒的趕馬漢子也不惱，笑著起來，照料那跌得暈頭轉向的馬，然後與笑得最兇的幾個賣菜納西女開上幾個粗魯的玩笑，拍拍屁股又趕自己的路。
而納西女子也有令人捧腹的軼事。納西女子素以吃苦耐勞、勇敢無畏而聞名於滇川藏地區，這種「英雄氣概」還常在麗江集市貿易中顯露出來。麗江古城有一條著名的殺豬巷，過去宰豬者是清一色的納西婦女。
集中了麗江古城納西小吃大腕的婦女合作小食店（1980年）/楊福泉供圖
據楊福泉介紹，在四方街，外地來的賊歷來非常畏懼納西。她小時候在四方街曾見過這麼一幕：一外地賊偷一納西婦女的錢袋，婦女發現後振臂一呼，周圍賣貨買貨的女子全擁上來，抓住小偷邊罵邊打，此賊連連求饒，飽頭鼠竄。「聽說外地賊人中有一句話：餓死也不要到麗江四方街，去偷那些納西婆娘的東西。」
類似市井趣聞還有很多，不過麗江古城畢竟是文化聚集之地，具有傳奇色彩的文人雅士也是信手拈來，琴棋書畫之風蔓延整個古城。
比如在楊福泉的記憶裡，鄰居哈三便是個畫藝高超的穆斯林奇人。老人一生坎坷，嘗盡人生苦酒而不露戚戚之容，也未因多年顛沛流離而委頓紅塵。不修邊幅，每天踽踽行走於古城的石板路上，有時還有點醉步趔趄。他常坐於古城小橋流水之柳蔭下與城中耆老漫話古今，意態悠然。
哈三常於醉意朦朧中揮毫作畫，潑墨走筆，有時一氣呵成，一日產生數幅作品；有時畫尚未完，便擲筆酣然入夢鄉。畫室雖零亂簡陋，但常有慕名之客，或商賈僑胞，或外國友人，或布衣寒士、山鄉野老、童稚後生，他們或來買畫求畫，或來遞門生帖。老人均謙遜以待，但從不整衣冠，亦不擺譜抬價。
另外兩位奇人是兩個管理四方街集市的老人：一個姓許，一個姓黃。
許老人是古樂隊著名的樂手，一隻笛子吹得出神入化，人稱「許嗶哩」（意為「許笛子」）；黃老人寫得一手好書法，也是個裝了一肚子古城掌故和舊事的奇人。
兩位老人對市場的管理一絲不苟，讓商販既敬又怕。楊福泉多次看到他們在厲聲呵斥那些不守規矩的貿易者，四方街在他們的管理下秩序井然，保持著「滇西名市」的丰采。
除了商業，那時的麗江古城，也是一個手工業十分發達的集鎮。
上世紀50年代前，古城八成以上的人口主要依靠手工業和商業謀生，曾有過獨立的手工業者二千五百多人，私人木織機七百多架。所涉及行業包括皮革、染布、毛紡、紡織、打銅、打鐵、織氈等行業。明代就有聞名遐邇的「麗鎖紅氈」和麗江銅鎖。
如何留住麗江美麗鄉村
光陰似箭，多年之後，楊福泉的少時古城已不再清水洗面，被時代抹上了一層厚厚的濃妝。
他希望，在商業洗刷著這個城市的同時，也能留得住那些鄉愁。
鄉愁何處尋覓？進行了數十年田野研究的他，覺得麗江的鄉愁還保留在那些生態依然完好的納西村落裡，這裡是納西文化的根，要保護好，就像他在德國、義大利所看到的那些數百年不變的村莊一樣。
楊福泉認為，和國內不少城市相比，麗江在這一點上算是做得不錯，並沒有出現密集的高樓大廈，政府也有意為之。束河古鎮、白沙古鎮、玉湖村並沒有走麗江古城的路，依然還保有原先的鄉村風貌，還有大量的原住民。
以束河古鎮為例，因為搞了分區制，束河古鎮只是在原有的村莊外圍修建了仿古建築，遊客進去還可以跟原住民聊天，可以看到他們的日常生活，這個模式也得到了聯合國教科文組織、專家學者的認可。相反，麗江大研古城被批評得最多的就是這方面的缺失。
麗江束河古村落鳥瞰 /楊福泉 攝於1997年
麗江古村落玉湖村 /楊福泉 攝於2009年
但楊福泉還是擔憂以白沙、玉湖為代表的古村落在出名之後，會不會逐漸被空殼化。
「村子出名了，很多人願意來搞民宿，大量的商業進來，沒有多少人能夠抵擋住金錢的誘惑，就會出現原住民全部搬離，村莊變為『客棧村』的現象。」他說，「如果村落按照這樣的趨勢發展，那以後活的原住民文化就基本上沒有了。」
他也知道，在商業大潮之下，很難有村莊能夠獨善其身，畢竟也要有產業來支撐村莊的後續發展。
現在的難點在於：如果村莊裡沒有產業，村民也會外出打工；但要引進產業，又有可能吞噬掉村落原有的文化。
「因此，我覺得來開發的企業應該在項目周圍保留一些村子，保留良好的生態環境，至少讓大家看到原住民的生活、民俗和田園風光，我覺得這是個很重要的事情。」楊福泉認為，這條路是可行的，比如歐洲很多村落都保留得很完整，現在鄉村遊在歐洲很流行，很多人都願意去村落裡面看。
關於這一點，他也曾經有過實踐和體會，「以前我每年都會給來麗江的高端遊客上一兩次課，他們特別喜歡麗江，都會定個日程，去一個村子，跟村民交流，。此外，比如和跟宣科先生、和東巴等地方知名文化人的對話。他們不喜歡那種要導遊領著到處跑的旅遊方式。」
參加民歌比賽的納西村民們 /楊福泉 攝於2008年
村落保護和產業發展的矛盾該怎麼解決？他認為兩者可以平衡，關鍵在於一個好的產業規劃，比如江浙和安徽的部分村落就做得比較成功，比如泰國、和日本和韓國的部分村莊。
以泰國村莊的「一村一品」模式為例，一個村子就推廣一種特色產品，跟其他村子不重疊，遊客要買某種商品，都知道要到哪個村裡去。
「但在麗江，幾乎還沒有這種模式，我是沒見到。這個問題應該好好思考。」
他認為，這更多需要企業家來謀劃，也能幫助解決目前麗江村落裡傳統手工業生存和發展的問題。幾年前，在十幾年前，麗江部分村落的手工業和產品曾火過好幾年，但後來被來自內地一些地方義務的小商品打垮，導致這些產業和商戶賺錢較為困難，自然也留不住人。這樣的話，就陷入一個惡性循環。
「所以真要做好的話，麗江還是要多走出去取經，多借鑑一些做得好的地方的經驗和做法。」
楊福泉認為，麗江的文化在學術界內的傳播已經做得不錯很好，但現在最大的難題在於包括手工業在內的文創產業，不足之處還是比較多。產業做好了，人們賺了錢，就會更主動地推廣麗江文化。
「充滿田園和民俗生活情趣的鄉村吸引力，和文化的力量是非常巨大的，。如果麗江的旅遊與生態和文化產業的互動搞得更好了，小鎮和鄉村的美麗不斷地煥發出來了，加上成功的文化宣傳，好了的話，以後每年遊客人數的不斷增多，特別是吸引更多的高端遊客來麗江，那應該上億是沒問題的。」
（感謝麗江讀本對本專題採訪提供的大力支持）