導讀:擁有一個好身材是現在很多人的願望，不論大人小孩尤其是現在的年輕人，在這個以瘦為美的年代，好像太胖了都不符合這個社會的主流了。很多人為了使自己的體重減輕，去什麼健身房，喝什麼減肥茶，結果體重短時間裡是減下來了，可是過了一段時間又反彈了，而且還是反彈式的增長。
減肥絕不是一朝一夕可以完成的，而是一個持之以恆的過程，絕不是三天打魚，兩天曬網的。好的的減肥方法是通過有計劃的運動，以及有計劃的食療完成，並不是一朝一夕就能達到目的。尤其是現在已經是夏天了，天氣炎熱，稍微一運動就是一身的汗，所以更需要食療補充營養和消暑去燥的。我在這裡為大家準備了一道消暑去脂的美味湯品，為了大家早日能有個好身材，大家一起來學習吧。
苦瓜黃豆排骨湯
原料:苦瓜2根、黃豆250克、排骨250克、鹽20克、姜兩片、水500克
詳細製作步驟:
1.提前將黃豆有損傷蟲蛀的去掉，將黃豆提前拿涼水浸泡兩小時，縮短煮湯的過程。
2.將買來的排骨用水將血水衝洗乾淨，燒一鍋水，涼水下鍋焯排骨，放入薑片去腥。水開後將浮沫撇去（涼水下鍋是因為能把骨頭裡的血水煮出來，熱水下鍋肉直接縮在一起了）
3.待排骨變白後，將其撈出洗淨控幹水分備用。
4.將苦瓜去瓤切塊後，燒水水開後放入苦瓜焯一分鐘，焯水過程中加入5克鹽。將煮排骨的水倒掉，加水放黃豆、排骨先煮10分鐘，
5.苦瓜在鍋中煮至斷生變軟就可以，邊煮邊打浮沫，不要讓鍋中有浮沫。
6.最後在鍋中加入食鹽攪拌均勻就可以。
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好看的身材人人都想要，可是沒有好的方法怎麼行，這款排苦瓜黃豆排骨湯消暑去燥，清心明目去脂，是最適合夏天運動飲食的。
黃豆能夠潤肺燥熱，活血利水苦瓜具有開胃利腸胃的功能，外加排骨葷素搭配在食療健身的過程中，又能夠減脂減肥，又能夠及時補充營養，不會因為減肥損耗太多的機體力量，做到了一邊減肥一邊食療，減肥與口欲兩不耽誤。
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