小汐平時甚少寫探店類文，倒不是缺少值得推薦的餐廳，只不過，發發動態安利安利好地兒還可以，但論到性格比高到值得圖文一篇的餐廳真的不多。當然了，有時候也純粹是自己懶而已~
但是，有一間吃了接近三年的韓式烤肉店，實在是想與大家有福共享。正好昨天又雙叒叕與閨蜜去大吃了一頓，順便拍了些圖……
這家店小汐之前也有分享過，老闆娘是朝鮮族的，大廚是她媽媽本人，所以這店的菜式味道很正宗，而且很有家庭風味。
8色小菜
數量驚人、款式多樣的餐前小菜算是韓國料理的飲食文化之一。大多數的韓式料理店都有提供付費或免費的餐前小菜。但是，免費提供8道小菜、且又可以無限續盤的料理店，我只遇見過這一家。真想問問老闆娘，你真的不會虧本嗎？
其它比較常見小菜的就不嘮了，但這幾款必須有個標題！
鵪鶉蛋
這道鵪鶉蛋的美味，小汐只想用無可複製來形容！貌似是簡單的醬油煮蛋，從偶爾被舀上來的配料可以看到，煮這個蛋的配料有用到了洋蔥、杏鮑菇和辣椒。主料是醬油卻又不是單純的醬油滷蛋，味道更像是被濃湯煮成的。很清淡，卻又超入味！
泡菜
我覺得我很大原因是為了泡菜而來的，這裡有我吃過最好吃的泡菜！小汐以前在家經常做泡菜，也分享過做泡菜的食譜。但是，雖然泡菜的配方也是出自一位朝鮮族媽媽的相傳，與這裡的泡菜相比還是相差太遠。
無論是泡菜蘿蔔還是大白菜都很貼中國胃。偏甜又不太辣，蒜味沒有超級重，而最最最重要的是入味程度拿捏精準。吃了那麼多回，沒有一次是過酸或者過生的。發酵得剛剛好！比較可惜的是，這裡的泡菜不另賣。
涼拌豆腐
能吃得出澆醬是用心製作的，就是典型的韓式涼盤醬。配著豆腐吃，鹹辣鮮交織著豆腐的嫩滑，很配夏日的小菜。
烤肉套餐
當然了，烤肉才是主角。但是它同時又是最不容易體驗一家料理店品質的菜式。只要夠新鮮，烤得火候剛剛好，一般都不會難吃。唯一值得操心的價格！這個套餐算上小菜一共12道。
小汐平時多數會點套餐（之前忘記了拍一張套餐全員照片），158元的套餐包括三份烤肉：五花肉、肥牛肉、調味豬排；蔬菜拼盤（土豆片、地瓜片、杏鮑菇、金針菇）；炒年糕/石鍋湯。分量很足，三個女生吃的話也是管飽的。
烤肉單點
牛肋條
因為套餐分量有點多，而且偶爾也想吃點別的，這次就選擇了單點。一份牛肋條、一份五花肉，一個韓式溫面。結帳不到150，也是足以飽到扶牆了。
牛肋條很新鮮，肥瘦相間的牛肉，適合用網烤，油脂滴下的瞬間火焰上竄，各位剛做了美甲的JMM們烤的時候務必要小心。當然了，你也可以請服務生幫你烤，但小汐覺得燒烤這種樂事還是親力親為的好。
五花肉
五花肉得用鐵盤烤，用網的話還真的有可能引起「火災」的呀。烤至六七成熟，待油脂已經沾滿了整個鐵盤後，就正好用豬油來煎蔬菜拼搬裡的一切了。
滋滋滋~聲音四起，油光鋥亮、香氣四溢並且熱量爆表的五花肉就烤成了！蘸上特製醬料，放上一小片蒜和青辣椒，用生菜包裹著一口放進嘴裡！這頓無遺憾了！
除了以上介紹的菜式之外，這裡的炒年糕和溫面也是很值得一嗦喲！尤其是那個麵湯簡直一絕，能喝得出有魚乾的鮮和蔬菜的甜，清淡而鮮香！每次去都要把湯喝個精光。響應光碟號召，我從這碗溫面開始！
今天分享的「這一頓韓式烤肉，12道菜才消費158元，老闆娘你真的不會虧本嗎？」到這裡。正在看本文的你，最喜歡吃韓國料理裡的哪一道菜？小汐投泡菜一票，期待你留言分享！