這四種肉可以生吃的肉,第一種肉日本人經常拿來生吃,可國人不敢。小妖覺得人類文明的開始是發現了火併且知道如何使用了之後咱們人類的文明才算正式開始了,也因為有火,古時候的人們才不用一直吃生的食物。也自從人類學會使用火了之後,我們都已經習慣把食物給烹飪熟再食用,但是有些人則是認為一些食物生吃更加美味,那來一起看下有哪些可以拿來生吃的美味。
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第一種「金槍魚」,相信大傢伙都知道金槍魚這種生物吧,金槍魚作為日本人和臺灣人最愛的一種魚類。日本最出門的一種美食就是這生魚片了,而使用金槍魚所製作出來的生魚片深得許多人的喜愛,而且金槍魚生魚片在生魚片中堪稱是極品,價格方面也是十分昂貴。
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第二種「海膽」,很多人吃海膽的時候大部分都會選擇生吃,認為生吃才能夠品嘗到海膽那最富鮮美的味道。生吃海膽的話得先把表面洗乾淨,再用剪刀把它表面的硬殼給撬開,再用湯勺把它殼內橘黃色的瓣狀的海膽亂同時還要去掉內臟就是可以品嘗了,雖然小妖是沒品嘗過這海膽的滋味。
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第三種「活章魚」,相信大部分人對於章魚都是烹飪熟制才會去食用,而韓國人就不一樣了,他們選擇生吃章魚。他們大多都是生吃章魚足,把章魚足切成一小段,然後再去蘸下調味料就可以吃了。不過這生吃章魚有著一定的風險,每年韓國人生吃章魚窒息的案例可是有不少。
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第四種「火腿」,這裡指的火腿可是那種用豬腿來醃製的火腿,咱們中國人對於火腿的製作大多都是拿它來跟其他一些食材進行搭配,其實火腿也是可以拿來生吃的,不過這火腿一定得醃製到三年以上才可以吃,而且這火腿一定要選用那些乾淨衛生的火腿才行。
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大家看完之後想說什麼呢?