南瓜又出新吃法，加一碗麵粉，做法比花卷簡單，口感比蛋糕好百倍。哈嘍大家好，歡迎來到阿宇愛美食，讓人回味無窮的味道，叫人垂涎三尺的食物，今天給大家分享一道美味佳餚，食材在市場上非常的常見，在家自己就可以做，學會以後一點也不比五星級酒店大廚做的差，用這種方法做的不僅美味而且營養豐富，老少皆宜，就算你從來都沒做過菜，一看就能學會哦！唯有美食不可辜負，話不多說，接下來就跟我一起試試吧！
老南瓜去皮後切塊。上鍋蒸。大火10分鐘左右就能完全熟透，取出趁熱加30克白糖壓成泥，加兩克酵母，250克麵粉，揉成一個軟硬適中的光滑麵團，用保鮮膜包起來醒發半個小時，再來揉圓外的麵團，麵粉250克，酵母兩克，白糖20克，常溫水130毫升，揉成一個光滑的麵團後，同樣的醒發30分鐘。
擀成一個長方形的大面片，厚度在一釐米左右，先放一旁，同樣的步驟來處理黃色麵團，揉磋排氣，揉光揉緊，然後擀開，白色的那一張放下面。黃色的放上面。從一頭捲起來，卷的時候可以卷得緊實一點。
收口處抹點清水，可以更好地粘連在一起，整理下後切成小面積，像包餡餅一樣捏起來，用手掌搓圓，南瓜饅頭生胚就完成了。醒發30分鐘，30分鐘後體積明顯變大了，現在開始冷水上鍋蒸，大火15分鐘，關火悶5分鐘再出鍋。
這樣一道好吃且簡單的美食就做好了，怎麼樣，聽了我的介紹，是不是也很有食慾呢？俗話說民以食為天人，每天三頓飯都要營養均衡哦，今天這道菜保證會讓家人對你的廚藝刮目相看，喜歡分享關注我吧，每天分享不一樣的美食！