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逢九必嗨又雙叒叕來啦
義大利名莊專場已上線
嘉雅·奧納亞·西施佳雅
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「逢九必嗨」是上海自貿區酒類跨境電商平臺於每月9號、19號、29號，為回饋廣大葡萄酒愛好者推出的一系列活動，我們的宗旨就是，讓利，讓利，再讓利！！！詹 尼 布 魯 奈 利 酒 莊
收購Le Chiuse di Sotto，創建酒莊
詹尼布魯奈利酒莊位於蒙塔希諾，由詹尼布魯奈利（Gianni Brunelli）先生一手創建。1987年，詹尼布魯奈利（Gianni Brunelli）成功收購了位於蒙塔希諾的 Le Chiuse di Sotto。Le Chiuse di Sotto是一座佔地4.5公頃的莊園，其中，桑嬌維塞的種植面積達到了2公頃。
這片莊園曾經屬於詹尼布魯奈利的父親，為了紀念父親，詹尼布魯奈利保留了一小片種植於1947年的葡萄藤。
再次收購葡萄園，實力大增
90年代中期，詹尼（Gianni）和蘿拉（Laura）收購了位於蒙塔希諾東南坡地的 Podernovone。Podernovone 由4個葡萄園組成，面積達4.5公頃，4座葡萄園分別是Olmo，Oliva，Quercia和Gelso，以種植桑嬌維塞為主，另外也種植少量梅洛。
注重科學管理，嚴格控制產量
酒莊十分注重葡萄園的科學管理，推行傳統與技術相結合的可持續發展經營模式，細緻的工作與嚴謹的分析為釀造高品質的葡萄酒提供了健康，成熟，平衡的葡萄來源。在產量方面，酒莊始終嚴格控制產量，旨在不斷打造高品質的葡萄酒。
獨樹一幟的酒標設計
詹尼布魯奈利酒莊的酒標頗為獨特，酒莊酒標以藝術創作《戴帽子的埃爾維拉》為藍本，該作品由哈佛大學經濟學家、畫家Richard M. Goodwin 創作。Richard 是 Gianni 和 Laura 的好友，作品的創作靈感來自 Gianni 的母親在廚房做飯的情景。時至今日，酒莊依然採用這一作品作為酒莊的酒標。
詹尼布魯奈利酒莊布魯奈羅蒙塔希諾乾紅葡萄酒2012
點擊圖片即可購買
售價：718元/瓶
嗨價：609元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：桑嬌維塞
【評分】：WS 93
【等級】：DOCG
【產區】：BRUNELLO DI MONTALCINO 布魯奈羅蒙塔希諾
【品鑑記錄】：深紅色， 花卉，紅櫻桃和草叢的香氣非常誘人，非常純淨精確。柔滑而溫文爾雅，成熟的果香揮之不去。
布 羅 維 亞 酒 莊
1863年，Giacinto Brovia在產區中心的Castiglione Falletto村建立了布羅維亞酒莊。從那時起，Brovia家族便一直致力於葡萄的種植和葡萄酒的生產。遺憾的是，根瘤蚜瘟疫，經濟動蕩和兩次戰爭使得酒莊中斷了近30年的生產。直到1953年，創始人的孫子Giacinto和Raffaele兩兄弟全面恢復了葡萄酒生產。目前，酒莊由家族的第四代管理人掌管，繼續在巴羅洛產區續寫著自己對葡萄酒的熱愛。
Brovia家族一直以來致力於都是Castiglione Falletto頂級葡萄園的認真購買者。在尊重自然的原則下，Brovia家族一直致力於有機耕種，雖然他們並沒有通過認證的方式來為自家的葡萄酒提高價值，但他們卻將自然有機的理念融入每一個種植與釀造的過程。
Brovia葡萄酒以經典風格釀造。在進入發酵罐之前將葡萄輕輕壓碎。發酵期的長短取決於葡萄品種。目前，酒莊佔地19.2公頃，以出產巴羅洛葡萄酒為主。
布羅維亞洛奇巴羅洛乾紅葡萄酒2012
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售價：1043元/瓶
嗨價：705元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：內比奧羅
【評分】：WS 91
【等級】：DOCG
【產區】：BAROLO 巴羅洛
【品鑑記錄】：精彩，奔放和誘人。換言之，是一款純粹的Rocche。鮮花，薄荷，香甜的紅色漿果。富有表現力，整體平衡，驚豔的純度，新鮮有活力。
布羅維亞酒莊賈博萊蘇巴羅洛乾紅葡萄酒2009
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售價：718元/瓶
嗨價：609元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：內比奧羅
【評分】：WA 90
【等級】：DOCG
【產區】：BAROLO 巴羅洛
【品鑑記錄】：2009年的Barolo Garblet Sue 帶有藍色花朵和濃鬱的水果果香，同時還伴有草藥，榛子和灌木叢的氣息。香氣上非常出色，但似乎還需要更多的力量感。
- Monica Larner，28th Jun 2013
維 埃 蒂 酒 莊
維埃蒂酒莊（Vietti）位於巴羅洛五大名村的卡斯蒂戈隆·法列多（Castiglione Falletto）。卡斯蒂戈隆·法列多雖然是五大名村中面積最小、產量也最小的酒莊，但這絲毫不能影響這裡所出產的葡萄酒品質。
巴羅洛之所以能夠如此出眾，離不開這裡舉世無雙的風土。在巴羅洛，西面是形成於託爾頓階（Tortonian Stage，約700萬-1,100萬年前）的藍灰色黏土、石灰巖和沙土，而東面則是誕生於赫爾弗特階（Helvetian Stage，約700萬-2,600萬年前）的棕黃色石灰巖、泥灰巖和白堊土，鐵元素含量高。卡斯蒂戈隆·法列多村則恰恰處於兩種土壤類型交界的地帶，葡萄園風土極為複雜。傳統派與現代派在這裡對抗，也在這裡交融。中間派由此誕生。
維埃蒂酒莊（Vietti）是巴羅洛中間派名當之無愧的一線名莊，其2007年份維利歐園巴羅洛珍藏（Villero Barolo Riserva）曾經獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）滿分。這使得維埃蒂酒莊成為僅有的3家獲此評價的巴羅洛生產商，而另外兩家都是義大利的天王級酒莊，一個是孔特諾（Giacomo Conterno），另一個是嘉科薩（Bruno Giacosa）。
維埃蒂酒莊成立於1873年，長期以來，一直由家族擁有，憑藉世代相傳的釀酒技藝長居義大利頂級葡萄酒榜單。在wine searcher的義大利最貴葡萄酒榜單中，維埃蒂酒莊旗下葡萄酒榜上有名。
在阿爾弗雷多掌管時代，維埃蒂酒莊成為最早從單一葡萄園挑選葡萄進行釀酒的先驅之一，這在當時還是一個激進的概念，但是今天，「單一葡萄園」幾乎已經成為巴羅洛中品質葡萄酒的代名詞。除了對內比奧羅的種植，維埃蒂酒莊還出產品質極高的阿內斯白葡萄酒。而阿爾弗雷多更是因為對阿內斯葡萄品種的突出貢獻，而被譽為「阿內斯（Arneis）之父」。
2016年，克勞斯家族（Krause Family）開始掌管維埃蒂酒莊。釀酒師盧卡·庫拉對於此次收購曾表示，「兩個偉大的家族共同出力，這將使得維耶蒂葡萄酒的品質更進一步」。
維埃蒂拉扎瑞託巴羅洛乾紅葡萄酒2012
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售價：1734元/瓶
嗨價：1486元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：內比奧羅
【等級】：DOCG
【產區】：BAROLO 巴羅洛
【品鑑記錄】：深石榴紅色，口感豐富，帶有無花果和李子氣息，單寧優雅柔軟，餘味悠長。
卡 瓦 洛 塔 酒 莊
享譽盛名 巴羅洛傳統派名家
卡瓦洛塔酒莊的歷史可追溯至18世紀，當時酒莊由伯爵夫人朱麗葉·科博（Juliette Colbert）所有。
1920年，詹姆士（James U）成功購得整間酒莊。在詹姆士的精心管理下，卡瓦洛塔酒莊迅速擴大規模，一躍成為巴羅洛傳統派知名代表之一。
實力雄厚 獨佔整個Bricco Boschis
Bricco Boschis是巴羅洛的知名園地，由於該園地勢較高，陽光充沛，為出產高品質的巴羅洛葡萄酒奠定了基礎。
更加難得的是，卡瓦洛塔酒莊是 Bricco Boschis 的獨佔園！作為Bricco Boschis的唯一園主，卡瓦洛塔酒莊的地位無可爭議。在巴羅洛，Bricco Boschis幾乎是酒莊的代名詞。除了高地勢帶來的充沛陽光，Bricco Boschis的土壤中也蘊含了 Langhian 和 Tortonian 時代的所留下的沉積物，這也是 Bricco Boschis 引以為傲的風土秘密之一。卡瓦洛塔酒莊一直以來都非常注重植物養護及土地耕作的技術問題，多年來堅持對地形、種植面積和位置進行詳細的分析。對於 Bricco Boschis 而言，整片莊園又進一步被劃分為多個小葡萄園，不同葡萄園有著不同的特色。其中，SAN GUISEPPE 是酒莊的一處知名單一園，釀造的葡萄酒風格濃鬱，陳年潛力出眾。
卡瓦洛塔酒莊巴羅洛珍藏聖朱塞佩乾紅葡萄酒2011
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售價：1275元/瓶
嗨價：1079元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：內比奧羅
【等級】：DOCG
【評分】：WS 90
【產區】：BAROLO 巴羅洛
【品鑑記錄】：散發出豐富的黑色水果果香，口感上還有些許香料的味道，酒體飽滿，回味留香持久。
裡 奧 拉 索 酒 莊
裡奧拉索酒莊位於義大利皮埃蒙特（Piedmont）的巴羅洛（Barolo）產區，隸屬 Grasso 家族，僅採用自家葡萄園種植的葡萄釀酒。
20世紀80年代早期，Grasso 家族當時決定僅作為葡萄的種植者，並不釀造屬於自己的葡萄酒。正因如此，Grasso 家族在一開始就確立了將尊重和提升葡萄園的特色作為自己的優勢。因此，家族購置葡萄園時十分注重葡萄園的選址。
1978年，Grasso 家族決定釀造屬於自己的葡萄酒，他們將來自不同園地的葡萄分開釀造，獨立裝瓶。如今，裡奧拉索酒莊已憑藉良好的酒品品質，為自己在市場上贏得了一席之地。
儘管酒莊面積十分有限，但在釀造環節上，酒莊依然會創造足夠空間確保釀酒順利進行，並將來自不同葡萄園的葡萄單獨釀造。在釀造環節，酒莊會定期指派專人照看，確保葡萄酒液可以緩慢的發酵和熟成。通常來說，在酒莊裝瓶時，葡萄酒液已經達到了良好的平衡度。
裡奧拉索巴羅洛乾紅葡萄酒2014
點擊圖片即可購買
售價：766元/瓶
嗨價：649元/瓶
【酒品資料】
【品鑑記錄】：The 2014 Barolo 是來自Grasso家族的「醉」好的葡萄園：Casa Maté and Gavarini Chiniera. 這款酒把我們帶回在當時的Barolo「醉」具線條型的風格當中。富含石灰石的土壤賦予葡萄酒誘人的各性，細膩的野生漿果和藍色花朵的芬芳，有條理的紋路和結構，是一款極為平易近人的義大利葡萄酒。- Monica Larner 30th Jun 2018
布魯諾嘉科薩法萊特酒莊
GIACOSA 家族的釀酒史可追溯至19世紀末，在父親的影響下，Bruno Giacosa 從小就接觸了葡萄酒。20世紀60年代，Bruno Giacosa 成立了自己的酒莊，從收購別人的葡萄進行釀造開始，Bruno Giacosa 逐漸擁有了自己的葡萄園，並成長為皮埃蒙特享譽盛名的酒莊之一，同時也是皮埃蒙特釀製單一葡萄園酒款的先驅酒莊之一。
FALLETTO DI BRUNO GIACOSA 由 Bruno Giacosa 先生一手創立，採用來自自有葡萄園的葡萄進行釀造，非收購而來。值得一提的是，在極佳年份酒莊還會釀造 Riserva 系列葡萄酒。作為區分，Riserva 系列會採用紅色酒標。但無論是白標款還是紅標款，酒莊出品的葡萄酒的葡萄酒都有著嚴格的標準。
如果遭遇不好的年份或無法達到 Bruno Giacosa 先生的標準，酒莊會直接放棄出品當年份的瓶裝酒。如今，酒莊已成為巴巴萊斯科的一顆璀璨明珠。
布魯諾嘉科薩法萊特酒莊巴巴萊斯科乾紅葡萄酒2014
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售價：1990元/瓶
嗨價：1689元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：內比奧羅
【評分】：WS 91
【等級】：DOCG
【產區】：BARBARESCO 巴巴萊斯科
【品鑑記錄】：微妙的香氣,黑莓，李子, 覆盆子, 紫羅蘭的芳香。口感柔順，良好的結構，口中芳香持久。
奧 納 亞 酒 莊
1981年，來自義大利第一大葡萄酒世家安東尼世家(Antinori Family)的Marchese Lodovico Antinori先生創立了奧納亞酒莊。他的堂兄Piero Antinori不是別人，正是超級託斯卡納的佼佼者天娜和索拉雅的創始人。Lodovico也希望能夠和堂兄一樣建立一個能夠展現託斯卡納獨特風格的酒莊，但同時，他也希望自己的酒能夠給人帶來不同的感受。
*左為Piero Antinori，右為Lodovico Antinori
Lodovico將酒莊的選址目標放在了依山傍海、風景如畫的博格麗（Bolgheri）村。Lodovico甚至風土之於葡萄酒風格的重要性，於是聘請技術人員首先對葡萄園的情況進行勘探。沒想到技術人員卻告訴Lodovico其葡萄園中含有大量的粘土，更加適宜梅洛的栽培。Lodovico當即決定栽植梅洛，而這一決定最終成為奧納亞莫大的幸運。
1991年，Lodovico邀請著名「飛行釀酒師」米歇爾·羅蘭擔任酒莊釀酒顧問。1999年11月，Lodovico邀請加州葡萄酒教父羅伯特·蒙大維的酒業公司（Robert Mondavi Winery）作為佔股少數的股東加入。不過不久之後，Lodovico就把自己的全部份額賣給了蒙大維去經營另一個新的項目。2002年，希望在託斯卡納有所作為的蒙大維邀請託斯卡納地區的另一家豪門花思蝶（Frescobaldi）家族加入作為其在託斯卡納極富實力的合作夥伴。2004年末，花思蝶家族全資收購奧納亞，成為奧納亞的唯一擁有者。
奧納亞的風土可以說是上天的恩賜。酒莊所在的博格麗村對於葡萄種植而言，堪稱位置奇佳！
由於酒莊葡萄園所在地靠近大海並受到鄰近山丘的遮擋，因此其微氣候為葡萄的成熟提供了完美的條件：柔和的海風降低了夏季的高溫，山丘則保護酒莊不受冬季寒風的侵襲。奧納亞酒莊在砂礦、火山和海積土混合的土壤上種植了赤霞珠、品麗珠、梅洛和小維度等享譽國際的傳統品種。酒莊有專門的團隊負責葡萄種植，以更好地了解每個年份各個葡萄園的特點，可謂佔盡了「天時、地利、人和」條件。
奧納亞沃特乾紅葡萄酒2018
【等級】：IGT
【葡萄品種】：梅洛，桑嬌維賽 ，赤霞珠
【品鑑記錄】：「2018年樂福特紅葡萄酒完美的反映了當年的氣候特徵：平衡，且極為優雅。這款酒香氣複雜、果香氣息濃鬱，並帶有細膩的花香和辛香料的氣息。丹寧柔順、酒體清新、活潑。」
- 歐嘉．芙沙莉 - 釀酒師 - 2019年12月
奧納亞沃特乾紅葡萄酒2016
點擊圖片即可購買
售價：217元/瓶
嗨價：168元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：梅洛，桑嬌維賽 ，赤霞珠
【等級】：IGT
【橡木桶陳釀】：10個月
【品鑑記錄】：這款特釀融合了託斯卡納令人羨慕的風土，蘊含著飽滿醇厚與豐富特質。此款酒散發著紅櫻桃的香氣。活潑且清新的酸度，丹寧絲滑柔順，餘味綿延不散。
奧納亞賽諾乾紅葡萄酒2017
【等級】：Bolgheri DOC
【葡萄品種】：54% 梅洛, 26% 赤霞珠, 14% 品麗珠, 6% 小維多
【評分】：WS 90
【品鑑記錄】：這「2017年小奧納亞紅葡萄酒風格優雅細膩。既具有陳年潛力，同時也適合在其年輕的時候享用。這款葡萄酒呈寶石紅色，邊緣透著明亮的紫色光澤。香氣濃鬱複雜，帶著小紅果的清新和香醋的迷人香氣，讓人不禁聯想到地中海特有的灌木類植物氣息。入口香氣嫵媚，口感柔滑，單寧質感精細。回甘帶出令人驚喜的清新感。」
-歐嘉．芙沙莉（Olga Fusari）- 釀酒師 - 2019年5月
奧納亞乾紅葡萄酒2017
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預計發貨時間：2020年7月
未稅價：998元/瓶
【等級】：Bolgheri DOC Superiore
【葡萄品種】：56%赤霞珠，25%梅洛，10%小維多，9%品麗珠
【評分】：WS 89
【品鑑記錄】：「2017年奧納亞紅葡萄酒完美的詮釋了陽光充足、氣候溫暖的年份特徵。深邃的酒色也顯示了這款葡萄酒的濃鬱度和集中度。入鼻是豐盈、複雜的成熟紅色水果香氣，伴隨著誘人的甜菸絲和香草的氣息。口感極致平衡，濃鬱卻不失優雅和清新感。「
- 歐嘉.傅莎莉 (Olga Fusari) - 釀酒師 - 2019年7月
奧納亞乾紅葡萄酒2012
點擊圖片即可購買
售價：2229元/瓶
嗨價：1798元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：56% 赤霞珠，27% 梅洛 ，10% 品麗珠，7% 小維度
【等級】：Bolgheri DOC Superiore
【評分】：WA 94
【適飲期】：2016 - 2030
【品鑑記錄】：酒體非常的圓潤和柔軟，誘人且精美的花香，並且伴有深色櫻桃，香料，皮革和菸草的味道。口感豐富，給人一種豪華的奢侈感，具有出眾的陳年潛力。
- Monica Larner 30th Oct 2015
奧納亞乾紅葡萄酒2015
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售價：2118元/瓶
嗨價：1635元/瓶
【酒品資料】
【葡萄品種】：53%赤霞珠，23%梅洛 ，17%品麗珠，7%小維度
【等級】：Bolgheri DOC Superiore
【橡木桶陳釀】：70%在新橡木桶和30%在用過一次的橡木桶中陳釀
【品鑑記錄】：深紅寶石色，馥鬱的果香及辛香讓人心曠神怡。口感圓潤飽滿，酒體豐富，單寧細膩柔和，質感如天鵝絨般絲滑。
嘉 雅 酒 莊
嘉雅酒莊位於義大利皮埃蒙特巴巴萊斯科（Barbaresco）產區的一個村莊，目前酒莊由嘉雅家族企業的第五代傳人安傑羅·嘉雅（Angelo Gaja）掌管。現任莊主安傑羅·嘉雅一直是義大利"醉"令人欽佩的釀酒師和成功商人之一。他是第一個意識到需要縮減葡萄園產量才能提高葡萄酒質量的人，也是義大利第一個種植非皮埃蒙特（Piedmont）產區葡萄品種的釀酒商。不僅如此，安傑羅·嘉雅也是"醉"先開始使用激進的葡萄培植技術和釀酒技術的人。安傑羅·嘉雅相信他釀製的優質葡萄酒可以和優質的法國葡萄酒同時出現在餐桌上，且一點也不比後者遜色。因此，他把自己的葡萄酒價格提高，以此來反映它們的質量。嘉雅酒莊擁有約101公頃的葡萄園，分布在大大小小不同的產區。除了種植內比奧羅、巴貝拉等義大利特色品種，也種植了包赤霞珠、霞多麗等國際品種。酒莊的平均葡萄樹齡長達20年。釀造方面，酒莊既不使用短期發酵，也不使用任何壓縮器或旋轉發酵器。儘管酒莊也會使用大量新酒桶，但卻一直採用傳統的釀酒技術。發酵初期，發酵器內一開始的溫度會相對較高，可達30攝氏度，然後歷經多次循環旋轉，發酵器中的溫度會降至22攝氏度，這時酒莊會停止循環旋轉，發酵時間為7天到10天不等。隨後，進行發酵後的浸漬處理，時間為1周，還有3周左右的完全浸皮處理。之後葡萄酒會在小橡木桶中陳年1年的時間，然後再轉移到大橡木桶中陳年1年。裝瓶之後，酒莊還會進行一定時間的瓶陳。相比其餘「三雅」，嘉雅的出現代表著另一種不同於「超級託斯卡納」的聲音，這是義大利葡萄酒在源遠流長的歷史中，沉澱而成的精華，代表屬於義大利獨有的特色。嘉雅能夠脫穎而出，可見其在義大利葡萄酒中的實力。近年來，由於「超級託斯卡納」的興起，帶動了義大利葡萄酒在全球市場的消費。但據Liv-ex在2019年的統計數據顯示，自2017年以來，嘉雅在義大利的份額一直呈現穩步上升，由4％已升至7％。 2019年嘉雅品牌旗下的Sori San Lorenzo（蘇裡聖洛倫佐園巴巴萊斯科幹紅）、Costa Russi（羅斯海岸幹紅）、Sori Tildin（蘇裡蒂丁園巴巴萊斯科幹紅）和Sperss（思波斯園幹紅）葡萄酒的交易也一直非常活躍。
嘉雅康特莎乾紅葡萄酒2015
【產區】: LANGHE 朗格
【葡萄品種】:巴貝拉 內比奧羅
【評分】: WS 92
【品鑑記錄】: 馥鬱的花香、紅色水果和香料的香氣，單寧緊緻，酸度清晰，餘味悠長。
嘉雅思波斯園乾紅葡萄酒2015
【產區】: BAROLO 巴羅洛
【葡萄品種】:內比奧羅
【評分】: WA 97+
【適飲期】: 2025 - 2050
【品鑑記錄】: 在2015年的Barolo Sperss中，你可以品嘗到葡萄所來自的Serralunga d'Alba土壤所特有的礦物質。 它大膽奔放，是Barolo產區更具力量感的葡萄。 Cerequio充滿花香，而Sperss則具有揮之不去的黑櫻桃，黑莓香氣，具有強烈的衝擊力。豐富的質感，廣闊的風味。 成熟的水果，堅硬的單寧可以使葡萄酒在陳年的過程中保持穩定。這是一個既美麗又健壯的內比奧羅。
- Monica Larner 9th Aug 2019
嘉雅羅斯海岸乾紅葡萄酒2016
【產區】: BARBARESCO 巴巴萊斯科
【葡萄品種】:內比奧羅
【評分】: WA 96+
【適飲期】: 2023 - 2045
【品鑑記錄】: 就其香氣而言，2016年的Barbaresco Costa Russi是一款充滿了植物特徵的葡萄酒，帶有玫瑰，桂花，茴香種子以及淡淡的甘油香。隨後，一絲甜美的口感使之變得非常受寵。精緻的花香，單寧鬆脆可口，極富生命力和活力的一款酒。
- Monica Larner 9th Aug 2019
嘉雅蘇裡聖洛倫佐園巴巴萊斯科乾紅葡萄酒2016
【產區】: BARBARESCO 巴巴萊斯科
【葡萄品種】:內比奧羅
【評分】: WA 98
【適飲期】: 2024 – 2050
【品鑑記錄】: 如果Barbaresco Costa Russi象徵著純潔和魅力的話，那麼2016 Barbaresco Sorì San Lorenzo無疑是這個系列中的佼佼者。具有堅固且有結構感的支撐，濃鬱的礦物味和新鮮的水果味交織在一起。令人驚嘆的複雜度和深度。
-Monica Larner 9th Aug 2019
嘉雅蘇裡蒂丁園巴巴萊斯科乾紅葡萄酒2016
【產區】: BARBARESCO 巴巴萊斯科
【葡萄品種】:內比奧羅
【評分】: WA 97
【適飲期】: 2024 – 2050
【品鑑記錄】: 這是來自Gaja一款飽滿豐富，有著絕妙的辛辣味的Nebbiolo。 2016 Barbaresco Sorì Tildìn非常開放，同時也更加的集中和富有結構感。口感寬宏遼闊，豐富的花香，野玫瑰，李子，黑醋慄，黑莓的芳香。2016中的所有的成分都達到了完美的成熟度。
-Monica Larner 9th Aug 2019
西 施 佳 雅
西施佳雅是義大利名莊聖圭託酒莊旗下的王牌酒品，本意是指「很多石頭的地方」。之所以有這樣一個名字，是因為酒莊葡萄園中的土壤屬於礪質土壤，與梅多克（Medoc）和格拉夫（Grave）的土壤很相似，而這種土壤亦是將波爾多葡萄移植過來理想的土壤。在2018發布的《葡萄酒觀察家》百大葡萄酒評選中，西施佳雅(Sassicaia)2015脫穎而出，拔得頭籌，成功奠定了「酒王」的地位！一直以來，西施佳雅都被譽為「託斯卡納之子」，但它有別於偉大的基安帝（Chianti）、蒙塔奇諾布魯內羅（Brunello di Montalcino）和高貴蒙特普奇亞諾（Vino Nobile di Montepulciano）。西施佳雅根本不需要本地品種桑嬌維塞（Sangiovese）來賦予酒的濃鬱與複雜度，而直接採用85%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和15%品麗珠（Cabernet Franc）的波爾多式混釀，將瑪歌似的優雅發揮得淋漓盡致。1968年，西施佳雅正式上市，並在當時貼上了「安東尼世家」（Antinori）商標，因為馬裡奧是安東尼世家（Antinori）的表親。西施佳雅與本區其他厚重的酒款相比，更強調精緻與優雅，帶有瑪歌的風範。在桑嬌維塞稱王的託斯卡納，西施佳雅起初並不被看重。1978年，西施佳雅迎來了第一個轉折點。在《品醇客》盲品大賽上，西施佳雅力壓33款來自世界各地的波爾多混釀葡萄酒，獲得勝利。越來越多的人們開始發現西施佳雅的美妙，直到後來，沒有人能抗拒這款酒的優雅。西施佳雅的成功在一定程度上引領了「超級託斯卡納」的風潮。在託斯卡納，即使優秀出眾如西施佳雅，但由於違反了產區的法定要求，沒有採用本地品種桑嬌維塞，也只能被標註為低等級的餐酒。由於品質出眾，越來越多這樣的「餐酒」開始流行於國際市場，聲名鵲起。於是「超級託斯卡納」的說法誕生了，旨在代稱在託斯卡納採用國際品種釀造的高品質佳釀。上世紀90年代，西施佳雅被破格提升為法定產區級葡萄酒（Bolgheri Sassicaia DOC），迎來自己的第二個轉折點。這場制度性的改變從此改寫了義大利葡萄酒分級的歷史，也讓西施佳雅再次聲名大噪！
西施佳雅乾紅葡萄酒2012（1.5L）
【產區】：保格麗法定產區 .( Bolgheri Sassicaia D.O.C.)
【葡萄品種】：赤霞珠, 品麗珠
【評分】：WA 92
【適飲期】：2018 – 2035
【品鑑記錄】：2012 Bolgheri Sassicaia表現出明顯的線條和濃厚的色彩集中度。 它的確表現出經典的Sassicaia香氣，但是卻沒有往年那麼細膩。酒體偏向於中等，似乎需要一些陳年口感會更佳。
-Monica Larner 28th Apr 2017
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