補充脂肪是生活中必要的一種飲食方式，在進行脂肪補充時，一般都需要選擇脂肪酸的類型，其中不飽和脂肪酸對於身體的幫助比較大，一般也就是選擇攝入不飽和脂肪酸來進行補充。但是如果過量的攝入脂肪酸也會對身體造成損傷，這是一把雙刃劍，正確的使用才能夠健康。
過量攝入不飽和脂肪酸有哪些危害？
1、發胖
雖然說不飽和脂肪酸對身體有很多好處，但是過量攝入的話，終究還是會對身體造成影響。因為它本質上還是攝入脂肪，脂肪是需要通過代謝來進行吸收消化的，但是身體的功能存在著所能承受的限度，如果超出了這個限度，就無法將脂肪完全轉化，有很多脂肪就會堆積在體內。所以補充大量的不飽和脂肪酸，很容易會引起發胖。
2、脂肪肝
如果大量攝入脂肪，那麼脂肪如果不能被人體吸收，就很容易堆積在肝臟部位，這是因為在代謝過程中，肝臟是主要的代謝器官，出現功能異常時不能有效的代謝物質，這些物質就容易堆積在肝臟部位。其中最容易堆積在肝臟部位的就是單不飽和脂肪酸，脂肪酸也分為單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，身體經常吸收的都是多不飽和脂肪酸，而另一種則不易被身體吸收，就容易持續堆積，最終引發脂肪肝。
3、導致腫瘤
在進行補充時，大多數患者並不知道食物中含有的不飽和脂肪酸的類型，所以在攝入的過程中通常是幾種脂肪酸同時攝入的，這樣也就容易引起身體的異常。在大量攝入脂肪酸之後，不同類型的脂肪酸會在體內出現異常反應，有時候就會造成局部的增生或者是堆積，這樣也就引發了腫瘤。
4、引發心腦血管疾病
人體所需要的脂肪含量一般不會太高，所以攝入脂肪時適量就好，如果攝入脂肪酸太多的話，就很容易導致血脂過高。即便是補充不飽和脂肪酸，含量過高時同樣也會對血脂造成影響。血脂過高時容易讓動脈血管粥樣硬化，這樣就大大地增加了心腦血管疾病發作的風險。
生活中有很多食物都含有不飽和脂肪酸，適量攝入還好，但是攝入過多時就會對身體產生比較大的影響。一般來說不飽和脂肪酸可以促進血管健康、軟化血管，但是攝入過多卻會適得其反，因此一定要注意攝入的量。
【來源：家庭醫生在線網】
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