一段時間來，貴州網友用貴州山歌填了貴州洋芋的唱詞，再變著花樣進行搞笑的演繹，在網上著實火了一把，
「洋芋歌」的歌詞原本為：今天約妹來唱歌，貴州花兒多又多，哥哥唱來妹妹合，大洋芋，樓上戳，細洋芋，放床腳，米拉洋芋端上桌，牡丹開花配芍藥。後被網友改編成：洋芋分成大中小，大洋芋，賣八角；細洋芋，賣六角；不大不小的賣七角。
山歌飄出山外，讓遠方的朋友在歌聲中頓然獲知了農產品的信息：貴州的土特產中，竟然還有洋芋。
透過民間文化，網絡平臺發現了貴州洋芋的潛力，遂在網上發起了「貴州洋芋PK雲南洋芋」的美食秀活動。
此刻，雲南洋芋雖然沒有插上歌聲的翅膀飛入雲宵，但網上銷售卻鋪天蓋地，登陸淘寶、京東搜索，上架的全是雲南洋芋，難覓貴州洋芋的影蹤。
如此，不用PK，大家心裡清楚，貴州洋芋已經輸了，網絡PK活動不過是平臺提升貴州洋芋知名度，助力黔貨出山的一番好意。
雲貴高原，有著相同和相近的包括洋芋在內的諸多寶貴資源，在貴州鄉村，洋芋是主要的農產品之一，入口感覺甚好，有粉末一樣的東西在嘴裡纏綿。由此也養成了貴州人喜食洋芋的習俗，也派生了豐富多彩的洋芋飲食文化。
過去較為流行的吃法：除了洋芋飯，還用炭灰把洋芋烤熟了吃。現在流行的吃法，放進各種調料的洋芋粑，香得無與倫比，油炸洋芋粑蘸辣椒吃，爽得像初戀。大街小巷，都有賣洋芋粑的小吃攤。而洋芋粥、炒洋芋絲或油炸洋芋餅，往往成為貴州家庭、餐館和酒樓餐桌上的一道美食。
貴州洋芋文化如此濃鬱，但卻養在深閨人未識，同樣的土特產，又讓雲南先行一步。就像雲南當初先行一步的旅遊，當「彩雲之南」譽滿天下，旅遊做得風生水起，賺得盆滿缽滿的時候，同樣山清水秀的貴州才如夢初醒，高舉「多彩貴州」的旗幟，在旅遊的跑道上奮起直追，至今，雖然業績不凡，但後來並未居上，算是和雲南打了個平手，但先行者，顯然賺得更多。
江南千條水，雲貴萬叢山，五百年後看，雲貴賽江南。劉伯溫的預言表明，雲貴，其實站在同一起跑線上，但為什麼雲南往往走在了貴州前面，主要是觀念和行動滯後。
有人說，貴州人普遍懶惰，事業心不足，小富即安，貪圖享樂有餘。這話雖然有些偏激，但在部分貴州人身上，確有這樣的苗頭，外界流行的服飾、髮型以及各種娛樂方式，在短時間內，會在貴州流行起來，但外界成就的事業，一時半會，卻在貴州悄無聲息，只在被刺痛之後，才睡獅猛醒。
貴州山歌悠揚動聽，貴州人也不缺文藝細胞，沒見識過貴州洋芋的遠方客人聽了「洋芋歌」，也蠢蠢欲動。但願往後的日子，咱們貴州人做得比唱得好。
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