想想幾年前經常做這個焗飯，那個時候是剛剛開始做美食，想嘗試的東西很多，尤其是西餐類！做過幾次這個焗飯，就覺得很好吃，一發不可收拾，導致當時體重增加了很多！現在想想，增重很容易，減重太難了~~~
好久沒有做的焗飯，今天做了一次，依舊是很好吃~~~但是不能多吃，因為這個飯什麼都好就是能量太高了！哈哈！
現在我的冰箱裡馬蘇裡拉芝士碎還是一個常備的材料，焗飯，披薩，甚至麵包上面都可以撒一點點，出來的成品樣子會很好看，味道也很好吃！
言歸正傳，開始菜譜環節
材料：
米飯兩碗，西紅柿一個，洋蔥半個，番茄醬2湯勺，芝士碎適量，鹽3克，豬肉餡200克，黑胡椒碎3克
做法：
1，準備兩人份的大米飯，洋蔥切碎，西紅柿切塊備用
2，鍋中放油，放入肉餡炒變色，然後放入黑胡椒碎，放入洋蔥炒軟！在放入西紅柿和番茄醬，鹽，繼續翻炒
3，改中火，把湯汁收一下，粘稠即可，備用
4，米飯放在烤碗下層，鋪上番茄肉醬，最上面撒上芝士碎，放入烤箱170度烤20分鐘左右，看上面芝士變成金黃色即可
這次的步驟圖是不是很詳細！哈哈！好吃又好做，消滅過多大米飯的最好的辦法了~~~以後就不用老炒飯了！
根據不同烤箱的溫度，烤制時間也有所不同，最終要觀察芝士變成金黃色即可，別烤太久，會發乾！
今天就更新到這裡，改天繼續哦~~~
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