2012年來過一次青森的古川市場，那時對這樣可以自己一攤攤選海鮮料組成一碗自己搭配的海鮮丼超喜愛，多年之後還是念念不忘。這次青森行，最大目的就是想再來古川市場吃碗海鮮丼。
文 | venus
JR青森站有行李箱的置物櫃，數量還不少，如果是打算在這附近停留一陣子，可以先寄行李。
食用方式：
要先購買10枚1080円或5枚540元的食券，
再先買一碗飯，
然後一攤攤挑自己想吃的海鮮料，
組合成一碗獨立無二的豪華海鮮丼。
進來之後先到案內所報到，買食券。
也有一張說明在古川市場內怎麼消費。
有10枚跟5枚兩種選擇，建議一個人直接買10枚，
我們先買15枚一起用，才選到一半就用完了，只好再來加買。
旁邊的小黑板有標示今日有販售味噌湯的商店。
案內所整個佛心來了，看我們三個人有四個行李，就指引我們可以把行李寄放在案內所旁邊的置物區，太好了! 這樣不用拉著行李選海鮮料，真好!
掛上橘色的丼字，就是有賣白飯的商店。
一定要先買一碗白飯唷。
左邊是100円的小碗，右邊是200元的大碗，女生左邊就夠了。
然後我喜歡先逛一圈市場裡所有的攤販，看看每一攤賣什麼海鮮料?
因為中午來，也有不少日本當地的上班族來覓食，倒是沒遇到觀光客，好像只有我們。
有販售海鮮料的商店價格都標示得很清楚，海鮮料也都一疊疊擺放好，不懂日文完全沒關係，因為用手指想要哪款海鮮料，再遞上碗就OK。
一定要買乾貝，超級鮮甜，無敵好吃。
也有一般的魚販，非販售海鮮料，這裡的海鮮價格好便宜，如果是住民宿或是公寓，就可以買回去自己煮。
哇! 有前澤牛，現點現烤，沒記錯的話一片是300円。
醬菜也可以買一小碟。
自己一攤攤選料，真的很有趣，而且一定可以組合成自己最喜歡最想吃的無敵海鮮丼。
買的差不多了，就可以找位子坐下來吃海鮮丼囉。
也有免費熱茶可以供應。
看看我們各自選的超豪華海鮮丼，三個人一共3240円（一碗1080円），味噌湯一碗100円。
超豪華了啦!
朋友選的海鮮丼，最上方那塊就是前澤牛。
我的樸素版本，吃簡單一點。
我喜歡把哇沙比拌醬油後，淋在飯上面，不過古川市場的哇沙比好嗆，沒有很喜歡。
很滿足的一餐，而且消費不貴，平均一人1080円可以選到自己喜歡吃的海鮮丼。
古川市場裡的商店也都很親切，買多一點，還會有沙必思贈送呢!
多年後再來，還是好喜歡這裡，下次還想再來。
青森古川市場
【地址】青森市古川1-11-16（JR青森站走過來5分鐘）
【營業時間】07:00-16:00（每周二公休）
【官網】
http://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/index.html
本文轉載自venus
面向訪日韓國遊客，tastetrip聯合日本KDDI與韓國LGU推出限定優惠！日本東京首屈一指米其林三星法餐「Quintessence」，情人節首選！
tastetrip聯合VISA給大家送來2019優惠福利！95折優惠吃吃吃！
創業百年，頂級烹飪！大阪米其林一星「壽喜燒·北村」的和牛盛宴
京都正統家常菜，以關東煮為傲的米其林一星「Hokkori」！
大隱隱於世！東京銀座超高性價比正統懷石料理「銀座 樹蔭」
冬奧會主場長野縣白馬村，人氣爆棚的日本滑雪天堂！
↑↑一隻會帶你去吃米其林的饞貓～