看了空姐的「晚飯」，照貓畫虎吃了一周，真瘦了，怪不得身材好

女性都非常注重自己的身材，有些職業更加需要維持一個良好的體型。空姐就是這麼一種職業。閨蜜是空姐，每次和她出去逛街買衣服的時候她都能穿上很多漂亮衣服，身材維持得特別好。她給我推薦了一個她經常吃的瘦身晚餐，今天給大家分享一下。看了空姐的「晚飯」，照貓畫虎吃了一周，真瘦了，怪不得身材好！這菜其實很簡單，就是非常常見的青菜炒香菇，晚上不吃米飯就吃這麼一盤菜，容易消化還不長肉，第二天早上起床排便都更加順暢了。來看看這個青菜炒香菇吧，非常的簡單美味！

香菇青菜

By 金女王

配料：

香菇 兩個、小白菜 一小把、火腿 兩根、生抽 適量、精鹽 適量、雞精 適量、澱粉 適量

烹飪步驟：

1.把青菜洗淨

2.切段

3.香菇切薄片

4.火腿切長條

5.香菇過水撈出

6.單獨拿個碗，放三勺生抽，適量鹽，雞精，一勺澱粉，一勺水，攪拌好待用

7.熱鍋下油，倒入全部的食材，炒一會

8.放入調好的料汁

9.翻炒收汁即可

烹飪小貼士：

選購技巧香菇以香味濃鬱、肉質厚實、表面平滑、大小均勻的為佳。色澤黑褐色或黃褐色，菇面稍帶白霜，菇褶緊實細白，柄短而粗。長得特別大的香菇最好不要吃，有可能是激素催肥的。儲存簡述新鮮香菇 ：可用透氣膜包裝後，置於冰箱冷藏，可保鮮一星期左右，或直接冷凍保存。幹香菇 ：首先，將幹香菇放在密封罐中保存，並最好每個月取出，放置陽光下曝曬一次，可保存半年以上；或者將幹香菇直接冷藏、冷凍保存，以避免腐敗或生蟲。

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