1994年，九陽推出了全世界第一臺豆漿機，在經歷了20多年的破壁、熬煮技術沉澱後，九陽又推出了國人首臺冷熱型破壁機，隨後便掀起了一股破壁機的熱潮。
也許在九陽看來，成為一個第一還遠遠不夠，只有不斷創造第一，才能不斷優化人們的廚房生活，引領行業潮流。
今年，九陽推出了第一臺不用手洗的破壁機Y88，這款產品有很多顛覆性的創新，比如讓消費者徹底告別手洗、採用與眾不同的全新造型、內置獨創蒸汽洗功能、超靜音的工作方式。而對於消費者來說，最大的便利，就是不用手洗機器，這是千千萬萬消費者最期盼的一個功能了!
不像破壁機的破壁機，感覺它來自未來
與傳統破壁機那種直立呆板的設計不同，九陽Y88破壁機給我的第一印象是：科技感、未來感、炫酷，乍一看，你不會看出這是一臺破壁機，更像是一臺非常有設計感的咖啡機。
小雷一直都非常喜歡那種長得好看的家電，畢竟在消費升級的今天，一款廚電不僅要實用，能夠給廚房點綴出一種美也是一個很強的加分項。
深空灰的機身配色、立體感強烈的機身輪廓以及水箱、研磨腔、接漿杯的透明玻璃質感的點綴，給人感覺這是一臺很有神秘感又黑科技滿滿的機器。
九陽Y88破壁機配備了獨立水箱，水箱與主機採用一體結構設計，獨立水箱的好處是食材與水可以分離，比如如果我們通過預約製作飲品的話，可以避免水和食材混在一起產生因長時間浸泡導致的食材腐爛等不新鮮因素。
同時，水箱、接水杯、接漿杯都採用可拆卸分離設計，方便清洗，可拆卸的水箱在需要加水時也更加便捷。
不用手洗測試：全程解放雙手、光潔如新，真正傻瓜式高效清洗
九陽Y88的「不用手洗」是作為懶人的小雷來說最討喜的功能，它內置了兩種智能清洗模式：
1.智能清洗模式：飲品製作完成後會自動通過：蒸汽和30米/秒水射流雙重清洗+720度水循環清洗+蒸汽除菌的流程對研磨腔進行全面清洗;
2.手動清洗模式：需要自行對機器研磨腔進行清洗時，點擊操作面板的「清洗」按鍵就可以啟動清洗，清洗流程：30米/秒水射流清洗+720度水循環清洗。
下面進入清洗效果實測環節，同樣找來了傳統破壁機九陽Y12H進行對比，在打完豆漿後進行清洗，九陽Y88默認使用智能清洗模式，如下為兩臺破壁機清洗前後對比圖。
圖片可以看出，九陽Y88的清洗效果明顯，腔壁光潔如新，就連刀片縫隙等地方都沒有殘留物;而傳統破壁機九陽Y12H並沒有完全徹底清潔乾淨，杯壁處還粘有明顯的糊狀物，必需要二次手動清潔。
對於九陽Y88的清洗功能體驗，小雷更喜歡的是它的「自動」功能，每次製作完飲品後就會自動進入清洗環節，連點擊按鈕的操作讓不讓你來，這才叫真正的傻瓜式嘛。
破壁測試：打豆漿、煮魚湯毫無殘渣，口感順滑細膩
破壁機的核心價值在於它能夠打破食材細胞壁，實現細膩口感以及食材營養的充分釋放，因此破壁效果是考量機器本身優秀與否的關鍵標準。
據了解九陽Y88破壁機採用全新破壁系統：沙漏形狀研磨腔+日本進口鋼刀+無刷直流電機，破壁率達99%，能夠有效提高粉碎率，讓食材營養充分釋放，口感更加細膩。
實際表現怎樣?廢話不多說，下面我們直接進入實測環節!
為了更好地體現破壁效果的差異性，我們特意找來了一款傳統破壁機：九陽Y12H破壁機與之對比。
第一個測試環節是：打豆漿。兩臺機器分別加入相同分量的黃豆。
傳統破壁機加入的水量與九陽Y88破壁機設置的製作分量參數所用的水量相同，隨後點啟動製作。
出品上看，兩款產品製作出來的豆漿並沒有太大差異，色澤相同，香味濃鬱。(值得一提的是，九陽Y88破壁機的製作速度比九陽Y12H快很多，前者14分鐘完成，後者需要30分鐘。)
使用濾網過濾後效果出來了，九陽Y88破壁機製作的豆漿幾乎沒有顆粒殘留，而傳統破壁機則出現一些細小的殘渣。實際的口感上九陽Y88的豆漿確實也更加細膩、順滑，毫無顆粒感。
九陽Y88豆漿過濾效果：
九陽Y12H過濾效果：
第二個測試項目：全魚魚湯。
魚肉切塊放入研磨腔，加入薑絲、蔥根，份量兩者同樣保持相等。
基本出品來看，兩者依然很難看出差異。
不過當傾倒到最後可見杯底時，可以看到九陽Y88的魚湯毫無殘渣，僅有較為細膩的糊狀物，傳統破壁機的魚湯竟然還存在不少碎片魚骨。
九陽Y88魚湯杯底固形物：
九陽Y12H魚湯杯底固形物：
可見九陽Y88的破壁效果非常明顯，連魚骨都能打碎，把所有營養都保留在魚湯裡，不浪費，也易於人體吸收，當然魚湯的口感也不錯，清甜不膩，順滑香濃。
噪音測試：4重降噪科技，噪音和人講話聲音相當
「靜音」也是九陽Y88破壁機的特色功能。
在相對靜音的環境下，兩臺機器分別加入400ML的牛奶，手動調到最高檔位轉速，使用分貝儀對其進行噪音測試(距離被測物均為30cm)。
九陽Y88破壁機測出的數據為：70.6分貝。
傳統破壁機九陽Y12H為：92.7分貝。
從現場的實際聽感也能感受到九陽Y88的聲音相當輕盈，比人講話的聲音稍微大一點點，並沒有引起不適;而傳統破壁機的聲音則比較大，跟電鑽的聲音差不多，讓人煩躁。
事實上，破壁機噪音大是行業一直存在的痛點問題，不少廠商嘗試將噪音降下來，但效果都不明顯，大部分傳統破壁機工作聲音都在85分貝以上。
九陽Y88之所以能夠實現明顯降噪據說是其內置了4重降噪科技：變頻無刷電機(主動靜音)、柔性懸掛式系統、包圍結構研磨腔、雙層靜音杯蓋從而實現降噪，噪音最低時僅有46.76分貝。
在經歷了重重考驗後，九陽Y88均順利通過，足夠體現了作為一款具有顛覆性、革命性產品的硬實力，可以看出這樣的一款產品內置了不少創新科技，而這一切的科技創新都是為了讓產品更加好用、體驗更加細緻而生，讓科技真正落地到普通生活，優化生活。
小雷不曾想過破壁機竟然還會自動清洗、聲音竟然可以做到和人講話聲音相當......今天在九陽Y88上終於實現，用破壁機中的戰鬥機去形容它也不足為過，當然這臺「戰鬥機」並不便宜，九陽官方天貓旗艦店報價：3599元，在小雷看來，這樣的黑科技、這樣的品質生活還是值得付出的。
責任編輯：kj005
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