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今天要給大家分享一道快手菜——黃瓜炒午餐肉。
10分鐘就能上桌，有菜又有肉，非常的方便簡單，絕對是偷懶的不二之選。
早上帶孩子去超市購物，一通胡亂購買之後，已經臨近午飯時間。按照以往，如果遇到這種情況，我們都會在外面餐館解決一頓。一是怕時間長了，孩子餓著難受；二是偶爾在外面吃飯，也能換換口味。其實最主要的，是我也想偷偷懶，吃一頓現成的。
但是，最近時常有不好的消息傳來。說實話，這個時段也就不太敢在外面就餐。
於是，匆匆忙忙帶著孩子趕回了家，準備隨便對付一口就完事。偏偏怕什麼來什麼，我家平常午餐多以麵條、炒飯、餃子等簡單餐食為主。今天孩子卻跟我說想吃炒菜和米飯。
其實炒個蔬菜也很簡單，可是小孩子有些挑食，普通的蔬菜根本就不吃。這個時候，只好拿出我的秘密武器——午餐肉。
不知道有沒有人跟我一樣，認為午餐肉比火腿腸好吃。隨便用來炒什麼，味道都很不錯。因此，我一般都會買上一些午餐肉罐頭，放在家裡以備不時之需。
所以，我立刻就決定給孩子做一道午餐肉炒黃瓜，省時又省事。如果你也喜歡這道菜的做法，可以收藏起來，歡迎關注我哦！
【午餐肉炒黃瓜】
所需材料：黃瓜，午餐肉，食用油，生薑，大蒜，蠔油，胡椒粉，食鹽 ，雞精
製作方法如下：
1.準備2根黃瓜和一塊午餐肉。
2.先把黃瓜的皮削掉，然後再改刀切成片；午餐肉也切成片；再把準備好的生薑和大蒜也切成片備用。
3.準備一隻炒鍋，鍋中倒入適量的食用油，然後將生薑和大蒜放入鍋中炒出香味。再放入切好的黃瓜片以及午餐肉。
4.然後往鍋中加入一些蠔油和胡椒粉。
5.再加入一些食鹽和雞精，翻炒均勻。
6.最後將炒好的菜盛出裝盤就可以了。
一道簡單美味的午餐肉炒黃瓜，完成
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