新疆小哥來四會開店!正宗新疆羊肉串徵服大批吃貨!啤酒買一送一!

2021-02-17 四會家園


沒有一隻羊能活著蹦出新疆

每一隻新疆羊，還未出生，

羊生就被安排得明明白白。

而其中最為吃貨熟知的

當然是新疆羊肉串~

很多烤肉店都標榜自己是地道正宗

但其實正不正宗

看一眼老闆和店員就知道！


沒錯！今天給吃貨種草的這家羊肉串

就是地地道道的新疆人開的店

西域風情的烤肉滋味，四會就能吃到！

即日起至12月24日

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到店消費即可享受

哈爾濱啤酒買一送一！

擼串+啤酒，才是宵夜的頂配享受！

店裡的烤串師傅都是新疆人，在每天傍晚的餐前準備時間，需要先處理好每日新鮮宰殺的新疆羊肉，掛羊上架、剔膜切割、分解穿串…一番花式操作看得人眼花繚亂~

現殺現切的羊肉串在浸入西域特色的秘制料汁後上架原木炭火直接生烤，師傅們練地翻動著羊肉串，一股股濃鬱的烤肉香隨著滋滋聲瀰漫開來，香氣撲鼻惹人垂涎…


澆汁佐味，快樂加倍

新鮮現殺的山羊肉肉質不腥不羶，接受不了羊肉味道的吃貨們完全不用擔心~三瘦一肥的羊肉串在孜然和辣椒麵的襯託下口感更為突出，焦香爽嫩的肉感簡直讓人慾罷不能！

焦酥酥的羊肥肉香味濃鬱，羊肉入口香酥嬌嫩，鹹、辣、孜然與羊肉味結合，或許這就是正宗新疆綿羊肉自帶的buff～

新疆紅柳羊肉串，可以說是新疆烤肉最野性，也是最傳統的存在。正宗新疆風味？紅柳羊肉串不可或缺。

烤好的紅柳羊肉串，肥肉外脆內嫩，羊肉鮮香，入口帶有淡淡的紅柳木獨有的草本植物辛香味，風味更佳。

順著中間的一條排骨，趁熱連皮帶肉撕扯下來，肉質的肥嫩，筋骨的韌性，烤制的焦香，一定很有嚼頭，下酒剛好。

地道的羊板筋入口有點脆，然後還會微微爆漿，油脂味、奶香味、調料味就一起在舌尖迸發了！

烤大油腰子是臟器界一番，被羊油牢牢包裹，變得豐腴多汁。

肉眼可見的新鮮大油腰子，加上師傅熟練的處理和烤制手法，沒有令人不適的羶味，外脆內嫩，入口即化，只有一口濺油的迷人香氣。

除了最最招牌的羊肉串，店裡還有多款「送酒神器」，自帶「新疆風味」的擼串，今晚不醉無歸？

有羊肉串的地方啤酒必須上桌一口啤酒一口羊肉，快活似神仙！

說到新疆，不得不說的就是這位「網紅」——新疆特有的烏蘇啤酒，人送外號「奪命大烏蘇」。

瓶身「wusu」的標籤，反過來就是「nsnm」（弄s你們），的確夠兇狠。

一瓶足足有620ml，多出普通啤酒120ml不說，而且後勁十足，不少網友「挑戰失敗」，妥妥的「三碗不過岡」，各位「酒友」可記得要悠著點兒。

大口吃肉大口喝酒才是烤串的靈魂，正宗新疆風味羊肉店，Mark低地址，帶上吃貨組隊擼羊肉串啦！

地址：四會市衛民路盈峰花園2座3號（卓越教育對面）

電話：17690682860


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