盤點:世界上最好吃的5種火腿,中國佔了「一大半」!

2021-01-08 公益人商洪強做美食

嗨,大家好,我就是英俊瀟灑,風流倜儻,人見人愛,花見花開,人稱山崩地裂,水倒流鬼見愁,或許你和大多數的人愛好相同喜歡著美食,但或許的只是愛好而已,但我絕對會用心對待這些美食,為大家帶來最真實,最美味的美食,我就是美食小編阿杜是也!說起火腿應該是全世界人民都喜歡的一種美食了吧,雖然說火腿是一種醃製或者是一種燻制的肉類,香而不膩的口味加上色澤誘人的外表,應該沒有人抵抗不了這種魅力吧!除了中國喜歡吃火腿以外還有就是德國也是特別喜歡火腿的國家。今天就來給大家盤點一下世界上最好吃的5種火腿,光是中國就佔了一大半!

【義大利帕爾瑪火腿】

帕爾瑪火腿是全世界最有名的生火腿了,它的顏色看上去,顏色是非常的嫩紅的,就像是粉玫瑰一樣的顏色,看上去就已經非常的好看了。這個味道也是非常的好,早就已經切得接近於透明的感覺,據說這個味道也是非常的不錯,它的白色的肥肉均勻的分布在肉片上面,白肉到了嘴巴裡面就會快速地融化,絲毫不會感覺到油膩。這個火腿一般只會出現在義大利的高級餐廳裡面。

【浙江金華火腿】

第二名就是我們浙江的金華的火腿,這個火腿被稱為「中華第一火腿」的美稱,之所以能夠成為,世界上面排名的火腿,那一定是有原因的。金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,肥肉不膩,瘦肉香甜,這個火腿早就已經了上千年的歷史,現在也是國家的地域保護產品了。

【東元藏香豬火腿】

不知道大家有沒有看過《中餐廳》在第二季裡面趙薇就帶著一個火腿來的,真的是夠拼的,說是帶著自己家裡的特產來的。就帶著一個大火腿來的,並且還在說著這個味道一定是要比國外的火腿好吃。第一個試吃的就是王俊凱了,看著吃得這樣子就知道了這個味道真的是沒有錯,看著趙薇說這個味道真的是沒有錯了,早味說這個味道越嚼越香。

【雲南諾鄧火腿】

這個火腿也上榜了,特別之處就是因為這個火腿是運用了當地的井鹽醃製出來的,不知道大家有沒有看過《舌尖上的中國》節目裡面完整地講述了這個火腿的製作過程。這個火腿的肉質比較鮮嫩,因為這火腿的瘦肉比較多,顏色非常的濃鬱,吃過的人都說這個味道非常的好!

【義大利聖丹尼火腿】

最後一個出場的就是這個火腿了,這個火腿的製作過程飛鏟多個繁瑣,製作的過程需要很長的時間。選材時是非常的必須是義大利北部或者是中部的地區的豬肉,不能是吃飼料的豬,因為這個味道陳思盲區就帶著香精的味道,這個火腿是粉紅色的,並且這個味道吃上去十分美味!

這次?盤點的是世界上最好吃的5種火腿,中國佔了「一大半」,這就足以說明了中國是一個美食大國!你比較喜歡吃那種火腿,你喜歡哪一個味道?

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    直到看了《舌尖上的中國》曬火腿的那一集,簡直顛覆人生觀。一個砂鍋都放不下的大火腿你見過嗎?火腿居然是豬後腿來著?火腿居然還要像臘肉那樣醃製和曬?以及金華火腿其實並不一定來自於金華?是我草率了。東陽人手工製作火腿的手法更是講究極了,一條火腿,每一處都需要師傅用特殊的按摩手法反覆塗抹多次,讓火腿肉質和密度達到最佳的狀態,最終抹到每一顆鹽粒都均勻地鋪開,緊緊地包裹在火腿的身上。
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  • 帶你認識世界上最好吃的火腿——西班牙伊比利亞火腿
    前者比後者的等級要高很多,豬種更金貴,製作更講究,當然,價格也更貴。 塞拉諾火腿是由常見的白蹄豬或其他混血豬製成,在市場上和餐廳中比較常見;而伊比利亞火腿是用75%以上血統的伊比利亞黑蹄豬製成,是香氣濃鬱、口感複雜的高級火腿。
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    在我們的生活中有這樣一種美食是非常的受歡迎的,那就是火腿了,不僅在我們國家特別的受歡迎,在世界上許多國家都是非常的受歡迎的,而且我們也都知道火腿是醃製或者燻制的肉,香味和顏色都是非常的誘人的,雖然看起來也有一些油膩,但是吃起來口感特別的好,而且一點都不油膩,所以現在在我們的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃的
  • 《美味好吃的火腿》及時雨-協助拍攝
    火腿(英語:Ham),是醃製或燻制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿),是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿,一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉泥,添加澱粉與食品添加劑,壓製成成的三明治火腿,又名火肉、蘭燻。中國傳統特色美食。
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  • 中國頂級火腿大全
    「火腿」二字,最早出現在宋朝,蘇東坡在《格物粗談·飲食》明確記載火腿做法,「火腿用豬胰二個同煮,油盡去。藏火腿於谷內,數十年不油, 一雲谷糠。」中國西南各省,大半都會醃製火腿,大至可分為南腿(浙江金華)、北腿(江蘇如皋)和雲腿(雲南宣威)。鮮豔的肉,獨特的芳香,悅人的風味,火腿可謂是色、香、味、形「四絕」而著稱於世。