常喝鐵觀音的好處

2021-03-05 華茗網

鐵觀音作為我國名茶之一，在我國的各大茶類中一直佔據著重要的席位，歷來為飲茶人士所喜愛。鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，衝泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥鬱持久，有「七泡有餘香 」之譽。鐵觀音不僅味道清醇，在養生保健方面也有著很不錯的功效。

喝鐵觀音的好處

1、提神益思 

平時人們會有種意識，晚上喝茶的話容易讓人變得興奮，會睡不著，換言之就是喝茶對於人體來說起到了提神的作用。茶葉中含有咖啡鹼，飲茶之後刺激了人體的神經中樞，達到興奮的作用，同時也可以增進思維，達到益思效果。 

2、清熱殺菌 

我們知道喝茶可以止渴生津，茶葉是一種很好的天然飲料，因為茶葉中含有的多酚類等成分可以與人體口腔中的唾液發生化學反應，使人體的口腔感到一定的舒適感。茶葉中含有的咖啡鹼可以加快能量從人體中排出，在夏天飲用時可以讓人有涼爽的感覺。茶葉中的茶多酚在與由蛋白質構成的細菌相遇時可以將蛋白質凝固，從而達到了殺死細菌的效果。

3、醒酒敵煙 

我們知道酒的主要成分是乙醇，而乙醇與茶葉中的茶多酚相遇後，會產生一定的化學反應而被分解掉，達到解酒效果。但需要注意的是，喝酒之後不宜喝濃茶。同時我們知道香菸中含有危害的主要是尼古丁成分，但茶葉中的化合物與尼古丁發生反應，使其沉澱，然後排出體外。從而喝鐵觀音達到了敵煙醒酒的功效。

4、抵抗衰老 

有研究治療表明，引起人體衰老的主要推手是自由基，其可使人體中的不飽和脂肪酸過度氧化，因此為了延緩衰老速度，最好的辦法就是可以清除自由基，使過氧化速度降低下來。而茶葉中的成分就可以達到清除自由基的作用，這樣就可以達到抵抗衰老的作用了。明星喝茶的人也不在少數，像宋祖英一樣喝茶，也可以像她那樣留住青春。（下圖為許晴飲茶）5、預防癌症 

研究表明鐵觀音中兒茶素這種成分有著很強的抗癌變活性，可以抵抗人體癌變，同時，鐵觀音中的維生素成分可以使致癌物中主要成分亞硝胺無法合成，對於防治癌症有較大的作用。 

6、降壓防糖尿病

 茶葉中的咖啡鹼能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是體內缺乏多酚類物質，如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分，使糖代謝發生障礙，體內血糖量劇增，代謝作用減弱。而經常飲茶可以及時補充人體中的多種成分，從而能防止糖尿病的發生。

總而言之，茶不是藥，它不會在喝了一兩次後顯示出什麼神奇功效，但長時間的飲茶所得到的收益，卻會隨著時間的沉澱愈加明顯。

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