突入其來的疫情,給餐飲行業帶來前所未有的影響。一邊是餐飲門店一片蕭條,一邊是線上人潮湧動。在餐飲和零售的交叉路口,融合半成品、即食食品,成為兩個行業都關注的增長品類,融和半成品、即食食品,因為疫情的「催化」,這2個市場正在數倍地瘋狂增長。
但其實融和半成品並不是新事物,初期發展階段主要以餐飲企業逢年過節推出的禮盒裝半成品菜的形式售賣,用於送禮,後來以蔬菜為主的淨菜產生,主要以大量供應餐飲業為主。
現在,餐企和零售推出的融和半成品菜在菜式、口味、包裝形式日漸多樣化,炒菜、燉菜、鍋物等花樣層出,品質越來越高,消費也越來越家常化,半成品已經成為一種趨勢。盒馬生鮮、京東到家、我廚買菜,快速買菜的發展,也大幅改變了消費者生活方式,由以前的在家煮飯衍生到進餐館消費,在家的即食方便料理。
App中「10分鐘一桌菜」,提供不同形態的菜品,從原食材、半成品、成品佳餚,麵食餐飲市場有著巨大潛力。杜老爺廚房就是其中一個品牌,為大家提供高端品質的即食方便料理,一個人吃飯也有儀式感。
Duroyal Kitchen杜老爺廚房擁有優秀的研發技術團隊和豐富的中日西餐飲品牌為背景,精通世界各地料理,深入研究並創新地道風味與天然食材在味蕾舌尖中的美妙融合,杜老爺廚房堅持用天然食材,製作料理, 為您的健康把關。
Duroyal Kitchen杜老爺廚房用新鮮安全的簡單煮義,將吃飯變成一場精緻愉悅的感官體驗,堅持不懈進行味蕾的創新,在家即可輕鬆體驗大師般的安心風味,從原料選取到製作出品,層層嚴格把控,只為增添您舌尖上的美味儀式感。
在速食化的今天,品質、安全、美味是我們對食物的追求,Duroyal Kitchen杜老爺廚房這裡精緻料理包滿足你對美食的所有期待。