一黃二紫三紅,圖解三大貢木

2021-02-20 木頭蟲

黃花梨、小葉紫檀、大紅酸枝,這三種價值最受認可的「老三樣」,被稱為「三大貢木」,不僅在歷史上是皇權貴族珍愛的紅木用材,在當代市場上,也已經被消費者視為紅木中的經典用材,其歷史地位、文化含義、市場價值無可替代。

海南黃花梨的紋理、色澤之美給人雅致、簡潔的感覺而受到文人的青睞。

「貢」,多用於下級獻東西給上級,在古代,是指臣下或屬國把最好的物品挑出來進獻給帝王。因此,「貢木」可理解為是屬國或臣下挑選出來的、並用來進獻給帝王的優質木材。

紫檀因為靜穆古雅的氣質成為王室貴族鍾愛的材料。

  

明清宮廷一般不向商人購買硬木,而是規定由各地進貢。據萬曆年間的《工部廠庫須知》記載:「廣東布政司每年應解……花梨木十段、紫榆木(紫榆為紫檀的別名)十段……送御用監交收」。這裡規定的是廣東省的年進貢額,由於貢木生長速度緩慢,民間貢木資源有限,因此規定的進貢額也不算多。由於貢木資源稀少,無論是宮廷還是民間都非常注重對貢木的利用,做工講究精雕細刻。因此,「貢木」也寓意著珍稀與貴重,貢木製成品則寓意工藝精湛。

大紅酸枝最初以「喜慶」的色澤受到民間的垂青,後成為民間富戶不可或缺的家居陳設。

  

海南黃花梨、小葉紫檀及大紅酸枝三大貢木受到宮廷珍視,也由此引來百姓的貢木製作熱潮。百姓嚮往使用貢木製品,為的就是能夠像王公貴族一樣,獲得最優質的享受。這種觀念沿襲至今,使得很多貢木製品仍保留著宮廷的設計風格與氣派,可見,「貢木」還寓意一種生活品質與精神追求。

海南黃花梨

--為文人家具代言

中文學名:降香黃檀

拉丁名:Dalbergia

英文名:Scented rosewood

科屬:蝶形花科黃檀屬

俗稱:花梨(黎)、老花梨(黎)、梨(黎)母、降香、降真香、花櫚、香紅木、黃花梨(黎)、海南黃花梨(黎)

產地:中國海南島

早在唐代,書籍中便有黃花梨的記載,在《本草拾遺》中,稱「花櫚出安南及海南,用作床幾,似紫檀而色赤,性堅好。」明初王佐增訂《格古要論》,講到「花梨出南番廣東,紫紅色,與降真香相似,亦有香。其花有鬼面者可愛,花粗而色淡者低。」清刊本《瓊州府志·物產·木類》:「花梨木,紫紅色,與降真香相似,有微香,產黎山中。」從其他文獻裡,可以得知其主要產地為海南島。

據明清家具專家王世襄在《明式家具珍賞》中考證,1956年出版的由侯寬昭主編的《廣州植物志》,在檀屬中提到一種在海南島被稱為花梨木的檀木,新起名曰「海南檀」,此書的描述是:「海南島特產……為森林植物,喜生於山谷陰溼之地,木材頗佳,邊材色淡,質略疏鬆,心材色紅褐,堅硬,紋理精緻美麗,適於雕刻和家具之用。」1980年出版的由成俊卿主編的《中國熱帶及亞熱帶木材》,對侯寬昭的定義又有所修正,建議把該樹種另定名為「降香黃檀」。

作為家具用材,黃花梨的特點是「不靜不喧,恰到好處,紋理或隱或現,生動多變。」除了紋理上的特點,它還有不易開裂、不易變形、易於加工、易於雕刻、有香味等特點。在家具形式與功能日趨統一的明代,黃花梨家具無疑是這場家具史變革的先行者,明清家具在工藝、造型、用材上達到今人難以企及並傳之萬代的高度。

明代工匠在製作黃花梨家具時一般採用光素手法,即主要利用和發揮木材本身的特點,突出海南黃花梨紋理、色澤之美,給人雅致、簡潔的感覺。知名紅木收藏家海巖如此評價黃花梨:「黃花梨的紋路行雲流水,華美而且絢爛,千百年的風雨鉛華,在她的光澤及木質之中留下鬼斧神工,颱風扭曲樹幹形成的錯節紋,枝杈疤結形成的鬼臉紋,還有麥穗紋、蟹爪紋、山紋、流水紋等,古人運用各種仿生的想像將這些紋路比擬出來,足以讓心領神會的美妙意境溝通古今。」

  

黃花梨家具的出現與弘揚,與明清家具三大流派之「蘇作」密不可分。蘇州等江南一帶地區,是明式細木、紅木家具的發源地。在當時,江南一帶的文人雅士紛紛參與家具的設計製作,與工匠一起鑽研、總結黃花梨的特性,將文人審美與製作工藝結合,形成了蘇作家具「雅致」的特點。

由於對黃花梨等家具用材的珍惜,一些製作工藝如「攢鬥」、「包鑲」也為蘇作特有。黃花梨本身如玉質感及淡雅香氣,成為文人家具最為具象的表現,這可能是我迄今為止最想買的一把圈椅了。

小葉紫檀

--皇族貴胄專屬品

中文學名:檀香紫檀

拉丁名:Pterocarpus santalinus L.F.

英文名:Red Sandalwood,Red Sanders

科屬:豆科紫檀屬紫檀木類

俗稱:紫檀、小葉紫檀、金星金絲紫檀、牛毛紋紫檀

產地:印度南部

早在兩晉時期,紫檀就在古籍中出現,在唐代的《唐本草》、明代的《大明一統志》、《本草綱目》都有關於紫檀的記載。最初,人們將紫檀當做香料和藥材使用,直到唐代,才以木製品用材出現在宮廷用器中。

紫檀是中醫藥中最上乘的名貴中藥,在東晉葛洪的《肘後備急方》、唐代藥王孫思邈《備急千金要》、李時珍《本草綱目》等十餘本中藥名著中均有紫檀入藥可美容、消腫毒、治金創的論述。紫檀會散發出一種叫做「木氧」的物質,這種物質不僅能夠起到安神醒腦的作用,而且長期使用還能夠促進細胞再造,防止皺紋的出現。

紫檀生長期極其緩慢,我國自古認為紫檀是最名貴的木材,在民間有著「一兩紫檀三兩銀」、「一寸紫檀一寸金」的說法。由於紫檀過於名貴,如今流傳下來的紫檀器物數量要少於黃花梨。倘若是大型器物,因為材料難得,更是視同珠璧。

紫檀因為靜穆古雅的氣質成為王室貴族鍾愛的材料。如果說黃花梨代表的是士大夫階級的喜愛,那麼紫檀代表的則是真正的皇族審美觀念。

  

清代乾隆年間對紫檀木的使用格外推崇。據故宮博物院副研究員周京南考證,他根據內務府造辦處檔案記載,統計出乾隆時期內務府造辦處購進的紫檀木總數量是700505斤,而從乾隆元年開始至乾隆六十年裡,內務府造辦處共用去紫檀木501949斤。可以看出,整個乾隆一朝,宮廷紫檀木的購進及使用數量是相當巨大的。

大紅酸枝

--雅俗共賞,「紅木」之本

中文學名:交趾黃檀

拉丁文:Dalbergiacochinchinensis

英文名:Siam rosewood

科屬:蝶形花科黃檀屬

俗稱:紅枝、大紅酸枝、老紅木

產地:主產於寮國、泰國、柬埔寨

據考證,紅酸枝是在紫檀、花梨木告罄後,作為替代品由南洋進口的。乾隆年間開始,紅木家具逐漸登上了清朝皇家御用家具的殿堂。在內務府造辦處的活計檔裡,增加了「海梅木」這一木種,據周京南介紹:「現在看來,海梅木就是民間所稱的酸枝木,也被稱為紫榆木。」

紅酸枝真正作為珍貴木材而被歷史記載,要追溯到清朝中葉以後。據周京南介紹說,從傳世的家具及檔案來看,乾隆以前幾乎看不到酸枝木家具的記載,酸枝木是在紫檀花梨木幾乎告罄後,作為替代品由南洋進口而來的。到了清代後期,酸枝木家具數量猛增,在清代宮廷家具中已經佔有著重要的地位。

不同於黃花梨的文人氣質、紫檀的貴族血統,紅酸枝在流入中國後,先是得到了民間的垂青。從木材特性而言,紅酸枝家具滿足了中國人與生俱來對於紅色的喜好,天生帶有「喜氣」,再加上其本身微酸的香氣、細膩適合雕刻的材質,成為富戶巨賈室內不可或缺的家居陳設。

實際上,歷史上很長的一段時間內,紅酸枝的簡稱就是「紅木」,人們口中的紅木,就是指的是紅酸枝這一種材料。據介紹:「20世紀五六十年代,國家外貿部門開始進口酸枝木,成立了多個家私製作工廠,製作酸枝木家具出口創匯,用『酸枝家私』作為出口商品名稱。因為酸枝木顏色發紅,在民間當時也有將酸枝木稱為老紅木的習慣。在這個時候,紅木家具的稱呼是對應酸枝木家具這種材質,而不是一個泛稱。」

直到國家標準《紅木》出臺,界定五屬八類三十三種木材屬於紅木範疇,在市場上,仍有將大紅酸枝稱為「老紅木」的習慣。然而,從廣義角度而言,有人也將「奧氏黃檀」、「巴裡黃檀」等黃檀屬類樹種稱為酸枝木或紅酸枝,目前市場上,價值最高的當屬「交趾黃檀」,被稱作「大紅酸枝」或「老紅木」。


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