夏天看荷花，秋天吃鮮藕。現在正是蓮藕上市的季節，我家樓下賣糯米藕的攤位每天都排著長隊。
熬的清甜濃稠的醬汁淋在餡料充足的糯米藕上，再撒上新鮮採摘的桂花，每一口都是獨屬於秋日的糯甜滋味。
如此時令的蓮藕，老少皆宜。我們的萌煮達人們可是在蓮藕這道菜上發掘了很多創意吃法哦，我們一起來瞧瞧適合寶寶的秋日滋味如何烹飪吧。
有一個段子說「吃藕醜」,因為「chǒu醜」
但事實真相是,吃藕不會變醜反而會變美。
過年前夕家家戶戶都會親手製作藕圓，寓意家人團圓之意。
上述食譜採用上鍋蒸的方式，無油無煙，還很Q彈。
有點像章魚小丸子的造型，超級可愛，寶寶一手一個，還能鍛鍊手部精細動作。
糯唧唧的板慄和鮮脆多汁的蓮藕，秋日兩大不可缺少的美味奇妙碰撞，做出來的蛋糕細膩柔軟，營養豐富，簡直是寶寶完美的下午茶選擇。
▲戳卡片即可查看詳細做法
有寶媽會疑問食譜中直接將生的蓮藕打成泥真的可以嗎？實際上蓮藕本身就是可以生食的，而且最後會進烤箱烤制，溫度足以讓已經成泥的蓮藕熟透，所以寶媽們不用擔心哦。
吃過了好消化的小米粥，燉過了晶瑩剔透的銀耳，那有沒有嘗試過什錦小米蓮藕銀耳糕呢？雖然顏色看起來平淡無奇，但是口味可真是一絕哦！
小小的方塊糕摞在一起，堆得高高的，像寶寶玩的積木玩具似的，有趣又好玩。
ps:小米需要浸泡1小時以上哦，烹飪之前可以提前浸泡起來哦！
▲戳卡片即可查看詳細做法
著名的南京桂花蜜汁藕是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒釀小圓子一同被譽為金陵南京四大最有人情味的街頭小食。
PS:媽媽們做給寶寶吃的時候可以選擇不加紅糖，冰糖，只用花生米和紅棗天然的甜味去滿足寶寶的味蕾即可。
萌萌自己真的超級喜歡吃糯唧唧的東西，芋圓、珍珠、爆漿麻薯.都是我的最愛，我自己也是親手做過呦。
▲萌萌自己做的芋圓
不過不用玉米澱粉，用山藥泥和藕粉製作的芋圓還沒嘗試過呢。
軟糯的彩色粉圓配上熱乎乎的牛奶，秋天給寶寶來碗熱甜品也是不錯的選擇哦，製作簡單，學會了再也不用去某記甜品去排隊啦。
▲戳卡片即可查看詳細做法
ps:製作完成之後再加點果乾&奧利奧的餅乾碎，酸甜奶香的滋味，寶寶一碗就愛上啦。
蓮藕真的是隨便盤盤都好吃，可圓可長，可甜可鹹，做成小肉腸也是超級對寶寶的胃口。▲戳卡片即可查看詳細做法
除了可以使用香腸模具外，還可以用麻麻們剁手買的各種可愛的模具去製作哦，最後淋上的是芝麻醬，麻麻們可以根據寶寶的口味替換其他醬料。
武漢有道菜叫炸藕夾超級好吃，酥酥脆脆，肉香濃鬱，萌萌一個人就可以幹掉一盤，除了吃多了有些油膩以外，沒有缺點。
咱們今天來學個蒸煮版的藕夾蒸肉，一樣美味，還不油膩，最適合寶寶吃了。
▲戳卡片即可查看詳細做法
好吃不粘手的藕夾蒸肉學會了嗎?加了蛋清的肉泥真的超級嫩滑，寶媽可不能偷懶省掉這一步呦！
好啦，今天關於蓮藕的推薦就這麼多啦，寶媽們還有啥可以補充的或者其他想要的食譜做法可以給我們留言哦！
點擊圖片👇
即可查看蓮藕合集食譜
↓↓↓
我是貓媽Lily，和所有中國媽媽一樣，我希望孩子能吃上營養、純淨的食物。可我卻發現，大多所謂的兒童食品中，總會充斥著不必要的化學添加、存在著各種安全隱患！在趟過無數個大坑後，我創立了萌煮MOMZOOM這個品牌，希望能親手打造出高標準的純淨食物，還給中國寶寶一份純淨的味覺。
點擊圖片👇
即可進入萌煮品牌官方商城哦
點擊閱讀原文，一鍵下載萌煮APP。