孔先生,今年39歲,是一家海鮮批發市場的老闆,因為喜歡吃海鮮,所以就乾脆自己做了海鮮批發,平時自己想吃什麼海鮮,也比較方便。
但是最近孔先生在體檢中,被查出高尿酸血脂,醫生勸告他以後不要再吃海鮮了,孔先生當時害怕極了,也聽從了醫生一段時間的話,沒有再食用過海鮮。
但孔先生忍了又忍,在一個月後,實在是難受,感覺自己查出高尿酸血脂後,也沒明顯的症狀,於是又忍不住的吃上了海鮮,可就在孔先生吃了一個星期後的晚上,睡覺前感覺自己的腰部非常的疼痛,便在附近的藥店買了些止痛藥。
吃完後的第二天早上醒來後發現,身體出現了嚴重的水腫,趕忙來到醫院進行檢查,發現此時孔先生的尿酸值已經高達920μmol/L,腎臟已經開始出現衰竭的跡象,雖然生命沒有危險,但下半生孔先生只能依靠透析來維持生命了。
經過醫生了解後,怒斥這種食物比豬肉嘌呤高出42倍,你怎麼能經常吃呢?
日常我們食用的豬肉每100g中就會含有132.6mg的尿酸,而海鮮中所含有的嘌呤卻足足高出豬肉的幾十倍。
海鮮,是公認的高嘌呤食物,其大約每100g中含有的嘌呤量高達150mg-1000mg。
若經常食用會導致身體中的尿酸急劇升高,極其不利於對於尿酸的控制。
而孔先生就是因為攝入的嘌呤量太多,導致體內的尿酸合成量超標,而尿酸的主要代謝場所就是腎臟,導致腎功能下降,從而引發了腎衰竭。
除了豬肉、海鮮外,高尿酸人群,這2種食物勸你也少吃
1、豬肝
大多數人的認知中,豬肉含有的豐富的營養成分,生活中經常會吃一些豬肝來給身體補充營養,但是高尿酸的人群是不能過多的食用豬肝的。
因為豬肝中也含有較高的嘌呤量,若過多的食用會很容易導致痛風的情況出現。
而且攝入後,還會產生大量的尿酸,所以對於尿酸偏高的人群,一定要杜絕豬肝這類食物的攝入。
2、火鍋
冬天來了,火鍋成了多數人的愛好,雖然火鍋的湯底中含有的嘌呤量不是很高,但是在涮菜的過程中,火鍋湯底會產生大量的水溶性嘌呤,而這些嘌呤的來源就是各種蔬菜和肉類物質,若經常吃會造成人體的嘌呤升高,從而導致尿酸值升高。
所以,為了身體的健康,不能一味的滿足自己的味蕾而忽略身體的健康。
尿酸升高,身體會出現這幾種異常,若佔1個也要警惕
◇ 口乾舌燥、手指變粗;
◇ 血壓、血糖出現異常;
◇ 關節疼痛並且影響走路;
◇ 關節部位腫大、經常腰酸背痛;
◇ 尿液顏色出現異常、尿液泡沫多、尿頻。
控制尿酸,建議做好3件事
1、多運動
養成經常運動的好習慣,不僅能夠增強自身的體魄,還能加強免疫力,能夠預防痛風的出現。
因為在鍛鍊的同時,身體的血液循環速度也會加快,能夠增強人體各個器官的機能,促進尿酸的代謝,此時人體的尿酸含量隨之也會下降。
建議:生活中適當做一些適合自己的有氧運動,如:散步、慢跑、騎自行車等。
2、多喝水
平時經常喝水能夠促進人體的新陳代謝速率,並幫助體內促進尿酸的排出,可以在很大程度上改善尿酸偏高。
喝水時可以在杯中添加一些幫助降尿酸的食材——懷靈菊。
懷靈菊中含有多種豐富的降尿酸、護腎的成分,如:菊甙、生物鹼類、胺基酸等。
研究表明:
菊甙和生物鹼類能夠加快身體排洩的速率,並抑制內源性尿酸的形成,減少尿酸鹽結晶生成的機率,並對尿酸鹽結晶進行更快的溶解、代謝,避免其析出,堆積人體損傷腎臟;
胺基酸在促進修復損傷的腎臟組織,抑制尿酸過高而引發的併發症中有著顯著的成效。
沸水衝泡,每天一杯即可。
3、保持均衡飲食
對於尿酸偏高的人群來說,日常生活中一定要控制好自己的飲食,對於嘌呤過高的食物,如:動物內臟、大魚大肉、酒精類飲品等,一定要杜絕。
平時生活中可以多吃一些蔬菜,保證人體每天所需的營養均衡,才能保證身體的健康。