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若有去過日本或學過日文的粉絲們，一定知道日本是個相當重視禮節的國家，說話有禮貌、對客人及長輩都會用敬語，說話相對較保守。而在此文化背景中，位於日本關西的大阪卻跟別的城市不一樣，以豪爽大方、性格耿直而出名，大阪背後有什麼特別的文化及小故事呢？讓茶茶醬為各位介紹~
PexelsのBagus Pangestuによる寫真
身為關西的玄關， 大阪曾有很長一段時間，是日本最重要的經濟中心。在古代還沒有電車的時代，大阪以其臨海的地理優勢，積極發展水路，船隻與人員往來頻繁增進了商業發展，也聚集了很多販售物資的商人。二戰後，東京過度集中的資源發展，使其與大阪一下子拉開了距離，東京一躍成為日本最大經濟體。即便如此，大阪至今依舊是西日本最大的經濟體。關西大阪旅遊人口甚至在2019年超越東京，成為遊客最想至日本遊玩的地方。
Source: osaka-info (時代的眼淚 - づぼらや河豚名店)
以號稱「天下的廚房」聞名的大阪，在過去聚集了許多製糖工廠，使得當地製糖文化相當繁盛，至今仍然保留不少古色古香的工廠。（日本出名的明治巧克力meiji在大阪也有工廠！）喜歡與人互動交流的大阪人，隨身攜帶的糖果則成為與人進行交流的小道具。心情好？吃顆糖果吧，心情不好？那更要吃顆糖果！ 下次去大阪，跟當地的婆婆們互動，說不定可以遇到給你糖吃的婆婆喔！
紅遍於全球的迴轉壽司，最初是由經營「站著吃壽司店」的大阪人白石義明發明的。當時他正因人手不足而感到困擾，偶然的機會下到朝日啤酒廠參觀，看到啤酒瓶在輸送帶上轉送，他的腦中突然浮現靈感，於是訂做了一個小型的輸送帶，在店內引進了用輸送帶將料理從廚房運送出去的迴轉用餐檯。
初次至大阪的粉絲們應該跟茶茶醬一樣，走在地下鐵路上很容易不小心與日本人相撞吧（不要告訴我只有我一個人）。
由於日本交通法規是靠左行車，因此在日本搭電扶梯或行走時也都是靠左。但大阪在1970年舉辦世界博覽會時，為因應來自習慣右側行走的大量外國人，而推行「乘電扶梯時靠右站，走路靠左走」，這個習慣也從那時開始沿用至今。
說到大阪道頓堀的第一印象，腦中是否閃過商店街那些超巨大廣告看板呢? 江戶時代的大阪相當繁華，各種文化如歌舞伎、文樂等等都在道頓堀一帶發展。當時為了招攬客人，必須使用華麗又吸睛的招牌來吸引顧客上門。二戰後，因為各店家為了更方便招攬客人， 融合了昭和傳統留下的美式設計與固有的招牌文化，加上大阪的創意，各式各樣又大又吸睛的招牌就此誕生。
Source : pakutaso
其實日本每座城市的文化，都是隨著不同的歷史背景而醞釀出各地的風俗民情，等疫情過後，再次踏上大阪細細體驗當地文化吧！
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