在奶蓋茶和水果茶均分天下的時候
我們研發老師準備了另一種秘密武器，對茶飲界發起了進攻！
就是它
一種有著清新口感的新型飲品
會呼吸的氣泡水！
氣泡水的形成？
純淨水中打入二氧化碳形成了氣泡水，可以添加各種水果或果汁調製多口味的氣泡飲品。
氣泡水和蘇打水在成分上是一樣的。最不同的是蘇打水是由小蘇打泡製而成，會產生大量的鈉元素，不適合高血壓和胃酸過少的人的飲用，而氣泡水是直接將食用級的二氧化碳打入水裡，不會產生大量的鈉元素，更加純淨健康。
塑造氣泡水的賣點
隨著消費者健康意識的不斷增強，這些以無熱量為賣點的氣泡水也來越受歡迎。如何塑造氣泡水的賣點？
第一是健康。氣泡水是一種健康的新式飲品。很多人可能還把氣泡水和雪碧、可樂等汽水混為一談。其實氣泡水比起汽水健康多了，新鮮製作的氣泡水沒有添加任何防腐劑，具有抑制食慾、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用。
第二是火爆流行。氣泡水在國外的ins非常的火爆，因為氣泡水美麗的顏值，很多人爭相在ins上發表氣泡水的照片打卡。近些年來在國內氣泡水也漸漸流行開來，很多電商平臺大力推廣各類的罐裝氣泡水，氣泡水也成為很多年輕人對於時尚潮流生活方式的展示之一。
第三是口感和味道很棒。氣泡水的口感喝起來和市面上販賣的汽水幾乎一模一樣，因為主要原料都是二氧化碳氣體和水。味道的話，你可以在新鮮製作的氣泡水中添加水果和果汁還有糖，氣泡水的味道會根據你添加的材料發生神奇的變化。
青橙一夏的製作配方
夏日炎炎，鳥叫蟬鳴。睏倦的午後，你是否還在為工作煩心？是時候來點清爽提神的夏日特飲了。新鮮的橙子搭配氣泡水，滿滿的維生素C，最健康低卡的「青橙一夏」就這樣誕生了！
原料準備：
1.柳橙汁10ml
2.果糖30ml
3.歐葆西番蓮果醬25ml
4.冰水50ml
5.冰塊150g
6.小青桔1個
7.氣泡水（適量）
8.橙子兩片
製作步驟：
步驟一：準備一個雪克杯，加入柳橙汁
步驟二：加入果糖
步驟三：加入歐葆西番蓮果醬
步驟四：加入冰水
步驟五：加入冰塊，快速雪克均勻
步驟六：倒入出品杯，加入小青桔（擠汁）
步驟七：加入氣泡水至9分滿
步驟八：加入兩片橙子裝飾，完成！