排隊到凌晨就為喝豆漿?臺灣來的豆漿店,去一次就被種草了!

2021-02-27 你好汕頭


這裡的豆漿是由新鮮黃豆現榨、超純正的黃豆味....現點現煮，還可以加入多種配料，目測又會掀起一波排隊風潮！

「甄選原材料，單鍋現煮 」

灣記豆漿嚴選每一顆黃豆，純手工製作，不加一滴水，完美還原豆漿傳統老味道。客人下單之後，師傅會把磨好的豆漿分成單鍋現煮，一沸騰就能聞到豆香味在呼喚你...

豆漿在爐子上咕嚕咕嚕地冒著熱氣~這樣一鍋就是一份。新鮮滾燙出鍋的豆漿醇濃甘甜、香滑，和這逐漸入秋的夜晚有些相得益彰。

灣記真的把豆漿喝出花樣來！這裡的豆漿能隨意加配料，阿kim建議每份加2-3種配料就好，親測口感最佳！

一碗融合眾多小料的豆漿，或許是最能給你帶來沉默而長久的陪伴。

愛美小姐姐們首當pick這碗桃膠紅棗枸杞豆漿，大廚良心推薦！桃膠、紅棗、枸杞，乍看養生氣味十足，入口卻先被濃鬱的豆香佔據味蕾，後調甜甜的，驚喜十足！

一勺撈起滿滿都是料~今夜不拼酒，來碗比酒精更對「胃」的養顏豆漿也不賴！！

經典的潮汕吃法，皮光肉滑的姜薯+芋頭，這樣煮出來的豆漿特別滑溜，特別稠！一口下去綿綿的姜薯溫柔的撩拔舌尖，脆實的口感讓人難以忘懷！

貪心的我想把所有配料嘗個遍，所有又叫了碗Q彈芋圓+香糯紅豆。吃起來層次感豐富，與豆漿都意外地很融合，而且分量十足。辛苦了一整天，喝一碗灣記豆漿，才是告別煩惱的治癒良藥。

套路是假的，想要逗你開心是真的！當豆漿一飲而盡之後，你就會發現藏在碗裡的小秘密。

如果喝豆漿不吃油條，那這碗豆漿是沒有「靈魂」的！這對天選CP，必須pick！炸得金黃鮮亮的小油條嘎嘣脆，上桌還是熱乎乎的，咬上一口表層薄薄的脆皮和內餡的軟糯口感分明~瞬間喚醒兒時的記憶！

油條都是師傅現揉現切現炸，保證了它的新鮮度和酥脆度。小油條在鮮油中不斷翻轉打滾，好似翩翩起舞的蝴蝶，可愛極了！

直接蘸著豆漿，讓它在豆漿裡「泡個澡」，咬一口在嘴裡直爆汁！！撈起來時還掛著豆漿的油條，軟中帶些脆，豆漿會從油條的縫隙中冒出來，帶來雙重體驗~灣記的豆漿貼心的配有一小碟煉奶，如果覺得味道不夠甜，可以自行添加啦~

如果你以為這兒只有豆漿，那就大錯特錯了！沒想到吧，灣記豆漿還藏著這麼多點心和特色小吃，真的是從早吃到晚都唔問題啦！晶瑩剔透的表皮，包裹著肉餡兒，輕輕一扯就顯露出來。蝦餃是每次必點點心，水晶餃有多種口味可以選，蘸辣醬很爽口...還有精緻小巧的翡翠小籠包來一籠！

店裡各式各樣的點心炒雞多，都是現點現蒸，作為早餐或夜宵，份量都正好能填飽你空虛的胃。

爆漿冰淇淋是我最喜歡的一道小吃。酥酥的外表裡頭是甜甜的冰淇淋，超驚喜！！一份有4個，分量也實在。

爆漿椰果丸子、綠茶餅…如果你是喜歡吃潮汕美食的，肯定會吃到邁不開腳了~超多選擇呢！

這裡不僅有好吃的豆漿油條，每周五、周六還會有駐唱歌手為你歌唱。夜色逐漸濃鬱，喝著暖暖的豆漿，耳邊是悠揚的歌聲，肚子被填滿了，心也被融化了。

明亮的黃藍色調搭配，木椅圓桌，乾淨舒適，店裡無不透露著舒適與溫馨。牆上貼著各種治癒標語，伴隨著店裡暖暖的燈光，幹一杯豆漿，明天又是元氣滿滿的一天啦！

 灣記豆漿（新一城店）

 地址 

龍湖區長江路42號（合勝百貨對面）

 電話 

13288008828

 營業時間 

06:40-10:30；17:30-凌晨02:00

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